標題: [食肆地點] 【 叉 燒 包 人 生 路 】 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-5-5 02:23 PM     標題: 【 叉 燒 包 人 生 路 】

就 像 懂 得 到 社 區 中 心 學 上 網 的 長 者 ， 歷 史 悠 久 、 永 恒 經 典 的 叉 燒 包 ， 一 直 在 與 時 並 進 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {$ i4 q) ]+ d+ w6 U

# s+ a8 P4 l2 z* M5 t+ i$ T0 rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 R4 J/ U6 g" j3 Z
叉 燒 包 $22/3 個 　 昔 年 順 德 人 食 叉 燒 包 ， 講 究 包 不 碰 籠 ， 醬 汁 掛 邊 ， 叉 燒 肥 香 ， 西 苑 通 通 做 到 。" x! B( \" f5 ?
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+ @4 }  d0 c0 @1 W, }6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 天 由 師 傅 剷 製 叉 燒 醬 ， 剷 呀 剷 ， 每 天 得 花 半 小 時 。! ?! T' a; g8 {% n5 e6 h. p

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$ B) [1 d1 i: y' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 餡 時 ， 手 要 輕 巧 ， 分 量 要 恰 到 好 處 ， 既 不 墮 底 ， 醬 汁 掛 邊 又 不 外 露 ， 全 憑 經 驗 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f% P7 B! L+ L: P: B
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第 一 代 ‧ 雪 白 鬆 軟 　 叉 燒 包還 記 得 第 一 口 的 叉 燒 包 嗎 ？ 如 無 意 外 ， 應 該 是 這 雪 白 爆 口 的 蒸 叉 燒 包 吧 。 我 的 第 一口 叉 燒 包 ， 當 然 不 是 在 西 苑 吃 的 ( 我 可 沒 那 麼 年 輕 ) ， 但 自 嘗 過 這 兒 的 叉 燒 包 後 ，從 此 就 以 此 作 為 美 味 標 準 了 。
" a/ P3 r. y" h9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" n0 L- S2 G6 u; L) V! E' {
看着 西 苑 的 叉 燒 包 ， 就 像 在 欣 賞 傳 統 的 典 範 。 俯 瞰 時 ， 包 身 小 巧 精 緻 ， 品 字 形 擺 放 而不 會 碰 到 籠 壁 ， 側 看 時 ， 雪 山 似 的 堅 挺 ， 包 頂 見 爆 口 卻 不 露 餡 ， 處 處 都 見 師 傅 功 夫。
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捧 着 熱 乎 乎 的 叉 燒 包 ， 摵 下 一 片 放 進 口 中 ， 白 口 雪 口 雪 的 包 身 鬆 軟 柔 香 ，仍 在 緩 緩 流 動 的 深 啡 色 醬 汁 蜜 潤 滋 味 ， 每 一 口 ， 都 嘗 得 出 師 傅 每 天 以 乾 葱 、 洋 葱 、蒜 頭 、 舊 裝 蠔 油 、 老 抽 等 材 料 兜 剷 起 碼 半 小 時 的 心 血 ， 不 然 那 能 有 這 種 半 流 沙 的 香膩 感 覺 ？ 還 有 那 切 成 指 甲 厚 薄 般 的 半 肥 瘦 叉 燒 ， 特 別 加 入 甜 磨 豉 醬 醃 製 ， 肉 味 肥 香豐 饒 。 這 原 始 得 令 人 想 起 童 年 的 美 味 ， 正 是 這 叉 燒 包 能 日 賣 百 個 的 原 因 。
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, b* m) U3 ?% @! l$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 苑 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^2 Z, y4 e5 s! f; N4 L
營 業 時 間 ： 11am-12mn
3 O$ X( q8 {9 G$ C5.39.217.77:8898收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 z1 f0 i' }$ H( U4 h6 q: }" ~
交 通 ： 港 鐵 銅 鑼 灣 站 F 出 口 & T8 r4 l1 p, u6 q8 A2 G
泊 車 ： 利 園 $36-$40/ 小 時
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  U1 a8 M: ]/ ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! N3 z3 s/ b$ i; s2 I$ V
當 年 的 美 艷 親 王 張 仲 文 小 姐 。
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: \4 T# {2 P7 b' Y. _4 Y5.39.217.77:8898名 曲 《 叉 燒 包 》 的 起 源
# w* ]$ z" Y  G: K) ^* Ntvb now,tvbnow,bttvb提 起 叉 燒 包 ， 腦 海 中 已 自 動 響 起 「 叉 燒 包 ， 誰 愛 吃 剛 出 籠 的 叉 燒 包 … … 好 朋 友 ， 你 到 底 愛 吃 那 一 樣 … … 」 的 歌 聲 。
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很多 人 都 以 為 這 首 歌 是 由 小 鳳 姐 首 唱 ， 其 實 不 然 。 《 叉 燒 包 》 一 曲 改 編 自 54 年 美 國作 曲 家 Bob Merrill 的 歌 曲 《 Mambo Italiano 》 ， 後 來 由 香 港 廣 播 界 名 編 劇 艾 雯女 士 填 詞 ， 於 57 年 上 映 的 電 影 《 三 姊 妹 》 中 ， 由 外 號 「 最 美 麗 動 物 」 的 張 仲 文 女士 主 唱 此 曲 。 直 至 八 十 年 代 ， 才 由 徐 小 鳳 重 唱 。
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$ X4 }) p7 ~' O+ a3 {& H公仔箱論壇此 後 曾 有 多 人 重 唱 此 曲 ， 較特 別 的 有 周 潤 發 《 十 二 分 十 分 吋 》 ， 以 香 港 人 的 不 鹹 不 淡 國 語 腔 唱 出 。 另 外 周 星 馳在 《 賭 俠 2 之 上 海 灘 賭 聖 》 ， 亦 曾 於 片 中 以 此 歌 伴 舞 。3 u1 @- r* t$ C  G! l/ _. b$ i4 N* b, Y

