
| 材料: G5 L: h) m7 D2 g, d2 H 絞 肉 4 兩) ^4 i! {, G& P+ \6 ~, X 粉 絲 2 小 包5.39.217.77:88980 g G" b) t4 {! d. e) B; r3 A 蔥 1 棵 3 I! P* J7 v$ p. D% p' N3 F& K- u4 A 調味 酒 1 湯 匙公仔箱論壇 Y& [0 O1 z: p' u- k 老 抽 1 湯 匙 辣 豆 瓣 醬 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D }+ L8 _& C+ } 糖 1 茶 匙0 G2 m9 z! ] d( k- k, { 清 水 1 杯 ) Q3 s" B2 x+ M9 q* |. ]/ ?- Q- L 做法公仔箱論壇6 ~! L c% T9 L4 r S5 S* e3 v; }! O 粉 絲 先 浸 軟 , 撈 出 瀝 乾 。 蔥 切 丁 。 - D, b' ?$ k! r4 h+ p9 k& p2 ]& i 用 2 湯 匙 油 炒 散 絞 肉 , 待 血 水 消 失 肉 色 變 白 時 , 放 辣 豆 瓣 醬 爆 炒 , 然 後 加 其 他 調 味 料 炒 勻 。 加 粉 絲 , 炒 至 熟 軟 入 味 、 湯 汁 稍 乾 時 , 灑 入 蔥 花 即 可 。 |

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