標題:
[西式食譜]
花 花 三 文 魚 茸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-8 02:10 PM
標題:
花 花 三 文 魚 茸
" W; s. J1 |" `+ N8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L: J- H6 B4 ^" W! _9 L7 m1 e8 @2 m$ h/ I
材 料
& i. R4 M4 N3 N% M q$ Q$ |公仔箱論壇
三 文 魚 300 克 、 甘 笋 1/2 條 、 水 20 毫 升 、 迷 你 蘆 笋 6 至 8 條 、 芫 荽 葉 適 量
( H& T6 b: W9 P1 @
公仔箱論壇" k0 Z* d! x e! ^" v, K3 C* Z
調 味 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 雞 粉 少 許 、 生 粉 20 克 、 番 薯 粉 60 克
8 X2 M1 s, E" l$ L3 [4 U公仔箱論壇
* K8 y% H/ P& M9 d+ ]! t
芡 汁 ： 雞 湯 300 毫 升 、 生 粉 水 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o3 F/ X9 t( {( B" } s
tvb now,tvbnow,bttvb4 {; z6 D- G5 r! [0 ]5 _
" t, k! O9 P8 K# l% t' K+ y, W1 d( `3 W
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]( M8 R7 r/ N9 j1 h: ]0 `3 V$ @
1. 三 文 魚 去 皮 後 切 粒 備 用 。
公仔箱論壇9 L% _% t5 r4 k0 W% G) l: M
5.39.217.77:8898/ @8 O- N1 o4 ~/ |
2. 甘 笋 刨 成 茸 ， 榨 出 40 毫 升 甘 笋 汁 ， 甘 笋 茸 留 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb' j) c6 d: z& y2 }6 K2 ?
* I; P: q; k4 p; g( v# _" J( c5.39.217.77:8898
3. 將 三 文 魚 、 甘 笋 汁 及 水 放 入 攪 拌 機 打 成 魚 漿 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 半 小 時 ， 然 後 放 入 已 放 有 五 角 唧 嘴 的 唧 袋 內 。
5.39.217.77:88982 w M6 s8 P5 I3 O
+ E* q- P1 R/ J8 }5 G! _
4. 在 碟 上 薄 薄 掃 上 油 ， 然 後 唧 出 魚 漿 花 ， 面 加 甘 笋 茸 作 花 心 ， 放 入 鑊 以 中 大 火 蒸 6 至 8 分 鐘 。
4 G" M! N2 q0 U- btvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U7 i+ t& V7 w3 \! `
5. 燒 熱 雞 湯 加 生 粉 水 推 稠 ， 下 蛋 白 後 熄 火 推 成 蛋 白 花 ， 將 之 淋 上 碟 。
5.39.217.77:88982 q; d v- P& k/ B ~6 N8 k; Y8 d
5.39.217.77:8898) C+ x) H% ~: D3 _
6. 蘆 笋 汆 水 後 排 在 碟 上 做 花 莖 ， 再 放 上 芫 荽 葉 即 成 。
J6 r9 M" \& Y2 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l J; S# s$ h/ ^
& ?4 f9 M2 y4 ^, s4 t6 D
3 j' j2 Z' q% \+ S' X2 r! o公仔箱論壇
公仔箱論壇6 F! {; B* y% M" f# @- T- m
$ U/ p9 F+ z' J( ^1 U: L. Etvb now,tvbnow,bttvb
% T* a& C7 Z) x5.39.217.77:8898
& b9 G3 Y5 u( Y3 M/ X公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y$ n0 Y& J1 ?$ J! \
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