! B, F* O$ O1 X( ?9 u. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z# g9 f0 A" A4 K, S5 R
叉 燒 餐 包 $13/3 個 　 咬 破 軟 綿 的 外 皮 ， 略 少 的 餡 料 更 能 突 出 薄 身 的 包 皮 ， 爽 口 的 洋 葱 配 搭 焦 香 的 叉 燒 ， 甜 香 惹 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A' L" X* I7 X; s# M
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第 二 代 ‧ 70's 中 包 西 做 叉 燒 餐 包
5 V. b4 C- q" M- @tvb now,tvbnow,bttvb叉 燒 包 歷 史 上 ， 其 中 一 個 轉 捩 點 就 在 七 十 年 代 尾 。 當 年 有 茶 餐 廳 創 出 中 ( 中 式 叉 燒 ) 西 ( 西 式 餐 包 ) 合 璧 的 叉 燒 餐 包 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q+ n4 |' @' e. ]/ J
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不 久 ， 有 酒 家 也 跟 風 推 出 ， 不 過 僅 限 於 設 有 西 式 焗 爐 的 酒 家 。 漸 漸 地 ， 叉 燒 餐 包 的 身 份 就 由 麵 包 變 成 點 心 。 5 P: f( ]. u4 e7 P+ ^2 [: S

5 [8 E0 X) e4 s5 M+ g  u( b9 T不 過 ， 由 於 形 象 老 套 ， 如 今 有 叉 燒 餐 包 供 應 的 酒 樓 不 多 ， 有 60 年 歷 史 的 龍 門 就 是 其 中 一 間 做 得 最 有 水 準 的 。 5.39.217.77:8898( ^# J/ a) q% \7 x* l* I8 n. t
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這兒 的 叉 燒 餐 包 ， 焗 得 脹 卜 卜 ， 外 表 油 亮 亮 ， 咬 下 去 卻 是 軟 綿 綿 ， 像 放 上 四 両 棉 花 在舌 頭 上 ， 半 肥 瘦 脢 頭 叉 燒 餡 更 叫 人 喝 采 ， 叉 燒 是 用 炭 爐 烤 的 ， 鬆 軟 有 肉 汁 ， 焦 香 的叉 燒 邊 位 一 入 口 ， 食 得 出 惹 味 的 炭 香 ， 好 吃 得 一 口 氣 幹 掉 三 個 也 面 不 改 容 。
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! r* A7 V3 J3 x* e9 U5.39.217.77:8898環 境 充 滿 懷 舊 風 味 ， 是 回 憶 過 去 的 好 地 方 。2 U8 W7 o/ M+ u2 Q

