Board logo

標題: [美食介紹] 【 超 市 冷 凍 烏 冬 大 比 較 】 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-12 02:10 PM     標題: 【 超 市 冷 凍 烏 冬 大 比 較 】


1 n$ J: X9 Y) _7 x. itvb now,tvbnow,bttvb0 D% [  Q* ~; u' Q& T* V, c/ C
烏 冬 大 熱 , 超 市 亦 引 入 日 本 不 同 牌 子 的 冷 凍 烏 冬 , 但 單 從 包 裝 實 在 難 分 高下 , 所 以 我 們 購 入 各 超 市 標 明 產 自 日 本 的 冷 凍 讚 岐 烏 冬 , 以 清 水 烹 調 後 , 逐 一 品 評。
# {/ m. a' x! C- x1 _* ^# V/ l) h
  X  c5 J# @; G) X* J5 \" `公仔箱論壇美 味 標 準 6 X4 ^7 x/ I/ \/ l: `4 J
美 味 的 讚 岐 烏 冬 縱 使 粗 幼 略 有 不 同 , 但 入 口 應 爽 彈 煙 韌 , 有 麵 粉 香 及 有 少 許 鹹 味 , 太 腍 、 太 硬 、 太 鹹 、 不 香 , 都 不 及 格 。公仔箱論壇# e1 x, b4 l3 W5 u

) M7 R; {- x/ x* D
7 f6 S* H% ^& K- i. |( Z5 O( h公仔箱論壇
; }$ ^6 G$ E9 J0 ~" T5.39.217.77:8898最 好 味麵 三 讚 岐 烏 冬 公仔箱論壇' B, w$ ~" d, q9 a
$15/2 人 分 量 (c) 公仔箱論壇$ z9 p6 ]6 Y/ B2 E2 k& l
有 麵 粉 香 , 夠 滑 溜 , 也 很 煙 韌 , 烏 冬 中 心 不 會 硬 實 , 夠 彈 牙 , 水 準 最 高 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g( \# U3 x! v- [) \. A+ v
  O, [3 U8 Q" b

+ A) E; l$ N# F1 ?5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) A. R/ c$ C% Y; i$ k
tvb now,tvbnow,bttvb* r4 D  w# z# z8 @& a, ~$ b5 B
; P7 K% |  [. n/ d4 Q: {. ^6 x- y
太 黏 口
) j" n0 D" _- [公仔箱論壇富 士 麵 粗 條 煮 烏 冬 # H- ~% t$ Z7 J% l4 H
$14.9/2 人 分 量 (a)5.39.217.77:8898. n! r* x; h$ P4 x' t/ E
有 麵 粉 香 , 但 太 黏 口 , 口 感 偏 腍 , 不 夠 爽 彈 。
3 g# x* t; }1 a, M. p: D# L* Q( e! a) b! Q
5.39.217.77:8898& _; `' a# [1 p4 X" Q  E
5.39.217.77:8898. }; H* r( v8 ^: x1 r# r
公仔箱論壇: K  g1 A# y/ |' g
' p1 w' J5 ?( f& t. b. `
無 麵 粉 香公仔箱論壇8 l$ E; u0 b+ L7 N/ g
古 式 烏 冬
2 K: g; t5 \, }& a( ?4 _  P, s$15.9/3 人 分 量 (a)5.39.217.77:88986 o5 f" a" {$ k# }2 z
夠 爽 , 算 滑 溜 , 亦 不 黏 牙 , 可 惜 不 夠 煙 韌 , 亦 欠 缺 麵 粉 香 。
" X+ l4 c' x6 `. h% p6 P' p公仔箱論壇公仔箱論壇+ H7 A2 O0 _, F" I  }" v' G1 ~
公仔箱論壇5 W" ]" Y4 z( X" c7 w5 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O" m7 F) P$ l) _9 P/ V5 z
/ u7 S3 T& M, B5 F% w; A

