標題: [食肆地點] 母 親 平 食 燕 窩 任 食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-5-6 02:11 PM     標題: 母 親 平 食 燕 窩 任 食

西 餐 八 五 折 ！ 任 食 燕 窩 法 菜
/ u9 @2 D" c8 G4 n7 m女 人 一 聽 見 有 燕 窩 食 必 定 兩 眼 發 光 ， 皆 因 燕 窩 養 顏 美 膚 ， 又 滋 補 潤 肺 。 如 果 可 以 任食 ， 包 保 母 親 大 人 讚 你 夠 孝 心 。 會 景 餐 廳 早 前 推 出 以 法 國 美 食 為 主 題 的 自 助 晚 餐 ，反 應 熱 烈 ， 繼 續 供 應 。 母 親 節 （ 5 月 9-10 日 ） ， 更 特 別 增 設 燕 窩 特 色 菜 ， 包 括 炸燕 窩 豆 腐 、 燕 窩 梳 乎 厘 、 燕 窩 釀 竹 笙 、 燉 燕 窩 奶 、 燕 窩 蛋 白 撻 、 燕 窩 凍 批 及 燕 窩 芙蓉 蟹 粥 等 共 7 款 ， 成 人 每 位 $398 、 小 童 $208 。 凡 惠 顧 3-5 位 即 有 九 折 ， 6 位 或 以上 更 有 八 五 折 。 任 食 養 顏 燕 窩 菜 當 然 係 主 要 目 標 ， 焗 蝸 牛 及 煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟 等 精緻 法 菜 也 是 回 本 必 食 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E+ j4 n; D# F$ v, ?
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' z6 f5 S; j5 I4 a" Q' e$ L" D2 t5.39.217.77:8898一 年 一 度 阿 媽 大 晒 ！ 作 為 子 女 ， 於 母 親 節 ， 身 家 如 何 縮 水 ， 都 應 盡 點 孝 心 ， 慰 勞 一 下 屋 企 媽 咪 。 今 日 送 上 母 親 「 折 」 食 攻 略 。 5.39.217.77:8898+ L# `7 X; b* s% G  p& U5 W
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燕 窩 梳 乎 厘公仔箱論壇! i9 U7 a7 t9 i4 @9 _  R

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日 式 炸 燕 窩 豆 腐
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3 q- P) @0 _9 |( V, ?tvb now,tvbnow,bttvb
# s$ g3 Y$ J, C, c$ O  }8 `/ U燉 燕 窩 奶
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2 y+ I7 d: Y* f燕 窩 蛋 白 撻5.39.217.77:88986 z6 F  q+ I0 G1 [  k3 H/ C3 c' G- g
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燕 窩 4 吃 [img]
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1 S) v2 {! s- |- J2 B燕 窩 釀 竹 笙竹
# i0 G4 f2 A# ^0 R2 f& `- u+ W笙 發 水 後 釀 入 燕 窩 ， 用 高 湯 和 杞 子 煮 芡 。 竹 笙 爽 脆 ， 吸 收 了 湯 的 精 華 ， 味 道 香 濃 。5.39.217.77:88982 l* h; F7 I/ I" G6 v6 L1 C

