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標題: [食肆地點] I-Scream [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-5-8 02:04 PM     標題: I-Scream

小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
0 k$ V- X! M3 U: {: Q公仔箱論壇
6 v8 g! Y, `+ K: {公仔箱論壇山 竹! E6 P: o2 @: l% R% }1 Q
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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( ~# p$ w" g( A/ |: j2 N$ m公仔箱論壇朱 古 力 芝 士
2 g  N1 G7 f+ ?+ L! T. a! R公仔箱論壇芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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0 l+ [, l& Y$ K5 N4 s7 B4 K2 t6 m5.39.217.77:8898無 糖 芒 果5.39.217.77:88988 ]- b" k, q; a; T, }
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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' _7 X) c& {5 p2 ^6 Q% H8 ]5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* Y2 D/ c6 V5 H1 R' H0 c3 N5 Q

( X- L& Z  I! D& C$ }tvb now,tvbnow,bttvb伏 特 加 雜 果
8 t; W* R/ o1 ^( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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- p, C6 U; u, Z* W" w( btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e. x# o( i) O0 W" Y
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搖 滾 朱 古 力公仔箱論壇+ a5 q/ m( ]6 \5 ?, u6 k6 |; x
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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8 X! {* n! U( i1 Jtvb now,tvbnow,bttvb燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪9 q8 j2 @4 m+ @" a/ }; k$ ?
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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零 糖 零 脂 雪 糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c4 U% e* z( D2 H* L- d+ y1 N
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。# }/ y4 T6 u/ s" J$ z" o
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意 大 利 北 部 口 味
: }2 `6 B7 U8 |( K2 a1 O5.39.217.77:8898老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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" v; {8 \7 p* i" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ~) r$ n0 E% W% w1 H4 m5 F8 _
各 款 雪 糕 價 錢 ：
* o9 ]# W" ^* F( p/ [公仔箱論壇單 球 $20
( t; {% C# x+ x* a+ O( h2 I公仔箱論壇雙 球 $28
0 V1 X& v& z* B# A& s; |5 l; Z三 球 $35
0 h& J: q" l! D) e4 L, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍 寶 裝 $42
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: b5 S3 ?3 _/ m, z" u: D3 e: \Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
6 R. }, }3 y+ M' [- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下tvb now,tvbnow,bttvb$ U2 {) e& i# \% C9 _7 J2 E* C

5 x3 f( V" z- b  |; w* o; H公仔箱論壇由 綠 茶 到 和 牛 味5.39.217.77:88986 r0 k% B) F: E" ~9 A1 `4 W
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。5.39.217.77:88982 V6 H: Y; r" {* y: G3 W

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& W8 f0 v- q2 R, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a( v( U& v0 `% H5 @( ~, [" Itvb now,tvbnow,bttvb黑 白 芝 麻
) \( {% G8 ^: A- e' S公仔箱論壇頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
( K5 M3 j2 f' T5.39.217.77:8898公仔箱論壇& p( w- o, f% W, b

. o1 {! r+ Y1 Y- _澳 洲 燕 麥 餅
2 i  _- T! Z" `( ]$ a( o4 C公仔箱論壇偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。, F& }' I) P  ]7 n; V

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( S/ C% X/ _& o9 _7 X話 梅
1 v! e/ e+ ~$ |7 ^% V. I+ I9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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6 S2 M/ F+ i+ F; }) O芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $545.39.217.77:8898! i0 q5 G( W6 D  m+ k, ^7 e) o
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。$ W& l0 \* B( h+ x2 M$ ^9 d9 c
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榛 果
2 ]  O: x' U9 E% H# o$ h( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。tvb now,tvbnow,bttvb! [8 d; Q' V2 f6 X' {; O( h6 ?! G4 g

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各 款 雪 糕 價 錢 ： 公仔箱論壇2 @9 t) p8 Z% s- g  S
單 球 $28  
9 G' P4 o8 s5 q5.39.217.77:8898雙 球 $48  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V8 F/ G+ q0 J1 [- m% b
三 球 $68  * H. r6 U( w2 O0 m( M7 g- u
四 球 $88
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) x. E9 k" M2 d) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） + h5 r. N# M: g1 x
作者: hippy_123    時間: 2009-5-10 01:08 PM

looks very good, thanks.



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