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標題: [食肆地點] 【 天 天 也 是 牛 一 壽 桃 包 】 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-5-5 02:21 PM     標題: 【 天 天 也 是 牛 一 壽 桃 包 】

也許 你 也 留 意 到 ， 壽 桃 包 愈 來 愈 hit 。 不 單 止 在 壽 宴 上 登 場 ， 還 hit 到 不 論 酒 家 點 心菜 單 、 中 式 包 連 鎖 外 賣 店 都 見 其 蹤 影 ， 普 遍 得 就 算 不 是 牛 一 ， 也 常 常 吃 到 。 或 許 比起 其 他 中 式 包 點 ， 壽 桃 包 除 了 講 究 味 道 外 ， 還 滿 載 祝 福 的 意 思 ， 叫 人 吃 包 之 餘 ， 也吃 下 一 份 心 意 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d' H' q- o' W, e# W( U' a, @
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壽 桃 包 $18/ 個 （ 堂 食 ） 比 拳 頭 更 大 ， 外 形 完 美 。 趁 熱 咬 一 口 ， 鬆 香 的 外 皮 下 ， 是 清 甜 滋 潤 的 蓮 蓉 ， 蛋 黃 油 香 豐 富 。
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直 接 用 生 鹹 蛋 黃 蒸 包 ， 更 能 保 存 油 分 。* N. k: L% _3 [6 b

, N8 b2 K' @9 J4 l( b% ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 s, l8 @& O8 P
蒸 至 外 皮 剛 熟 後 ， 便 馬 上 印 下 直 紋 ， 這 樣 比 其 他 師 傅 蒸 好 後 再 印 的 花 紋 更 深 刻 。' Z' s# B  S2 R

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# O! i, Q* [& f蒸 出 來 的 鹹 蛋 黃 油 潤 金 黃 。
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) r: I/ h4 S: M. ^- I/ F2 L; A5.39.217.77:8898半 打 禮 盒 裝 $103 ， 很 多 人 買 來 賀 壽 。
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壽 桃 包 王 者 ‧ 東 海* v2 m" y& }$ ?& c5 F5 Z. t
從 前 ， 壽 桃 包 通 常 在 素 食 店 才 有 供 應 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }# C% p/ A% c+ t
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近 年 呢 ， 幾 乎 每 家 高 級 粵 菜 館 都 有 得 賣 ， 甚 至 包 裝 成 禮 盒 裝 出 售 。 公仔箱論壇9 i' G+ i2 K" Y% G
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其 中 最 叫 好 叫 座 的 是 東 海 的 出 品 。
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做壽 桃 包 可 不 是 航 天 科 技 ， 不 會 有 甚 麼 獨 家 配 料 。 東 海 和 不 少 酒 樓 一 樣 ， 同 樣 購 入 湘蓮 後 ， 自 家 打 成 蓮 蓉 ， 也 同 樣 用 越 南 鹹 蛋 黃 ， 其 他 食 油 砂 糖 等 配 料 都 是 大 同 小 異 ，偏 偏 就 只 有 東 海 能 每 天 售 出 近 七 百 個 壽 桃 包 ， 秘 密 便 在 於 師 傅 的 技 術 。 ' F0 [  U; {+ k5 g8 E* z9 ?

+ ?" u3 g, n# {8 J( {先 從餡 料 說 起 吧 ！ 鹹 蛋 黃 油 香 四 溢 ， 因 它 是 生 蒸 而 成 的 ， 雖 然 蒸 包 的 時 間 要 長 一 些 ， 但能 完 全 保 留 蛋 黃 油 香 ， 蒸 時 熱 力 又 把 油 香 逼 進 蓮 蓉 中 ， 入 口 自 然 特 別 甘 香 。
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別 店 用 熟 的 鹹 蛋 做 包 ， 縮 短 蒸 包 的 時 間 ， 蛋 黃 香 自 然 遜 一 籌 了 。 公仔箱論壇: k8 f2 k2 v* H  v8 p
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正因 為 鹹 蛋 黃 有 油 分 ， 所 以 炒 製 蓮 蓉 時 不 用 放 豬 油 ， 做 出 來 也 有 軟 滑 的 效 果 ， 蓮 蓉 入口 分 外 清 甜 不 膩 。 每 個 餡 都 用 電 子 磅 量 過 重 量 ， 確 保 每 個 包 一 樣 。 5.39.217.77:8898; q8 \9 M# c/ \4 E, i* Z

