標題:
[西式食譜]
沙 律 炸 魚 柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-5 02:05 PM
標題:
沙 律 炸 魚 柳
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F9 Q& C$ {+ ~: U
" Q$ G! z C$ }+ Q/ M. Y# P! p$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
材 料
; C4 X5 ^) P: e( _/ t B
龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙
" t) e! R+ I& Q% j `" U公仔箱論壇
; Y; {( `5 H2 u/ h( D6 }5.39.217.77:8898
醃 料
! ?$ C( M3 R3 V/ S! I3 T
鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙
, s! u# G/ d0 |/ K: g. N1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P! R- L/ ^! b& A# o
& V% K( Y' G* z. ?0 q
做 法
3 i$ E) s0 b* h( V% q# Q
1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
, }6 K5 y; E. s
6 K2 ?$ l* [/ f6 G* a* {
2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb; F3 u( k8 R8 O
' l/ `+ Q5 R4 V5 Y2 s7 k, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。
. E, L! l( n/ x3 {- ~6 r0 Y0 u' q5.39.217.77:8898
9 Z3 \" j8 C& n9 d9 f0 F7 G4 C
4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
4 _" c+ L* ^4 T, f5 `( {7 D
( k* \/ q" [; i' M% y! G1 v# dtvb now,tvbnow,bttvb
9 _5 {* O! h+ J2 @9 J- n2 h8 f E1 M5.39.217.77:8898
9 _) ] G) @2 F4 s0 p* p* U7 n6 D
5.39.217.77:8898. h( o0 j: Z6 G9 R- t) E
% M# U) r) I: y( Q& a: A公仔箱論壇
貼 士
u/ X3 w& a9 y5.39.217.77:8898
炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F9 Q& C$ {+ ~: U
5.39.217.77:8898. h( o0 j: Z6 G9 R- t) E