標題: 日式蔥燒肉捲 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2007-3-9 01:07 AM     標題: 日式蔥燒肉捲

日式肉捲:
' _, ?' C: c' P3 ^, l0 u裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
5 b8 `  ~1 P2 D" O# o* y公仔箱論壇
2 R7 u$ k# G3 R; n日式烤肉醬:
+ {  ]0 `9 O% u4 [. I5.39.217.77:8898米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {6 M3 B- j* G# _- k

$ B& b) q7 M/ h! e2 h9 ktvb now,tvbnow,bttvb[做法]- d* m0 N4 ?' M% L6 |( E0 y+ P2 {+ }  {
日式肉捲:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z. v! H  u5 C2 T
裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..
' e( V4 h- g/ v! a) ~& R公仔箱論壇將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..5.39.217.77:8898, g7 m, X+ f. H) n
擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
# |  i, @) C" u! T把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...公仔箱論壇  v9 M! o  G! D/ h

5 z9 Z. R2 P0 I5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式烤肉醬:tvb now,tvbnow,bttvb& T9 X: K' j) V6 }5 v
米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...7 R4 u6 H3 j& c: ]6 `
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
: ^; v) ]. N! ~/ P揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
. ]: G+ x5 U1 [, S; T% ?9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉..

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作者: cheecheong88    時間: 2007-3-9 10:08 PM

^:)^ ^:)^ ^:)^ ^:)^ so good

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作者: chriskoman    時間: 2007-8-11 09:49 PM

thx, it must really good

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