! L6 ~6 e6 m; i# w" x, b% t包 子 皮 呢 ， 入 口 鬆 軟 有 彈 性 、 有 麵 粉 香 。 最 叫 人 欣 賞 的 ， 是 它 完 美 的 造 型 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x; P4 M6 l  S! X% P# Y
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壽桃 包 上 的 坑 紋 深 淺 適 中 ， 像 豐 滿 的 桃 子 。 關 鍵 就 是 人 家 一 般 在 蒸 包 後 印 下 坑 紋 ， 蒸出 來 的 包 子 坑 紋 會 較 淺 。 也 有 人 在 蒸 包 前 先 印 下 坑 紋 ， 結 果 坑 紋 深 得 來 包 子 入 口 會較 實 。
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東 海 的 師 傅 就 不 同 ， 會 在 蒸 包 後 數 分 鐘 、 包 身 已 軟 但 仍 然 未 熟 時 取 出 ， 快 速 地 用 木 條 印 下 直 紋 ， 然 後 再 放 回 蒸 籠 繼 續 蒸 ， 做 出 來 好 看 又 好 吃 。 ! b0 I6 b$ h; y) N# d  Y' c: I  y

: F. g& B/ y9 C& V4 l3 ctvb now,tvbnow,bttvb即叫 即 蒸 的 壽 桃 包 ， 乘 着 蒸 氣 送 到 口 邊 ， 咬 開 光 滑 的 外 皮 後 ， 包 身 鬆 軟 粉 嫩 ， 蓮 子 蓉聞 上 去 清 甜 ， 咬 至 包 中 心 時 ， 突 然 被 滿 口 的 鹹 蛋 黃 油 香 來 個 措 手 不 及 ， 鹹 香 的 油 花和 濕 潤 的 蓮 蓉 ， 就 像 朋 友 家 人 對 自 己 祝 福 的 心 意 ， 甜 絲 絲 ， 軟 綿 綿 。
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是 壽 桃 包 ， 不 是 壽 包 ！
& g/ p; T5 m. h) @5 E& Vtvb now,tvbnow,bttvb現 時 到 酒 家 賀 壽 ， 餐 單 上 多 寫 上 「 敬 送 壽 包 一 打 」 的 字 眼 。 其 實 在 舊 社 會 ， 單 憑 在壽 宴 中 出 現 壽 包 二 字 ， 已 足 夠 令 主 人 家 反 面 。 據 出 身 於 廣 州 八 旗 子 弟 之 一 的 前 輩 王亭 之 轉 述 ， 世 紀 初 廣 州 三 大 酒 家 之 一 的 北 園 酒 家 ， 曾 有 軍 閥 在 此 為 母 親 賀 壽 ， 夥 計誤 將 壽 桃 包 稱 為 壽 包 ， 舉 座 嘩 然 之 餘 ， 座 上 軍 人 二 話 不 說 舉 槍 連 掃 ， 說 是 燒 炮 仗 來沖 喜 。 之 後 酒 家 除 了 分 文 不 收 以 表 歉 意 ， 第 二 天 更 要 設 席 賠 罪 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k. [# h2 I( d& o) H. W2 w
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原 來 傳 統 的 壽 包 是 昔 日 解 穢 酒 後 食 用 的 ， 呈 圓 形 ， 有 洗 去 身 上 污 穢 的 意 思 ， 只 有 呈 壽 桃 形 的 壽 桃 包 ， 因 代 表 長 壽 ， 才 用 來 祝 壽 。 兩 者 不 可 混 淆 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @! q7 U8 T! y* P. g2 ?8 J0 ?

