標題: [中式食譜] 蕃茄豆腐炒肉粒 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:33 AM     標題: 蕃茄豆腐炒肉粒

材料 6 J# h5 k) v( v1 a6 V8 d蕃 茄 2 個 + a  L: S0 |- P4 c7 f- B" _公仔箱論壇實 豆 腐 1 件( t# ]% X- g* ?6 p) h 瘦 肉 4 兩 # w, ?. Y- Y2 [$ rtvb now,tvbnow,bttvb薑 1 片tvb now,tvbnow,bttvb( Y8 y- S- X- Z2 s1 c! Q3 q8 ]7 a 調味份量 / ^- `- r" d7 j( B  a( b- E+ E5.39.217.77:88981 . 5.39.217.77:8898" P) P1 V5 g4 g8 a! e2 N 生 粉 1 / 2 茶 匙 9 |8 B6 W. }* D) [+ Y* `& W生 抽 1 茶 匙 9 U4 N+ H* a: N6 u糖 1 / 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N  h: I+ z$ |) n 胡 椒 粉 少 許 2 |4 X4 ?8 u/ k. F8 T : w5 U2 D+ f8 C( S' B: V8 h4 F2 . 公仔箱論壇: K( u7 f; t) J0 E7 f  h5 D 茄 醬 1 湯 匙5.39.217.77:88982 k# }: E9 A& @) ^% _3 d 沙 糖 1 湯 + e" J! t0 ?! m4 a$ t! {. @生 抽 1 湯 匙 # C. d) o5 M2 T) c" p$ u- K& ~公仔箱論壇酒 1 茶 匙公仔箱論壇0 n. \4 p9 U2 V5 V" M4 i 鹽 1 / 2 茶 匙: Z1 t3 @& o; |9 @( o. v 水 2 / 3 杯; _8 V& G+ F+ K ) g5 V6 k* D) B- i6 H" Z! y . U' }0 A5 p3 ]& |5 y9 l; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& F% H* W* u0 c7 n1 d5 r 公仔箱論壇  d- i0 O7 @' F* u6 Z) Z* V 蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。   F2 M1 S: f* s7 `tvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。 , b1 `2 ~% R0 i/ S瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 & V% ~7 p" B& }+ T0 ?! B, w& `公仔箱論壇燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。

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2006-7-8 01:28 AM

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