7 m, H8 e+ U+ ]7 w$ b, {, t6 F2 t9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹 味 適 中Tesage
2 H& x4 ?) Q) Y1 E公仔箱論壇松 茸 烏 冬 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P9 T. o& S4 s) R$ P! T1 M
$56.9/2 人 分 量 (b)
/ D2 {9 ^3 E3 Z0 v' d( f& Etvb now,tvbnow,bttvb外 層 彈 牙 , 有 適 中 的 鹹 味 , 但 不 夠 滑 溜 。" P' Z0 u, z: i. u9 k$ z

) s0 Y# ~1 D5 t  t( r公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ @- E- F# S; l$ K

6 R, ]$ ?) u. B  i/ R公仔箱論壇. n- l' u) S( E* [1 `% y

$ `- G1 O( Q* d' f好 腍 !: X1 l4 n; I/ J
本 場 讚 歧 手 打 烏 冬
5 e$ a! `* r4 a+ o9 \$ h- B5.39.217.77:8898$32.5/3 人 分 量 (b)
( a3 h7 v3 M7 k/ V4 z& s好 滑 , 有 少 許 鹹 味 , 但 質 感 很 腍 , 完 全 不 煙 韌 。5 X( Q8 G9 v, `! k7 t+ |

5 ^: C+ v5 c( atvb now,tvbnow,bttvb( ?3 {* O: b$ }0 W

4 K1 n8 o! j$ Y/ }- T2 m7 B- l; R- T/ w$ f
tvb now,tvbnow,bttvb* u& p+ F7 C- N6 l6 h
一 夾 即 斷平 一 咖 喱 烏 冬 - S" C* ~$ X( Z9 Q
$39.9/2 人 分 量 (b)
( l+ A9 m/ o( @* Z夠 滑 身 , 但 好 脆 弱 , 一 夾 已 經 斷 開 。4 c0 D9 N4 r7 L1 y0 b

' _& U: q* }: M! _公仔箱論壇; R3 D+ p- w# X
公仔箱論壇' D5 ~- a. a0 O! q' P* U9 Y

8 z( t/ U) d( Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: M0 U. y9 e' L* C* k: Y
入 口 實 淨
: N% ?! F7 J( z  d* L" G7 M* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五 木 烏 冬 9 E5 G1 R% ^  M. [) M$ i
$20/3 人 分 量 (b)
9 x3 r! c0 w/ u2 f- l% K好 滑 , 但 不 彈 牙 , 入 口 好 實 淨 , 沒 有 麵 粉 香 。
9 Y; l) Z8 f( ]5 _+ t3 f5.39.217.77:8898; v$ V, ~1 {& X, l! c+ i

: g* {3 |& [6 D+ l! {2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _7 ~* u2 P9 K2 ~% E

5 u( p$ \+ w5 G
+ X0 Q( W! y# D0 Z$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夠 煙 韌tvb now,tvbnow,bttvb4 |3 z) S# ]- g$ H, A
宮 武 讚 歧 烏 冬 公仔箱論壇0 G7 L8 a0 E5 k: O; ~9 A( d& b
$28.8/2 人 分 量 (b)
. s" l4 }' T' Z. u- b- |/ v1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相 當 煙 韌 , 亦 夠 滑 溜 , 有 少 許 麵 粉 香 。
4 L- i+ @: k; c' {8 e5.39.217.77:8898; I7 L7 F' B- D7 V( G3 I
& S, G. `9 V/ a# x! _7 k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q7 b4 r. C- ~+ n6 b) Z
5.39.217.77:88983 V8 l9 l" n% ~  E; z4 p, S1 Z