' w; ?  i0 D4 d$ u; Z5 x' w1 I; \! Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C! T6 j9 F( [
正 宗 炭 爐 叉 燒 ， 不 是 老 字 號 ， 哪 有 這 種 香 味 ？
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5 T) o  R6 D8 v' [9 d3 U* \' Otvb now,tvbnow,bttvb龍 門 大 酒 樓 $ P6 d# [; O% S8 I
營 業 時 間 ： 6am-11pm
3 ~7 w) K8 V$ \' ~- U% ?收 費 ： 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 5.39.217.77:8898) c. e4 F( S2 @! B
交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A3 出 口 公仔箱論壇! l4 b* D: z3 v/ W
泊 車 ： 大 有 商 場 $22/ 小 時5.39.217.77:8898  S: ]8 J' d* J  o  L$ w
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3 Y$ {* G* u$ |; l3 l/ T蠔 皇 叉 燒 包 $8 　 麵 包 麥 香 濃 郁 ， 叉 燒 餡 甜 香 ， 鬆 軟 惹 味 。5 n* N" t# V% [

# }8 f6 @) o1 {9 I" }/ o) g; f# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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正 宗 茶 餐 廳 叉 燒 餐 包 ‧ 康 年公仔箱論壇/ T0 E( }; [3 }  @3 A$ F" y
叉 燒 餐 包 始 創 於 茶 餐 廳 。 至 今 仍 有 不 少 茶 餐 廳 有 供 應 ， 做 得 最 出 色 的 是 康 年 ， 她 以自 家 製 麵 包 聞 名 ， 從 清 晨 至 深 夜 十 時 多 ， 每 隔 十 至 十 五 分 鐘 出 爐 一 次 ， 店 內 無 時 無刻 都 充 溢 着 麵 包 香 。 4 j2 @' A# I: l1 J( H: M
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摸上 手 熱 辣 辣 的 叉 燒 餐 包 ， 脹 卜 卜 的 很 飽 滿 ， 入 口 鬆 軟 又 有 韌 勁 ， 證 明 全 憑 天 然 發 酵， 沒 有 化 學 成 分 ， 自 家 燒 製 的 叉 燒 餡 ， 除 了 叉 燒 醬 甜 香 及 蠔 油 鮮 味 外 ， 還 多 了 點 玫瑰 露 的 酒 香 ， 入 口 不 過 油 ， 做 早 餐 也 不 膩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A+ K1 o  X5 ~1 I) e3 a
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康 年 餐 廳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t% X* A+ a" c, i7 ?9 l9 a

. U4 C% E' J( a# ?/ j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j5 a% C( {4 d
酥 皮 叉 燒 餐 包 $40/3 個 　 外 皮 脆 香 酥 軟 ， 叉 燒 餡 蜜 味 甜 香 ， 一 點 都 不 膩 。
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% o& J* x8 _. U4 y' U5 h& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉 燒 餡 十 足 ， 絕 非 汁 多 過 肉 的 行 貨 。
0 ]4 z1 r% ^* S' B7 w, a" W. y$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~. r7 J7 Y, ?4 u# K; I

, B- |2 A/ l: N7 r即 叫 即 焗 ， 入 口 熱 辣 辣 。
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" Z6 r$ X' F) @/ D" K9 R- Ztvb now,tvbnow,bttvb
, O; M2 \( h$ ?1 ~$ X* qtvb now,tvbnow,bttvb室 內 佈 置 舒 適 ， 座 位 寬 落 。公仔箱論壇' O5 g7 S" i% [. U" z8 ]% N

