
| 材料# K6 o8 i4 f6 {8 N 蕃 茄 2 個 實 豆 腐 1 件+ M: Z. x2 K, `& y 瘦 肉 4 兩5.39.217.77:8898' g4 r7 b+ J1 e( h8 `1 W+ T5 }: ~ 薑 1 片5.39.217.77:8898$ B' `0 u& V* f$ Q6 x1 s 調味份量 1 . 5.39.217.77:88988 m0 |7 q8 R# ]2 r: _ 生 粉 1 / 2 茶 匙 生 抽 1 茶 匙 糖 1 / 2 茶 匙: x1 d$ q! {' H& S# ^* r 胡 椒 粉 少 許% n) ]4 ~, ]* u" G6 G; r 公仔箱論壇& W- B9 Q$ \! [ 2 . + N$ b W. h- j' O, n& S 茄 醬 1 湯 匙公仔箱論壇" Q) `8 z% U+ q4 A 沙 糖 1 湯 生 抽 1 湯 匙( u- D! b' b0 d9 ?2 o( H3 Q 酒 1 茶 匙8 \+ n; a3 u- V. Z' \* D 鹽 1 / 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M5 B" J# y. [& A( z 水 2 / 3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 K' d7 W, T9 T# `; E+ t: Q3 { 做法 蕃 茄 洗 淨 , 去 蒂 及 切 粒 。 6 s3 i' g8 d6 r/ O- c 豆 腐 略 洗 抹 乾 , 切 粒 。 瘦 肉 切 粒 , 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 燒 熱 油 , 加 豬 肉 炒 透 , 加 番 茄 、 豆 腐 , 大 火 炒 勻 , 下 調 味 料 , 煮 滾 , 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
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