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煎 鵝 肝 配 薯 仔 班 戟鵝
6 a' H4 |. K9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝 表 面 煎 得 香 口 ， 鎖 住 油 份 ， 入 口 甘 香 。 伴 上 黑 松 露 汁 ， 矜 貴 。
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焗 法 國 蝸 牛
' o" \* t: \$ ]4 P2 G- d公仔箱論壇田 螺 用 乾 葱 和 白 酒 炒 過 ， 放 於 薯 茸 上 再 加 忌 廉 焗 香 ， 田 螺 帶 薄 薄 酒 香 。
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% N; a( _; x1 C公仔箱論壇會 景 餐 廳 （灣 仔）
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8 g- i: ]# Z2 ]# [4 B4 B' m中 菜 平 嘆 雞 鮑 翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q# o* Z& H  n* y; e5 p4 }
花 膠 、 魚 翅 、 鮑 魚 、 雪 蛤 、 星 斑 ， 想 一 次 過 請 阿 媽 享 用 這 些 名 貴 食 材 ，  家 每 位$248 就 食 到 。 樂 雅 軒 由 前 富 豪 酒 店 廚 師 劉 師 傅 坐 鎮 ， 五 月 最 新 推 出 「 魚 翅 、 鮑 魚、 星 斑 推 廣 宴 」 優 惠 套 餐 ， 花 枝 腐 皮 脆 鴨 卷 、 鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅 、 原 隻 蠔 皇 鮑 魚 、清 蒸 星 斑 球 、 蟹 肉 鮮 菇 扒 翡 翠 、 帶 子 蝦 仁 瑤 柱 炒 飯 等 總 共 6 道 菜 ， 仲 有 糖 水 雪 蛤 紅蓮 及 鮮 果 碟 。 母 親 節 正 日 惠 顧 ， 每 4-6 人 即 送 脆 皮 雞 半 隻 ， 7 位 或 以 上 送 一 隻 。
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. h; z# j7 [0 ?8 I0 d3 T5.39.217.77:8898原 隻 蠔 皇 鮑 魚 （ 六 頭 ）5.39.217.77:8898! |  J, c$ U4 v
上 湯 足 料 ， 用 上 金 華 火 腿 、 排 骨 和 老 雞 等 材 料 熬 6 個 鐘 。 鮑 魚 肉 質 腍 味 濃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U3 y+ y. K0 ^' X
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; e/ R% _" b2 J, o3 m# e( x' D5.39.217.77:8898鯊 魚 骨 湯 花 膠 燉 翅
' l2 p3 ?, z, K# p2 ctvb now,tvbnow,bttvb以 鯊 魚 骨 和 老 雞 熬 成 湯 底 ， 加 入 花 膠 和 魚 翅 同 燉 。 湯 底 鮮 甜 ， 魚 翅 彈 牙 。
4 n- B1 d9 v" R4 o5.39.217.77:8898
& m; S# R. o( b  }+ N$ ttvb now,tvbnow,bttvb清 蒸 星 斑 球
% h* Y( I$ Z+ c- u" r" ~公仔箱論壇星 斑 肉 質 細 嫩 ， 以 豉 油 清 蒸 帶 出 其 鮮 味 。
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一 品 脆 皮 雞
6 C* ~9 G3 Z' }8 k) Z' \. W% ]雞 以 鹽 和 沙 薑 粉 醃 一 晚 ， 再 風 乾 4 個 鐘 。 雞 肉 味 濃 、 皮 香 口 。tvb now,tvbnow,bttvb0 N; v! K8 @+ o1 H8 E% l

2 F: n3 S; l. d5 O5 ]3 I/ Etvb now,tvbnow,bttvb 樂 雅 軒 （窩 打 老 道）
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日 菜 阿 媽 免 費 ！ 嘆 A3 和 牛
0 B8 H" }" m+ b* u/ Z) S1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 潮 阿 媽 ， 鮑 參 翅 肚 都 話 吃 到 膩 ， 日 本 菜 至 啱 口 味 ， 還 要 係 新 派 高 檔 日 本 菜 。 由 日本 名 廚 松 久 信 幸 創 辦 的 NOBU ， 母 親 節 當 日 沒 有 乘 機 加 價 ， 還 首 度 推 出 優 惠 套 餐 ，每 位 $888 ， 唔 平 ， 但 4 人 同 行 ， 當 中 的 母 親 即 可 免 費 （ 或 可 揀 價 值 $1,190 的 水 療現 金 券 ） ， 除 開 每 人 $666 ， 都 唔 算 平 ， 但 係 NOBU 向 來 不 賣 平 ， 睇 吓 菜 單 就 知 吸 引， 頭 盤 金 槍 魚 及 海 老 刺 身 、 帝 皇 蟹 伴 烏 冬 沙 律 ， 熱 盤 鱈 魚 西 京 燒 和 烤 A3 和 牛 牛 柳， 還 有 精 緻 壽 司 和 芝 麻 慕 絲 配 椰 汁 雪 葩 作 結 尾 。 食 過 ， 可 能 連 精 打 細 算 的 媽 咪 都 話： 值 喎 ！1 }5 Y" d) _8 v: O; H( T/ `2 W
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/ `0 C" n2 l+ }: s* o烤 牛 柳 配 照 燒 汁0 x8 e% I% L7 |6 X% k3 K
用 的 是 佐 賀 A3 和 牛 ， 以 蘋 果 木 來 燒 。 牛 肉 腍 身 ， 咬 下 肉 汁 溢 出 。
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( a9 m2 {" F3 xtvb now,tvbnow,bttvb帝 皇 蟹 伴 稻 庭 烏 冬 沙 律 配 紫 蘇 洋 葱 汁
- R& T' j$ }2 X5.39.217.77:8898大 塊 厚 切 日 本 帝 皇 蟹 ， 蟹 肉 和 稻 庭 烏 冬 同 樣 爽 口 。tvb now,tvbnow,bttvb8 T) V* M! Q2 k  u) C0 Q
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霜 降 燒 金 槍 魚 腩 刺 身 配 山 葵 汁 及 魚 子 醬
  J  M4 D8 A/ N7 g! D. z7 s金 槍 魚 腩 刺 身 油 花 豐 富 ， 滿 口 甘 香 ， 微 辣 的 芥 末 汁 和 魚 子 醬 增 加 了 刺 身 鮮 味 。0 {$ x+ X6 h/ O9 a9 |6 i3 h  Q
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NOBU （尖 沙 嘴）
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■ 烤 牛 柳 配 松 露 薯 茸 餅 及 醋 汁5.39.217.77:8898! i) w9 d$ r9 j+ [
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阿 媽 有 得 食 有 得 拎 貪 靚 媽 咪 　 Azure 送 千 元 美 容 療 程
0 E# K& W8 d: ~: O: P% V* ]9 u. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿 媽 都 係 女 人 ， 都 愛 扮 靚 。 Azure 有 4 道 菜 （ $420 ） 或 6 道 菜 （ $570 ） 兩 款 母 親節 晚 餐 。 凡 5 月 10 日 惠 顧 其 中 一 款 ， 即 送 Glow Concept 美 容 或 按 摩 療 程 （ 價 值$1,180 ） 及 Yoga Yoga 一 個 月 通 行 證 （ $1,000 ） ， 免 費 參 加 4 堂 瑜 伽 ， 最 啱 潮 媽。
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- R  g# n) z0 x+ x3 Rtvb now,tvbnow,bttvb傳 統 媽 咪 喜  双 逢 送 $750 護 理 禮 券
. m" s: a! c3 ?/ i9 V$ w( B0 ]公仔箱論壇傳 統 母 親 總 覺 得 吃 中 菜 才 最 有 氣 氛 ， 喜 双 逢 最 啱 。 其 溫 馨 4 人 餐 （ 每 位 $498 ） ，有 紅 燒 蟹 肉 大 生 翅 、 兩 頭 鮑 魚 、 清 蒸 海 星 斑 等 ， 還 有 燕 窩 杏 仁 茶 。 正 日 惠 顧 ， 每 位母 親 都 有 總 值 $750 的 禮 品 一 份 ： Elemis Spa 護 理 禮 券 及 其 他 品 牌 的 護 膚 和 護 理 禮券 。
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* G5 Y/ O" G, }* n( s公仔箱論壇喜  双 逢 （中 環）
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■ 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松 露 汁5.39.217.77:8898( T  T8 I3 v' e