( q% n) Z. q' o" ?& B" F" _第 三 代 ‧ 80's 披 上 香 脆 菠 蘿 皮
# _# r7 n  M; |% I8 z/ K, h叉 燒 餐 包 成 功 由 茶 餐 廳 晉 身 茶 樓 ， 一 眾 點 心 師 傅 自 然 扭 盡 六 壬 去 度 橋 。
" m6 ?6 |2 y4 d; x2 X, I, p$ Y* Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& \9 r1 Y8 q. c0 X
在八 十 年 代 中 ， 其 中 一 路 人 馬 ， 便 取 材 於 茶 餐 廳 的 菠 蘿 包 與 叉 燒 餐 包 合 體 ， 創 出 了 菠蘿 叉 燒 餐 包 。 它 比 叉 燒 餐 包 的 做 法 複 雜 ， 關 鍵 在 於 包 面 那 層 「 菠 蘿 皮 」 。 5.39.217.77:8898' V2 I* G/ N. x/ g3 j$ X6 Z' e

4 i8 b( @9 _* o: L; m5.39.217.77:8898跟一 般 菠 蘿 包 的 面 層 一 樣 ， 以 牛 油 、 蛋 漿 、 麵 粉 、 沙 糖 搓 成 ， 要 雪 至 硬 ， 再 壓 平 ， 才可 鋪 在 麵 包 上 。 由 於 工 序 多 ， 所 以 很 少 酒 樓 做 菠 蘿 叉 燒 包 ， 做 得 好 的 更 如 鳳 毛 麟 角。 5.39.217.77:8898$ r& R% l6 ?7 t; }+ J9 T

# _: {; O4 B! e. l4 H0 m4 v像 滿 福 樓 做 的 就 一 級 棒 。 面 層 咬 落 鬆 脆 而 不 易 散 ， 味 道 少 甜 而 且 富 牛 油 香 。 6 \% R0 V. w! l6 C/ O* U( d
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外 皮 過 關 ， 還 得 看 麵 包 ， 這 兒 的 麵 包 用 黏 度 特 別 高 的 半 筋 麵 粉 ， 入 口 鬆 化 不 黏 牙 。 ( U$ N! I, B8 D- l. u7 j% `/ X

6 X" y; e0 Y! o最 好 還 是 這 店 一 向 馳 名 的 叉 燒 ， 片 片 切 成 指 甲 般 厚 薄 ， 入 口 焦 香 有 肉 汁 。
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, K- ]! B  V$ |, v剷 叉 燒 餡 時 ， 師 傅 跟 足 一 斤 叉 燒 對 一 斤 醬 汁 的 比 例 ， 焗 出 來 的 叉 燒 包 才 不 穿 底 或 扁 身 ， 美 中 不 足 是 用 全 瘦 叉 燒 ， 稍 欠 甘 香 。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]  J/ v; I+ t: z* X

3 G& |$ {* b" L公仔箱論壇滿 福 樓 5 ^0 ~, |+ y. m. {9 N  W3 U5 z
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-2:30pm ， 6:30pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 11am-3pm ， 6pm-11pm
3 |) d; ^# T2 w+ [( A收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
- a% o, H1 H6 m1 e* s0 H5.39.217.77:8898交 通 ： 尖 沙 咀 東 港 鐵 站 J 出 口
- o, n. m' G; H& i. ]tvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ： 新 世 界 中 心 停 車 場 免 費 泊 車 2 小 時
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脆 皮 叉 燒 包 $25/3 個 　 外 皮 綿 脆 甜 香 ， 包 身 鬆 軟 ， 叉 燒 餡 油 香 十 足 。
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  {+ n' b7 m5 A用 半 肥 瘦 叉 燒 ， 入 口 更 甘 香 鬆 軟 ， 一 點 都 不 會 韌 。
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! o" K/ }& [/ C& S0 @唧 粉 忌 廉 在 包 面 時 特 別 重 手 ， 外 皮 脆 身 餡 香 口 。tvb now,tvbnow,bttvb. I; S# m  e* C6 U5 _, c2 n: Y+ A) y