% l. a- m% r' f6 e' n8 [# d- ]- X6 Vtvb now,tvbnow,bttvb壽 桃 包 來 自 福 州tvb now,tvbnow,bttvb4 U1 ~9 v) _8 l( Q6 r8 z
壽 桃 包 其 實 是 出 自 福 州 的 賀 壽 食 品 。 傳 統 上 ， 福 建 人 會 於 五 十 歲 才 開 始 祝 壽 ， 晚 輩會 送 壽 桃 包 、 麵 線 等 禮 物 予 壽 星 公 ， 這 習 俗 源 於 麻 姑 獻 壽 、 西 王 母 贈 桃 予 漢 武 帝 等中 國 神 話 故 事 中 ， 壽 桃 多 有 添 壽 之 意 。
1 p. B- S1 o6 P3 B9 Atvb now,tvbnow,bttvb
+ M  P' ^, w2 B3 @6 _公仔箱論壇而 傳 統 的 福 建 壽 桃 包 ， 會 以 麵 粉 揑 成 桃 形 ， 餡 料 多 為 豆 沙 、 花 生 、 白 糖 等 甜 食 ， 而 鹹 蛋 黃 則 是 傳 到 廣 州 時 才 加 入 。 5.39.217.77:8898( m7 w! Y) L' m. Y9 X0 A

8 ?9 v8 ]  G( m6 d東 海 海 鮮 酒 家
9 F' H1 f  H0 ~6 a) q" V  n$ {營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-11pm
, b3 L3 p& n4 ^; p; `/ G" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
3 H' x/ ~9 a- W5.39.217.77:8898交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A4tvb now,tvbnow,bttvb6 {4 @- _) y+ F, f" `
泊 車 ： 新 鴻 基 中 心 停 車 場 $22/2 小 時
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3 _) T: }" Q5 ]. e3 u3 h8 G公仔箱論壇+ S+ f. |9 U+ c& ]9 [" s; \

# O) \& H, b! q3 N最 駕 勢 ‧ 子 母 壽 桃 包tvb now,tvbnow,bttvb* @( e/ m' I7 n' C" |
說 甚 麼 物 輕 情 意 重 ， 我 不 敢 百 分 百 認 同 。
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& |5 A! r: L6 k' @tvb now,tvbnow,bttvb起 碼 聖 誕 節 交 換 禮 物 抽 中 包 裝 最 巨 型 那 份 才 特 別 開 心 。 1 g- X9 k: `+ f* S' f

! L7 u8 h( Y9 m3 S5 \" a0 Xtvb now,tvbnow,bttvb食 壽 桃 包 也 要 愈 大 愈 好 ， 像 鴻 星 的 子 母 壽 桃 包 便 正 合 心 意 。
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: T3 o# q( U% g" o- C3 Ytvb now,tvbnow,bttvb在鴻 星 吃 子 母 壽 桃 包 ， 是 一 場 表 演 。 當 這 個 比 人 頭 還 大 的 壽 桃 包 從 廚 房 送 出 來 時 ， 場內 馬 上 傳 來 交 頭 接 耳 之 聲 ， 直 率 的 小 朋 友 說 出 心 底 話 ： 「 嘩 ！ 使 唔 使 咁 大 個 呀 ？ 」' {2 W" C( n! Q" ^9 i0 r& ^; j" ?
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壽 桃 包 才 放 上 枱 面 ， 阿 姐 已 「 嗖 」 聲 取 出 刀 叉 ， 說 着 添 福 添 壽 的 吉 祥 話 的 同 時， 沿 着 大 壽 桃 的 摺 痕 由 上 向 下 切 開 ， 左 右 一 分 ， 廿 八 個 嬰 兒 手 掌 大 的 迷 你 壽 桃 包 在蒸 氣 中 躍 現 眼 前 ， 有 得 食 有 得 睇 還 能 以 其 他 食 客 的 目 光 增 添 主 人 翁 的 面 子 ， 一 次 滿足 三 個 願 望 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @8 G1 x* O+ k