6 H; d; K* m0 Etvb now,tvbnow,bttvb星 級 媽 咪 H one 送 $350 法 國 唇 膏
; E. o8 Z; x; t9 n. w3 f6 u星 級 餐 廳 H one 坐 擁 優 美 海 景 ， 母 親 節 有 5 道 菜 晚 宴 （ 每 位 $688 ） ， 由 頭 盤 燒 鮮帶 子 配 Mortadella 火 腿 、 白 蘆 笋 湯 配 黑 松 露 薄 片 ， 到 主 菜 木 石 燒 大 西 洋 鱈 魚 配 松露 汁 或 炭 燒 美 國 特 級 牛 扒 配 魚 子 醬 ， 道 道 矜 貴 。 正 日 凡 4 位 以 上 惠 顧 母 親 節 晚 宴 ，即 送 一 支 價 值 $350 的 法 國 嬌 蘭 Rogue G 寶 石 唇 膏 。 5.39.217.77:8898( v. r: }* z1 X1 c2 ~4 ~6 x- G
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) M1 ]7 N5 Z  M6 p- I1 a公仔箱論壇花 心 媽 咪 Mr Steak 送 每 人 一 盅 佛 跳 牆
" T6 e2 E) Y! X: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總 拿 不 定 主 意 的 媽 媽 ， 吃 自 助 餐 包 啱 。 Buffet a la Minute 特 點 係 即 叫 即 做 ， 其澳 洲 M9 和 牛 ， 廚 師 會 應 要 求 煮 出 不 同 生 熟 度 。 還 有 香 煎 鵝 肝 配 多 士 、 即 開 生 蠔 、蘇 格 蘭 膏 蟹 等 。 母 親 節 當 天 食 buffet ， 還 每 人 送 佛 跳 牆 一 盅 （ 價 值 $108 ） 。
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, d, d# L% `# S6 G公仔箱論壇富 貴 佛 跳 牆 自 助 晚 餐 每 位 收 費 ：
# W% |1 k$ a) _$ e+ K9 h- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$298 （ 5:15-7:15pm ） 、 $348 （ 7:45-10:30pm ） tvb now,tvbnow,bttvb  ^- {( ?- c4 {3 b! ?- U
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Mr. Steak Buffet a La Minute （銅 鑼 灣）
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作者: wahkee168    時間: 2009-5-17 02:40 AM

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