標題: [食肆地點] I-Scream [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-5-8 02:04 PM     標題: I-Scream

小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 / \1 O% u0 D, p2 [* J" o
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山 竹
0 M' ?8 n- ^$ r1 G0 K$ g' g0 y% c頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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朱 古 力 芝 士
+ ^1 B# g  o- p& j; X1 I- |芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
, d: \6 @/ O5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ k! Q2 x3 u; J' q) o3 Y, A) b
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無 糖 芒 果tvb now,tvbnow,bttvb+ B) D. _1 E% \, L
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D9 f  f* _8 c2 l# V; E! l# o1 B

, B! k9 E# O0 c5 L, T; C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y8 m6 E) S# r5 A
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伏 特 加 雜 果
4 e0 s/ S' P1 X- b$ D; A伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。) G' F; V" |* d& S6 n3 J2 w
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搖 滾 朱 古 力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I! s5 \( E; G; I0 h* J
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪5.39.217.77:8898$ i1 S% r: |' w
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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, N# d: n- w7 y  N  e7 \, Q' X8 e9 t公仔箱論壇零 糖 零 脂 雪 糕
% }. i. M9 v& g3 p( A# w/ HGelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。5.39.217.77:8898) S0 p0 v/ R! q$ j/ c+ W1 X

# }# Z+ x0 [; _/ t+ X+ t5.39.217.77:8898意 大 利 北 部 口 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t8 w" E. H: [! t0 ~
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。& j) ~. s$ S- U8 X# \9 j6 F* f

( `; X7 a3 y  L6 k+ xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V( d& [& q; x

- @: c9 k* m" ?0 E8 U7 j0 S9 |6 S5 Z5.39.217.77:8898各 款 雪 糕 價 錢 ：
* N" T1 q+ N! A單 球 $20
, H, z% q% N: l4 f& ~tvb now,tvbnow,bttvb雙 球 $285.39.217.77:8898) B8 ?& q1 K: n4 Y9 }; W2 b
三 球 $35( h! F" P* @* d- f6 u, C
珍 寶 裝 $42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z3 C2 X) x4 B

4 m+ j; ]& [' i. _. u, h0 {公仔箱論壇Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） tvb now,tvbnow,bttvb% I! t/ O/ s( w& T- [7 _
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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7 O' k. M- o8 x+ m9 @( b! T" e1 r公仔箱論壇由 綠 茶 到 和 牛 味
( k6 V6 J  ], p$ w6 f: Z7 G9 ~近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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$ c) q) r) f; g7 N  j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 ~1 `; q3 W. G
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黑 白 芝 麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R  Z* T( h. J; a7 l! d
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。* l* N2 l! m2 G8 |

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澳 洲 燕 麥 餅7 Z2 O% z# s2 I( x+ V
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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  n8 z2 ?9 z! L( Z- \$ U5.39.217.77:8898話 梅
' q7 m- ]8 ?  z. Q  E公仔箱論壇話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |# q9 Y# G& Q% _7 O. B5 C
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
7 ?: k  |# R: k( E% L/ {芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。公仔箱論壇9 a! O# n0 Q  Z" D7 [7 q' W
公仔箱論壇& ~5 C: ^" F' d; U
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榛 果tvb now,tvbnow,bttvb; @; ~2 b" h% i
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。tvb now,tvbnow,bttvb4 c0 C: U7 P, ~( R9 Y

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各 款 雪 糕 價 錢 ： tvb now,tvbnow,bttvb' U5 W8 J+ `; {) T' t' z
單 球 $28  ( O( Q' p# J2 |9 e
雙 球 $48  tvb now,tvbnow,bttvb. j8 w$ B$ ~8 }: J+ x+ i
三 球 $68  5.39.217.77:8898- N( `+ K, ?  o8 [' M" Q) ]
四 球 $886 {1 K6 ]. Q( ]2 X( B
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m& O0 N; F& a# u2 R% k. o* Y

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作者: hippy_123    時間: 2009-5-10 01:08 PM

looks very good, thanks.

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