標題: [食肆地點] 母 親 平 食 燕 窩 任 食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-5-6 02:11 PM     標題: 母 親 平 食 燕 窩 任 食

西 餐 八 五 折 ！ 任 食 燕 窩 法 菜+ F$ r* J3 K# {, v# P& `& Y! w
女 人 一 聽 見 有 燕 窩 食 必 定 兩 眼 發 光 ， 皆 因 燕 窩 養 顏 美 膚 ， 又 滋 補 潤 肺 。 如 果 可 以 任食 ， 包 保 母 親 大 人 讚 你 夠 孝 心 。 會 景 餐 廳 早 前 推 出 以 法 國 美 食 為 主 題 的 自 助 晚 餐 ，反 應 熱 烈 ， 繼 續 供 應 。 母 親 節 （ 5 月 9-10 日 ） ， 更 特 別 增 設 燕 窩 特 色 菜 ， 包 括 炸燕 窩 豆 腐 、 燕 窩 梳 乎 厘 、 燕 窩 釀 竹 笙 、 燉 燕 窩 奶 、 燕 窩 蛋 白 撻 、 燕 窩 凍 批 及 燕 窩 芙蓉 蟹 粥 等 共 7 款 ， 成 人 每 位 $398 、 小 童 $208 。 凡 惠 顧 3-5 位 即 有 九 折 ， 6 位 或 以上 更 有 八 五 折 。 任 食 養 顏 燕 窩 菜 當 然 係 主 要 目 標 ， 焗 蝸 牛 及 煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟 等 精緻 法 菜 也 是 回 本 必 食 。* u! k7 T/ s  Y- W/ f) b

1 Z6 D" w- Z4 y* `8 m( b/ c5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; n) d6 q* O& e4 C7 b0 {$ I
一 年 一 度 阿 媽 大 晒 ！ 作 為 子 女 ， 於 母 親 節 ， 身 家 如 何 縮 水 ， 都 應 盡 點 孝 心 ， 慰 勞 一 下 屋 企 媽 咪 。 今 日 送 上 母 親 「 折 」 食 攻 略 。
3 u+ t# ?+ o/ e2 ^1 q, c! L# p/ |2 U5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w$ }! i  S1 ^% ]5 E: K
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燕 窩 梳 乎 厘tvb now,tvbnow,bttvb- c. A) ?8 c2 N! D1 q5 h

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日 式 炸 燕 窩 豆 腐
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燉 燕 窩 奶
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燕 窩 蛋 白 撻tvb now,tvbnow,bttvb- Z. t- N1 M9 m, i

+ K/ j' k3 W2 U燕 窩 4 吃 [img]tvb now,tvbnow,bttvb& w. y: L3 ~. ]: e/ j" z
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燕 窩 釀 竹 笙竹 0 _: {1 ?5 l& ?0 u; ~& N
笙 發 水 後 釀 入 燕 窩 ， 用 高 湯 和 杞 子 煮 芡 。 竹 笙 爽 脆 ， 吸 收 了 湯 的 精 華 ， 味 道 香 濃 。
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; g  n  {: ]$ ^& Y( G9 W! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟鵝 5.39.217.77:8898" \2 N6 O; J- c, O
肝 表 面 煎 得 香 口 ， 鎖 住 油 份 ， 入 口 甘 香 。 伴 上 黑 松 露 汁 ， 矜 貴 。
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焗 法 國 蝸 牛tvb now,tvbnow,bttvb/ L* \# z  i! `! g8 _
田 螺 用 乾 葱 和 白 酒 炒 過 ， 放 於 薯 茸 上 再 加 忌 廉 焗 香 ， 田 螺 帶 薄 薄 酒 香 。( l# e/ U: ^# h8 u