4 i' S% ]* X. D: N6 S鬆 香 甜 美 墨 西 哥 叉 燒 包5 a: a; g: i% d  G: Z# I+ v; i
在 菠 蘿 叉 燒 包 出 現 的 同 時 ， 另 一 路 人 馬 卻 取 材 於 墨 西 哥 包 ， 在 叉 燒 餐 包 上 鋪 上 一 層 「 墨 西 哥 皮 」 ， 稱 為 墨 西 哥 叉 燒 餐 包 。 9 d% P5 x% j6 T# U
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這墨 西 哥 皮 ， 行 內 稱 為 粉 忌 廉 餡 ， 它 跟 菠 蘿 包 的 皮 有 點 相 似 ， 用 料 不 離 砂 糖 麵 粉 牛 油， 分 別 就 是 墨 西 哥 皮 用 低 筋 麵 粉 ， 而 且 質 地 調 校 得 較 稀 ， 所 以 師 傅 要 用 唧 筒 將 粉 忌廉 餡 唧 到 包 面 ， 才 送 進 焗 爐 。 tvb now,tvbnow,bttvb" n" N: x' U1 n7 M3 S9 V6 B

/ Q0 r% g* {) r( c5 K( B一 遇 熱 ， 牛 油 皮 溶 化 瀉 下 ， 覆 蓋 整 個 包 面 。
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御滿 庭 做 的 就 對 辦 。 她 的 包 ， 正 在 脆 皮 。 美 味 的 秘 密 是 師 傅 以 獨 家 比 例 混 合 材 料 的 粉忌 廉 餡 ， 唧 在 包 面 上 才 拿 去 焗 。 出 爐 的 墨 西 哥 皮 除 了 香 甜 鬆 化 ， 還 在 餐 包 底 結 成 薄薄 的 脆 衣 ， 食 到 尾 會 添 上 清 脆 利 落 的 風 味 ， 別 有 心 思 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ y" }; ]8 M0 a9 k5 L5 t
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咬 破 包 子 的 外 皮 ， 便是 肥 香 惹 味 的 叉 燒 餡 ， 包 括 半 肥 瘦 叉 燒 和 五 花 腩 作 餡 ， 師 傅 在 做 餡 前 特 意 將 叉 燒 肥位 烤 至 半 焦 逼 出 油 分 ， 所 以 吃 來 甘 香 而 不 膩 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _$ {+ w7 L3 w7 F/ _. x0 j

+ c5 q( D! `$ j9 _1 t御 滿 庭
7 f& B8 w8 u/ E* e2 [( Q# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 8am-4pm ； 6pm-11:30pm
* C  z9 D8 ?7 s+ C1 A: l; T5.39.217.77:8898收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
8 Q: u' ~2 n! e" {$ G5.39.217.77:8898交 通 ： 灣 仔 港 鐵 站 A1 出 口 3 h4 V; i7 \9 R9 O
泊 車 ： 設 代 客 泊 車
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百 里 香 叉 燒 包 $36/3 個 　 一 口 已 幹 掉 半 個 ， 鬆 香 有 彈 性 ， 百 里 香 為 餡 料 帶 來 點 點 辛 香 ， 惹 味 開 胃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c$ A7 E9 F" R8 K7 K( R3 n4 U6 o) C