- P  g' e3 ?, T8 }3 {4 g/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 個 子 母 壽 桃 包 ， 是 鴻 星 每 月 平 均 賣 出 四 五 十 個 的 飲 宴 必 備 名 物 ， 特 別 是 老 人 家 的 壽 筵 ， 因 為 添 壽 用 的 壽 桃 包 ， 當 然 愈 巨 型 愈 好 意 頭 。 1 u) u8 d! L0 Z$ W& w* k
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雖然 外 層 的 大 壽 桃 只 是 一 層 薄 包 皮 ， 卻 是 整 個 子 母 壽 桃 包 最 花 時 間 的 部 分 ， 先 要 將 麵糰 放 在 立 體 模 具 上 製 成 頭 盔 似 的 包 底 ， 蒸 熟 攤 涼 後 ， 用 人 手 以 不 同 顏 色 的 澄 麵 ， 製成 黏 在 壽 桃 包 上 的 立 體 桃 葉 花 紋 ， 極 花 時 間 。 這 子 母 壽 桃 包 也 不 是 只 玩 造 型 而 不 顧味 道 ， 包 身 軟 綿 香 滑 ， 小 壽 桃 包 蓮 蓉 幼 滑 不 太 甜 ， 蛋 黃 亦 油 潤 起 沙 ， 除 了 蓮 蓉 ， 還可 以 選 擇 豆 沙 、 奶 黃 等 餡 料 ， 亦 可 以 選 擇 雙 拼 ， 變 化 多 多 。
3 P) b5 D* P! E, W4 k6 @0 l5.39.217.77:88985 c% M6 w0 T5 h4 E1 ~( y
子 母 壽 桃 包 $168tvb now,tvbnow,bttvb. y7 Q/ G' ^$ }5 H
最 大 疑 問 是 大 壽 桃 包 的 表 層 能 吃 嗎 ？ # S% I7 v) S/ q0 j- p

9 {3 Y# n7 T+ V" A4 Y, e. i公仔箱論壇其 實 也 可 以 ， 不 過 因 為 太 薄 ， 沒 甚 麼 味 道 。 ) z( @, o  x) C+ f5 Q1 `6 O( H
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相 反 小 壽 桃 包 入 口 鬆 香 ， 蓮 蓉 甜 香 軟 滑 ， 蛋 黃 油 分 十 足 。5.39.217.77:8898( L% O6 w7 j0 d6 g

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1. 製 成 麵 糰 後 ， 鋪 上 如 頭 盔 的 壽 桃 包 模 型 。公仔箱論壇! ]! P! W. ?" J
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2. 以 澄 麵 製 成 葉 紋 後 ， 再 黏 在 巨 型 壽 桃 包 上 。5.39.217.77:8898' C: p4 k/ [' S$ Y; S9 ~% E
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( c0 @" p) U" g4 l; W& a8 v5 y7 D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u  N! K1 @  R' C

' p. r0 k) s, t& d. ~# b3. 將 蒸 熟 的 大 壽 桃 包 ， 蓋 着 堆 成 小 山 的 小 壽 桃 包 便 成 了 。5.39.217.77:8898  I2 g! |7 K5 }% |8 e

, }" k" H- u% l" O* B. y% _〔 食 包 貼 士 ﹞
* H" [3 U& o9 _; Y2 i2 _當 天 早 上 預 訂 ， 即 晚 可 取 。
# e) F2 s9 A$ m公仔箱論壇外 賣 回 家 ， 將 大 包 和 迷 你 包 分 開 處 理 。 先 用 十 五 分 鐘 蒸 熟 迷 你 壽 桃 包 ， 再 用 十 分 鐘 蒸 熟 外 層 的 皮 ， 最 後 自 行 將 之 合 體 便 可 以 。tvb now,tvbnow,bttvb* Q! {2 I( g* R/ y& j. N