3 o* C9 C+ F* ?會 景 餐 廳 （灣 仔） tvb now,tvbnow,bttvb. a- y. s3 g+ S9 N

% V0 Y  u- Q/ f5.39.217.77:8898中 菜 平 嘆 雞 鮑 翅tvb now,tvbnow,bttvb* Q6 {% T2 a1 x
花 膠 、 魚 翅 、 鮑 魚 、 雪 蛤 、 星 斑 ， 想 一 次 過 請 阿 媽 享 用 這 些 名 貴 食 材 ，  家 每 位$248 就 食 到 。 樂 雅 軒 由 前 富 豪 酒 店 廚 師 劉 師 傅 坐 鎮 ， 五 月 最 新 推 出 「 魚 翅 、 鮑 魚、 星 斑 推 廣 宴 」 優 惠 套 餐 ， 花 枝 腐 皮 脆 鴨 卷 、 鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅 、 原 隻 蠔 皇 鮑 魚 、清 蒸 星 斑 球 、 蟹 肉 鮮 菇 扒 翡 翠 、 帶 子 蝦 仁 瑤 柱 炒 飯 等 總 共 6 道 菜 ， 仲 有 糖 水 雪 蛤 紅蓮 及 鮮 果 碟 。 母 親 節 正 日 惠 顧 ， 每 4-6 人 即 送 脆 皮 雞 半 隻 ， 7 位 或 以 上 送 一 隻 。
5 Z& s% Z, q$ A# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& {- w; L- }% `& A& S# s. W
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原 隻 蠔 皇 鮑 魚 （ 六 頭 ）
! Z; C( F3 ?) s" [, j; G公仔箱論壇上 湯 足 料 ， 用 上 金 華 火 腿 、 排 骨 和 老 雞 等 材 料 熬 6 個 鐘 。 鮑 魚 肉 質 腍 味 濃 。
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鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅
: A& G4 h  i' X以 鯊 魚 骨 和 老 雞 熬 成 湯 底 ， 加 入 花 膠 和 魚 翅 同 燉 。 湯 底 鮮 甜 ， 魚 翅 彈 牙 。
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, ]4 C3 v+ _: C- b0 {2 z; @6 s公仔箱論壇清 蒸 星 斑 球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f4 z/ p' E* C& ?6 d
星 斑 肉 質 細 嫩 ， 以 豉 油 清 蒸 帶 出 其 鮮 味 。
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5 X8 a+ R( |/ ytvb now,tvbnow,bttvb一 品 脆 皮 雞
& \) ~1 _9 y3 U" h雞 以 鹽 和 沙 薑 粉 醃 一 晚 ， 再 風 乾 4 個 鐘 。 雞 肉 味 濃 、 皮 香 口 。
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樂 雅 軒 （窩 打 老 道） 5.39.217.77:8898! T8 C( \; }3 s7 Z) P" E# C6 w

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6 x2 M1 q( V1 L3 f5 L日 菜 阿 媽 免 費 ！ 嘆 A3 和 牛公仔箱論壇+ m, U; i' ]$ l5 B
新 潮 阿 媽 ， 鮑 參 翅 肚 都 話 吃 到 膩 ， 日 本 菜 至 啱 口 味 ， 還 要 係 新 派 高 檔 日 本 菜 。 由 日本 名 廚 松 久 信 幸 創 辦 的 NOBU ， 母 親 節 當 日 沒 有 乘 機 加 價 ， 還 首 度 推 出 優 惠 套 餐 ，每 位 $888 ， 唔 平 ， 但 4 人 同 行 ， 當 中 的 母 親 即 可 免 費 （ 或 可 揀 價 值 $1,190 的 水 療現 金 券 ） ， 除 開 每 人 $666 ， 都 唔 算 平 ， 但 係 NOBU 向 來 不 賣 平 ， 睇 吓 菜 單 就 知 吸 引， 頭 盤 金 槍 魚 及 海 老 刺 身 、 帝 皇 蟹 伴 烏 冬 沙 律 ， 熱 盤 鱈 魚 西 京 燒 和 烤 A3 和 牛 牛 柳， 還 有 精 緻 壽 司 和 芝 麻 慕 絲 配 椰 汁 雪 葩 作 結 尾 。 食 過 ， 可 能 連 精 打 細 算 的 媽 咪 都 話： 值 喎 ！. c# d  U$ K8 g' Q6 X# ]) ~+ R; |

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烤 牛 柳 配 照 燒 汁5.39.217.77:8898; q$ p6 ]. P( F. g* O# l
用 的 是 佐 賀 A3 和 牛 ， 以 蘋 果 木 來 燒 。 牛 肉 腍 身 ， 咬 下 肉 汁 溢 出 。公仔箱論壇" F  \6 r% h" \. I) S0 {4 j

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6 F, D8 b! G7 ~& G& o4 J5.39.217.77:8898帝 皇 蟹 伴 稻 庭 烏 冬 沙 律 配 紫 蘇 洋 葱 汁tvb now,tvbnow,bttvb2 T. _8 h( w; B& ?
大 塊 厚 切 日 本 帝 皇 蟹 ， 蟹 肉 和 稻 庭 烏 冬 同 樣 爽 口 。
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霜 降 燒 金 槍 魚 腩 刺 身 配 山 葵 汁 及 魚 子 醬
, n+ \% R0 |! H4 L7 P金 槍 魚 腩 刺 身 油 花 豐 富 ， 滿 口 甘 香 ， 微 辣 的 芥 末 汁 和 魚 子 醬 增 加 了 刺 身 鮮 味 。
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. V+ D; S1 v0 n9 w9 t0 R NOBU （尖 沙 嘴） tvb now,tvbnow,bttvb; q7 _$ L3 u, B. k4 b- A6 [& f

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! a% t" J1 A' A( r+ ~2 `, q5.39.217.77:8898■ 烤 牛 柳 配 松 露 薯 茸 餅 及 醋 汁2 B" X* h. @! t' e4 M9 f