' e) d1 B1 t/ a5 t$ gtvb now,tvbnow,bttvb
- ?4 x4 b3 |) z6 o在 餡 料 加 入 百 里 香 葉 碎 ， 味 道 獨 特 。tvb now,tvbnow,bttvb) B/ e1 C2 X+ B
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梅 菜 叉 燒 包 $35/3 個 　 梅 菜 入 口 甜 香 惹 味 ， 減 去 叉 燒 的 滯 膩 感 。
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! [, j, V) {7 ^0 D0 h* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 惠 州 梅 菜 和 脢 頭 叉 燒 撈 勻 ， 再 加 入 蠔 油 、 雞 油 等 來 提 升 香 味 。
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$ R( P$ s& j/ K第 四 代 ‧ 00's 百 變 叉 燒 餡
& {. n( j: E6 e6 i% v* }1 Q當 鯨 魚 都 可 以 在 香 港 出 沒 ， 還 有 甚 麼 不 可 能 ？ 公仔箱論壇1 }& f" g. W# p- o
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近 年 的 包 點 師 傅 就 把 無 窮 創 意 發 揮 在 包 點 的 餡 料 上 。
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叉 燒 包 就 是 他 們 變 餡 的 目 標 之 一 。 像 這 個 雞 蛋 糕 模 樣 ， 便 是 國 金 軒 的 獨 創 包 點 — — 百 里 香 叉 燒 包 ！
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4 c" x' I; W! z% n雖 然 名 字 、 樣 子 都 不 似 叉 燒 包 ， 但 想 不 到 味 道 倒 是 頗 突 出 。
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這個 兩 口 便 幹 掉 的 迷 你 包 ， 餡 料 是 以 蒜 茸 、 薑 茸 爆 香 的 脢 頭 叉 燒 片 ， 再 加 入 百 里 香 葉碎 而 製 成 。 吃 時 除 了 叉 燒 包 應 有 的 蜜 味 ， 還 嘗 到 黑 椒 及 百 里 香 的 辛 香 ， 暖 胃 辛 口 ，比 平 日 吃 到 的 叉 燒 餐 包 香 口 。
! `4 Z8 i) G) F3 i8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n/ `9 O3 R$ s+ Y7 D
另 一 個 賣 相 和 普 通 叉 燒 包 沒 有 分 別 的 ， 正 是 明 閣 的 看 家 包 點 — — 梅 菜 叉 燒 包 ！ 5.39.217.77:88980 `8 ~8 ]  a. {0 m5 [/ e) e

" J. n  F, ?* a! |tvb now,tvbnow,bttvb第 一 次 吃 這 小 巧 精 緻 的 叉 燒 包 ， 咬 下 去 ， 蜜 味 外 還 多 了 一 點 味 道 ， 是 甚 麼 呢 … … 啊 ！ 竟 然 是 梅 菜 ， 難 怪 食 落 比 普 通 叉 燒 包 更 香 甜 。 公仔箱論壇5 W) D) d2 i$ l: J; Q1 r$ Y# P
公仔箱論壇5 X  R( w: {3 K$ n: H$ f
它 用 的 是 非 一 般 的 梅 菜 ， 而 是 上 等 的 惠 州 梅 菜 ， 再 加 點 雞 油 一 起 撈 餡 ， 味 道 才 夠 香 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q: @. x' I+ n# e- D6 O

6 |9 i2 s8 |( v# i9 Ktvb now,tvbnow,bttvb距 離 第 一 口 叉 燒 包 ， 已 過 去 多 年 ， 當 今 的 叉 燒 包 ， 裏 裏 外 外 都 有 新 創 意 ， 不 知 道 下 一 步 ， 又 會 是 甚 麼 呢 ？tvb now,tvbnow,bttvb. I( T- G8 [6 B

" Y. A5 |6 |- g  ]* E- z$ C( m公仔箱論壇國 金 軒 5 P% S5 ]# R9 q& e+ U
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm ， 6pm-10:30pm ； 星 期 六 日 11am-3pm ， 6pm-10:30pm
2 ^) q' a. p9 G' D5.39.217.77:8898交 通 ： 港 鐵 香 港 站 D 出 口
6 F- p/ T9 M' O! [5.39.217.77:8898泊 車 ： 代 客 泊 車
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8 Y6 f# B% |- ]6 j5.39.217.77:8898明 閣
. t# z6 f: v, P* f5.39.217.77:8898營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-10:30pm$ H( n7 q9 t+ x- y6 ?" B
交 通 ： 港 鐵 旺 角 站 C 出 口
; w4 b9 C( q2 a公仔箱論壇泊 車 ： 代 客 泊 車

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作者: hippy_123    時間: 2009-5-5 08:06 PM

thanks for the information.

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作者: oldsnake    時間: 2009-5-6 06:39 PM

thank you very much for sharing!

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