標題:
[甜品]
南瓜露
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作者:
kenny11413
時間:
2009-5-12 07:10 AM
標題:
南瓜露
南瓜露
材料
:
, H& b0 J6 p/ |8 O5 j, o# B3 q
南瓜肉
560g,
鮮百合
1-2
個
,
砂糖
5
湯匙
,
無糖豆漿
700ml
5.39.217.77:8898; e% x: V! A; l6 |% S# `' O4 e
做法
:
3 Q8 l* @! A Y4 n) ?
1
南瓜去
skin,
切件
,
隔水蒸
20
分鐘至腍
' J1 b, Y- V w+ ? l2 i' n0 I0 C0 [
2
鮮百合洗淨
公仔箱論壇; p7 z, E' g( H$ L" }9 J2 X
3
蒸好的南瓜隔水分
,
放入大碗壓成茸
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4
豆漿煮滾
,
倒入南瓜茸柈開
,
公仔箱論壇$ K/ z' K+ Z" n. i" t- \' ?
放入鮮百合
,
番滾後加入砂糖調味
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技巧
:
: e" s4 y7 Q% x8 [) Z
1
南瓜水不要掉去
,
將它加入豆漿的一部分
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2
可用乾百合
,
洗淨後
,
用清水浸軟
,
間中換水
,
食時不會太大的酸味
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