1 h0 _9 _$ j! M( F 鴻 星 海 鮮 酒 家
: P& A) z; D9 @* s' u. f  F) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 7:30am-11:30pm
: a- B2 E) B0 q: B6 ?# @6 J' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 公仔箱論壇/ F5 e9 ^! K6 @0 ~3 B
交 通 ： 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口
4 i3 {+ u, n: u1 htvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ： 代 客 泊 車 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {) L3 z2 _3 H) O( R
全 線 鴻 星 有 售TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]1 d+ H" p8 R4 p$ M/ ?
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% [+ S( F5 j1 ^; O: K2 t學 員 。 何 小 姐 　 平 時 都 有 上 堂 學 煮 餸 ， 學 做 呢 個 壽 桃 包 係 因 為 媽 媽 鍾 意 食 。 怪 師 傅 好 有 耐 性 ， 而 且 他 教 的 方 法 好 易 上 手 ， 返 到 屋 企 都 做 得 到 。
& e" P+ Q% \1 A" T5 x5 L4 J/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B. ~7 j) c" P! V, }* ]人 氣 Cooking Class ‧ 自 家 做 壽 桃 包tvb now,tvbnow,bttvb, Y9 j) ~* m# ^
幼 拙 的 木 筆 生 日 卡 ， 手 製 的 母 親 節 相 架 … … 童 年 時 願 意 花 心 思 親 手 製 作 ， 為 甚 麼 長 大 後 就 變 得 怕 羞 起 來 ， 每 年 母 親 節 都 是 飲 茶 算 數 ？ tvb now,tvbnow,bttvb  J2 F) d; w2 c  x( A6 O
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再 貴 價 的 餐 廳 ， 都 比 不 上 親 手 做 一 個 壽 桃 包 給 母 親 ， 今 年 一 於 以 雙 手 傳 遞 心 意 ， 上 堂 學 做 壽 桃 包 。
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# B, [9 c$ M9 N0 k. Q9 V: C中 式 包 大 熱 ， 連 帶 中 式 包 點 製 作 班 也 愈 來 愈 受 歡 迎 。 tvb now,tvbnow,bttvb; l- a( b$ Z8 `; w9 u" P; ?: H2 {4 e

/ M+ |6 i+ P2 ?: H0 ttvb now,tvbnow,bttvb像 怪 師 傅 工 作 坊 辦 的 壽 桃 包 cooking class ， 每 個 月 開 兩 班 ， 每 班 8 人 ， 一 開 始 接 受 報 名 就 在 數 天 內 滿 額 。
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3 m; `0 Q9 h1 z5 Q% k2 A) F5.39.217.77:8898因 導 師 怪 師 傅 一 向 拿 手 做 包 ， 在 行 內 甚 有 名 ， 加 上 學 費 不 貴 ， $200 已 包 括 材 料 ， 教 授 製 作 一 大 一 小 壽 桃 包 及 刺 猬 包 ， 相 當 抵 玩 。
: K( m; V+ }9 R. \$ @8 J* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" f4 O1 E) s# t% S$ n! T: l
最 重 要 是 學 員 可 親 身 實 踐 做 包 而 非 單 看 師 傅 示 範 ， 加 上 小 班 教 學 ， 遇 上 不 明 ， 可 立 即 發 問 。( o7 c( G. A* D1 H0 N

3 g  v# |* }% z4 H9 h不 過 ， 怪 師 傅 強 調 做 壽 桃 包 易 學 難 精 ， 學 員 不 要 期 望 第 一 次 學 就 做 到 一 個 完 美 的 包 。 ' m1 g2 s  E' K7 i5 s

4 ]- d" x+ Y  [+ V' N. G3 P+ v# a現 場 所 見 ， 有 些 OL 做 出 來 的 包 外 貌 像 屁 股 ， 還 要 是 爆 開 那 種 ， 有 些 太 太 做 得 又 塌 又 扁 。
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! j* g( y4 U+ x( P- U. D5.39.217.77:8898不 過 大 家 都 不 介 意 ， 嘻 嘻 哈 哈 的 ， 氣 氛 甚 熱 鬧 。
+ u$ h/ q! |) t! h- I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f  `3 s: {: i: T7 n/ S