5 [3 u* k# c) Y! _% _阿 媽 有 得 食 有 得 拎 貪 靚 媽 咪 　 Azure 送 千 元 美 容 療 程
( t( H/ I3 e* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿 媽 都 係 女 人 ， 都 愛 扮 靚 。 Azure 有 4 道 菜 （ $420 ） 或 6 道 菜 （ $570 ） 兩 款 母 親節 晚 餐 。 凡 5 月 10 日 惠 顧 其 中 一 款 ， 即 送 Glow Concept 美 容 或 按 摩 療 程 （ 價 值$1,180 ） 及 Yoga Yoga 一 個 月 通 行 證 （ $1,000 ） ， 免 費 參 加 4 堂 瑜 伽 ， 最 啱 潮 媽。 tvb now,tvbnow,bttvb2 _! E8 a2 F1 r7 |2 D9 Z

; p6 M7 R, ]/ I5 {5 R8 y5.39.217.77:8898Azure （中 環） " M: ?6 r' @( [; F

+ S8 ^8 j' p3 h$ S" I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ {4 c; l6 H3 D( }
■ 脆 皮 琵 琶 桂 花 鴿
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傳 統 媽 咪 喜  双 逢 送 $750 護 理 禮 券
% c$ V0 u; @$ Z. g& ?8 l& m傳 統 母 親 總 覺 得 吃 中 菜 才 最 有 氣 氛 ， 喜 双 逢 最 啱 。 其 溫 馨 4 人 餐 （ 每 位 $498 ） ，有 紅 燒 蟹 肉 大 生 翅 、 兩 頭 鮑 魚 、 清 蒸 海 星 斑 等 ， 還 有 燕 窩 杏 仁 茶 。 正 日 惠 顧 ， 每 位母 親 都 有 總 值 $750 的 禮 品 一 份 ： Elemis Spa 護 理 禮 券 及 其 他 品 牌 的 護 膚 和 護 理 禮券 。 tvb now,tvbnow,bttvb- D; S$ |$ F) R! y+ X
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喜  双 逢 （中 環）
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( O1 [) K  k) H5 }9 E# Gtvb now,tvbnow,bttvb■ 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松 露 汁公仔箱論壇( r  G3 H: V2 s5 E& |$ W

. ?- T2 b& g8 y6 Y星 級 媽 咪 H one 送 $350 法 國 唇 膏7 p% |" b( e' E& B6 m/ r
星 級 餐 廳 H one 坐 擁 優 美 海 景 ， 母 親 節 有 5 道 菜 晚 宴 （ 每 位 $688 ） ， 由 頭 盤 燒 鮮帶 子 配 Mortadella 火 腿 、 白 蘆 笋 湯 配 黑 松 露 薄 片 ， 到 主 菜 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松露 汁 或 炭 燒 美 國 特 級 牛 扒 配 魚 子 醬 ， 道 道 矜 貴 。 正 日 凡 4 位 以 上 惠 顧 母 親 節 晚 宴 ，即 送 一 支 價 值 $350 的 法 國 嬌 蘭 Rogue G 寶 石 唇 膏 。
( q' J( O9 S$ J9 Y3 {8 P) D1 X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& H6 S; D8 `6 P# F: l$ t
H one （中 環） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u. M4 {9 F8 W/ X
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) L1 O( L$ ~$ {■ 佛 跳 牆tvb now,tvbnow,bttvb& m2 f/ g" U2 e% \' g3 c

* Z. `2 \2 W# i* l. V' P4 Z. J2 Z花 心 媽 咪 Mr Steak 送 每 人 一 盅 佛 跳 牆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l/ x$ s% r' S4 @, @
總 拿 不 定 主 意 的 媽 媽 ， 吃 自 助 餐 包 啱 。 Buffet a la Minute 特 點 係 即 叫 即 做 ， 其澳 洲 M9 和 牛 ， 廚 師 會 應 要 求 煮 出 不 同 生 熟 度 。 還 有 香 煎 鵝 肝 配 多 士 、 即 開 生 蠔 、蘇 格 蘭 膏 蟹 等 。 母 親 節 當 天 食 buffet ， 還 每 人 送 佛 跳 牆 一 盅 （ 價 值 $108 ） 。
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富 貴 佛 跳 牆 自 助 晚 餐 每 位 收 費 ： 公仔箱論壇- [6 [# u7 ^; E
$298 （ 5:15-7:15pm ） 、 $348 （ 7:45-10:30pm ） 5.39.217.77:8898! r' S, Y1 ^" I7 }( o) A! f$ [

. g8 O/ p3 D  G3 N公仔箱論壇Mr. Steak Buffet a La Minute （銅 鑼 灣）
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作者: wahkee168    時間: 2009-5-17 02:40 AM

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