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標題: [西式食譜] 香 桃 呍 呢 拿 法 式 多 士 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-11 02:07 PM     標題: 香 桃 呍 呢 拿 法 式 多 士


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材 料
* I3 {; h3 T% N8 G' M, a6 K白 方 包 3 片 、 開 邊 桃 2 件 ( 切 片 ) 、 Mascarpone 芝 士 適 量 、 蛋 2 隻 、 牛 奶 20 毫 升 、 呍 呢 拿 油 / 肉 桂 粉 各 少 許 、 士 多 啤 梨 2 粒
: I# I$ @# e3 E0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ Z1 w9 W+ a: t: q
汁 料, o0 q$ K* R; {* ?, D+ D
希 臘 原 味 乳 酪 / 蜜 糖 / 糖 霜 各 適 量 、 肉 桂 粉 少 許 ) I6 h$ J1 p9 N3 T7 x
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做 法# r, i, e9 A) f3 `- @4 z' V
1. 先 在  麪 包 上 搽 上 Mascarpone 芝 士 , 在 其 中 兩 塊  麪 包 放 上 桃 片 做 成 三 文 治 , 切 去  麪 包 皮 , 再 斜 角 切 成 四 件 備 用 。
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+ g# X# V$ r% O3 q2. 將 蛋 、 呍 呢 拿 油 、 肉 桂 粉 及 牛 奶 拂 勻 , 將  麪 包 放 入 蘸 上 蛋 漿 , 盛 起 備 用 。 * J/ p* V  a) q2 {
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3. 將 ( 2 ) 放 入 已 加 油 的 鑊 中 , 將 五 邊 煎 至 金 黃 色 後 即 可 上 碟 。
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4. 乳 酪 加 蜜 糖 及 肉 桂 粉 , 再 放 士 多 啤 梨 後 伴 碟 旁 , 最 後 撒 上 糖 霜 即 可 食 用 。
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如 果 想  麪 包 易 切 些 , 可 先 放 雪 櫃 雪 一 雪 , 就 不 易 切 爛 。





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