標題: [食肆地點] I-Scream [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-5-8 02:04 PM     標題: I-Scream

小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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; f! N; J- @2 Y/ S山 竹2 D& h0 ]2 N' U, N: O* @
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。5.39.217.77:8898& z! H% X4 D1 J4 q5 J* p6 A

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* R! c" `/ H' _( W: d: M' H公仔箱論壇朱 古 力 芝 士6 J6 i# c0 B/ A. E3 f
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M. C: ^4 f# C4 j$ c

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3 J& Y- G! D) Htvb now,tvbnow,bttvb無 糖 芒 果
( |+ a8 Q$ }$ y. E用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 Y2 I! M$ ?! _* L$ t

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伏 特 加 雜 果公仔箱論壇5 u) J5 w) N) ]$ v6 Z
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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搖 滾 朱 古 力公仔箱論壇( t7 R/ k9 a3 e& T4 Z* {
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。公仔箱論壇2 A  t- H! F4 a
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8 \" x' n# K: w, j燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪5.39.217.77:88983 d: ^: j. a; Z8 K" I& T
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。5.39.217.77:8898( R" R( G) U+ `) K& \4 u% w7 d
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零 糖 零 脂 雪 糕
5 ^4 \$ P+ _- |& c7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V/ m& ~+ c, U+ |4 n: Q& v  F7 R

9 F8 Q. J2 x; H; o: ~tvb now,tvbnow,bttvb意 大 利 北 部 口 味
. A( T3 q7 F" y! D1 [& S; s# r0 N" ftvb now,tvbnow,bttvb老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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" |) Z: G. Z. ~% mtvb now,tvbnow,bttvb各 款 雪 糕 價 錢 ： tvb now,tvbnow,bttvb$ k3 |0 @2 w. H- K$ D( J  y
單 球 $20tvb now,tvbnow,bttvb( R/ I" \& F- B+ R
雙 球 $28
6 u( p  X; s* `$ f, J; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三 球 $352 ?0 J* n+ J  l5 Z) B
珍 寶 裝 $428 |$ k, q# C. B/ f. ~

+ i# M8 p7 N' ?% x) DMamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
4 Z; c. B$ t1 C7 c2 E$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下公仔箱論壇$ S6 \+ _$ `( O  b$ c3 N* Y" X" s

9 a$ E6 x" Q4 S3 v- a8 `' f, D1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由 綠 茶 到 和 牛 味5.39.217.77:8898" ^: r- p$ y4 T. ~
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。' ~+ C  L- M$ c; w

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. j" p) q) W0 U7 v' Q) P0 e) N( F公仔箱論壇: e8 A8 d$ x$ [0 ]' O  ?$ x
黑 白 芝 麻
0 y% f; H; _! K$ O頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。2 m6 |( k: m- t3 q

; U! Z% N9 f; M3 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' h7 D+ e( L1 o+ v) ?' l6 }
澳 洲 燕 麥 餅
3 m! s0 ]4 O$ H1 P& D偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。1 T" }( L3 m- l/ N
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7 ]2 H7 Y% H3 n& c% c* ftvb now,tvbnow,bttvb話 梅5.39.217.77:88987 s/ ]) m1 b" }" R
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。tvb now,tvbnow,bttvb; j+ u* R0 M% C+ c* F- ^) \- I

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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54. u5 C3 n: q/ Y( ?. q- o7 V; b
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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' U2 I$ W% g; H* |' u7 e# ]2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛 果
& i3 V0 A2 c) T, ?$ R- Y8 W以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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" K" L% z, R- I3 r2 _公仔箱論壇各 款 雪 糕 價 錢 ： 5.39.217.77:8898" ^, t" c- x/ M0 {) V0 ^
單 球 $28  tvb now,tvbnow,bttvb& x  T* y8 M/ {: s
雙 球 $48  
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四 球 $88
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） 公仔箱論壇; q  H' _- w  b/ T/ I) H

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作者: hippy_123    時間: 2009-5-10 01:08 PM

looks very good, thanks.

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