7 z8 H! ~  n9 }* v3 x+ B+ S+ @: d唔 滑
8 r; Y. b. e& |  k0 a. P. G  u四 國 本 場 讚 歧 烏 冬 % [* z( R* _: _: V  M9 J2 O& D+ S4 l
$39.9/5 人 分 量 (c)
- O+ [& m, Y! s  ~* n6 ~  c9 B: c9 Y5 Z公仔箱論壇有 麵 粉 香 味 , 亦 很 彈 牙 , 可 惜 不 夠 滑 溜 。5.39.217.77:88985 S; l+ D3 Z2 v* @- }/ d/ v/ p& b; c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x2 T8 X" r' N2 I3 E

/ d1 G, j0 P; [4 ]% N( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l  W6 j6 y5 G# b- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z, @4 U1 ]& j! @; l" l7 [

3 ~  p- i/ h  t好 鹹公仔箱論壇% a, O" \$ ~* \7 m4 q3 i' S. {
昔 日 讚 歧 烏 冬
8 L' }5 F( p( c/ P) _; i) P公仔箱論壇$14.9/1 人 分 量 (c)公仔箱論壇& r  U, }* e9 i
好 煙 韌 , 但 略 嫌 硬 身 , 味 道 非 常 鹹 , 入 口 糊 成 一 團 , 質 感 差 。
3 l. Z* Z+ i8 \5 v* Vtvb now,tvbnow,bttvb
8 O; P% @& b* J0 x) f4 e3 a  P公仔箱論壇
: e$ x+ b* k& e. Z+ }2 ftvb now,tvbnow,bttvb7 Z  q1 z/ d7 _) |6 Z
tvb now,tvbnow,bttvb3 Q5 T# L; M( h6 O

! ]# B  q4 a8 Itvb now,tvbnow,bttvb唔 彈 牙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S' ?" c+ o$ t4 |- J* E
麵 三 清 涼 烏 冬 - P% {; O6 Q: i. u  s
$26.9/2 人 分 量 (c)
  C0 @7 ?% I" ]" r- _( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口 感 煙 韌 , 但 因 為 太 幼 身 , 欠 了 彈 牙 的 感 覺 。! A7 [2 `% r0 @6 Z9 h% z; ^6 K+ }
' ]% [1 ?4 `' Y1 I

: {# a3 [! d1 t( `; a8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }* @3 n4 F8 F, d( p+ V$ s

# H2 g+ d6 z$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z6 B7 m! ?8 W* n
中 間 較 實
1 U9 _# ~" S+ g扁 烏 冬 $14.9/1 人 分 量 (c)0 B8 j4 l" G" z6 F2 R: Z$ b+ W
質 感 煙 韌 , 味 道 不 太 鹹 , 有 麵 粉 香 , 但 烏 冬 中 心 偏 實 。
) J8 G) k( m  A1 {: z% E公仔箱論壇/ v- d9 F+ F( a6 y
冷 凍 烏 冬 及 包 裝 烏 冬 的 分 別tvb now,tvbnow,bttvb( D1 k" H) u& M& `) _* ]$ x
超 級 市 場 中 的 烏 冬 通 常 分 成 兩 類 , 放 在 雪 櫃 中 的 冷 凍 烏 冬 , 及 放 在 貨 架 上 的 包 裝 烏冬 。 冷 凍 烏 冬 是 屬 於 所 謂 的 半 生 烏 冬 , 味 道 較 貼 近 烏 冬 店 內 即 叫 即 製 的 新 鮮 烏 冬 ,但 保 存 期 只 有 一 兩 個 月 , 亦 需 要 放 在 雪 櫃 內 ; 包 裝 烏 冬 是 乾 燥 烏 冬 , 以 熱 力 烘 乾 烏冬 水 分 , 保 存 期 較 長 , 但 味 道 較 失 色 。公仔箱論壇) g; ~  e, |  [, [1 b$ Y

* P) V1 i4 x8 r9 w( g5 l+ Ma 吉 之 島  
( Y& O: j5 V0 D9 R$ E公仔箱論壇b 崇 光 超 市  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h$ R6 j; H( R! B% I
c APITA  





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0