標題: 在家自己做肯德基烤翅　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-5-11 02:24 AM     標題: 在家自己做肯德基烤翅　

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首先，tvb now,tvbnow,bttvb! f" ~% l2 T& ?  l$ g- D4 X7 {' r
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準備材料：+ `3 M( j8 N% x4 O! t
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新鮮的雞翅，微波爐或小烤箱，奧爾良烤翅專用料tvb now,tvbnow,bttvb# M# G9 R* }( [: }( ^' F
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' I0 _* ]5 z2 E2 c5 M. e, utvb now,tvbnow,bttvb按照建議比例配製專用的料汁（60G:60G：1KG=料：水：肉），攪拌醃製雞翅約3--5分鐘左右，到料汁完全吸收爲止，然後，靜止存放3-4個小時就可以烤製了。
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烤肉：
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用烤爐或微波爐均可，把醃製好的雞翅放到燒烤支架上，調到烤爐或微波爐的燒烤檔，沒有燒烤檔的請調到中高火檔，烤製時間大約8-12分鐘左右。（烤製時間根據肉量的多少做適當調整。）
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最後，出爐開始品嚐美味的烤翅。
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注意：剛剛出爐的烤雞翅是最佳的品嚐享用時間，您可千萬不要錯過啊。
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愛心提示：
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1. 最好不要增加水的添加比例，以免影響烤肉的口味質量。
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, |: R3 {) C2 j/ `5.39.217.77:88982．設備不同，烤肉的時間也不完全相同，請在第一次烤肉時注意觀察烤肉變化，避免烤糊或烤乾。
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3．如果配料開袋後一次沒有使用完畢，請密封口放在陰涼乾燥處保存。
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4．醃好的肉如果沒有用完，請包裝好放在冰箱内速凍存放。

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