! V6 R  I: v: \8 a4 Z; p, ~1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r3 E# h/ @# }  W
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( B7 O3 g  p; m) T1 N' ]3 A8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Y2 B( P% b- G7 B7 m0 E( f" A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ l  ]! s9 t/ v; L0 T

* Y6 T3 N9 z, e; t公仔箱論壇9 _1 {  V+ b; w

2 u" u  i- M8 r8 u  e9 s. r: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 m: G' W& o% Y! ]+ w7 d; z% o) ]$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i. F3 `) T1 i

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〔 壽 桃 包 班 直 擊 〕tvb now,tvbnow,bttvb" K9 C; F8 k8 I9 P
1. 材 料 包 括 低 筋 麵 粉 、 發 粉 、 酵 母 等 。 3 i* v( w. d5 _$ T
2. 有 學 生 問 為 甚 麼 不 用 量 杯 量 材 料 ， 師 傅 狠 批 ： 「 無 用 㗎 ！ 一 定 要 用 磅 先 準 … … 」
' H9 a! p) z* m: B9 z3.大 家 一 起 用 手 攪 勻 材 料 ， 攪 得 氣 喘 時 ， 一 名 師 奶 抱 怨 為 甚 麼 不 用 攪 拌 機 ， 師 傅 笑 說： 「 咁 樣 咪 洗 死 我 ？ 講 笑 講 笑 ， 因 為 用 手 先 可 以 感 受 麵 糰 的 質 感 ！ 」 5.39.217.77:88985 Y$ i1 Y# A0 C# C7 D2 S- t2 o
4. 「 用 全 身 壓 落 麵 糰 度 ， 你 哋 無 我 嘅 身 形 就 要 大 力 啲 … … 」
5 U+ O: U2 k' V# c5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 近 距 離 圍 觀 的 學 生 ， 不 時 被 師 傅 逗 得 發 笑 ， 「 將 包 放 在 左 手 生 命 線 上 ， 用 右 手 做 成 『 桃 尖 』 ， 唔 知 生 命 線 的 人 一 陣 再 報 名 學 睇 相 啦 ！ 」 tvb now,tvbnow,bttvb; \# e2 P$ c% S5 [6 U$ T
6. 最 後 將 食 用 色 素 彈 到 壽 桃 包 上 。 有 的 學 生 下 手 前 還 要 培 養 情 緒 ， 有 的 彈 上 癮 ， 連 那 兩 隻 刺 猬 包 都 不 放 過 ， 做 出 兩 隻 紅 色 刺 猬 包 來 。
/ h" M4 ~1 y5 D3 h1 W7.終 於 蒸 好 了 ！ 蒸 籠 內 的 壽 桃 包 雖 然 有 些 爆 開 ， 有 些 塌 下 ， 有 人 更 將 刺 猬 削 成 榴 槤 模樣 ！ 但 大 家 還 是 很 興 奮 ， 有 的 拿 相 機 、 手 機 出 來 拍 攝 ， 有 的 馬 上 放 入 保 溫 盒 。 師 傅鼓 勵 大 家 只 要 回 家 多 練 習 ， 便 會 做 得 成 功 。
% b! g8 e3 @7 W2 F1 @% otvb now,tvbnow,bttvb
0 R5 n2 h  z/ Z- m& f怪 師 傳 烹 飪 工 作 坊 ; e: X. o& \7 O$ b+ T/ k/ D
報 名 方 法 ： 網 上 報 名 ， 網 址 為 http://www.masterwhy.com ， 先 入 數 後 上 堂 。
作者: hippy_123    時間: 2009-5-5 08:07 PM

thank you !!
作者: sam8888    時間: 2009-5-6 04:42 AM

1 word... NICE



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