標題: [中式食譜] 京醬肉絲　　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-5-11 02:25 AM     標題: 京醬肉絲　　

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步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看公仔箱論壇9 q/ y4 {- s+ o0 ]. w
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5 P1 P) X0 b+ r: w- W6 h步驟二：肉切絲
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5 q/ @1 o+ k4 r步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會
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8 l4 \: x! Z# b5 G- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水
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7 k; N' v; J1 _1 G( ctvb now,tvbnow,bttvb步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C* @8 c, }* c2 \# b

, o: V. Y; h+ [2 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. ^) R- |+ ?( |, {1 y4 O
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步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒
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& Y; v5 A- l& E5 S* H7 h% R+ ztvb now,tvbnow,bttvb步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋
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  l2 C# P  R$ v+ q/ {4 ?6 C! Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q. Z+ q4 _8 x" C% M/ o& `" U$ ^1 U

; g3 t( `  b. N4 ~: [7 M& @' Z5.39.217.77:8898步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏公仔箱論壇7 d, {5 N! v- _4 j& s0 q; U
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 12:00 PM

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