標題:
[西式食譜]
尼 斯 沙 律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-30 02:16 PM
標題:
尼 斯 沙 律
. b p, l' e( W9 {
( n G4 K4 C G( l5 z {: _6 a, H
7 x8 B0 H" r# B" @tvb now,tvbnow,bttvb
材 料
" G" h- k+ B7 _* d& @2 X
四 季 豆 / 橄 欖 各 50 克 、 番 茄 / 新 薯 各 100 克 、 罐 頭 吞 拿 魚 1/2 罐 、 沙 律 菜 200 克、 第 戎 芥 末 1/2 湯 匙 、 白 酒 醋 1 湯 匙 、 橄 欖 油 4 湯 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y( G2 _$ E; f4 W9 y
( s, h8 i9 J1 k0 e2 Y5 p8 ?# Atvb now,tvbnow,bttvb
做 法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v" C( f/ E: u. B! v' w
1. 將 已 洗 淨 的 薯 仔 切 開 4 份 , 放 入 鹽 水 中 煮 8 分 鐘 至 熟 。 四 季 豆 切 去 頭 尾 , 加 入 鹽 水 煮 3 分 鐘 至 熟 , 然 後 浸 冰 水 。
5 N/ j) F& S1 f' E5 g
6 i$ M* u1 R/ k( Y
2. 番 茄 切 成 2 份 。
tvb now,tvbnow,bttvb# u" y: Q. ~, x6 X
: V) |) s3 ~4 k( E1 G9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
3. 將 第 戎 芥 末 、 白 酒 醋 、 橄 欖 油 、 鹽 及 黑 胡 椒 拌 勻 成 沙 律 汁 。
5.39.217.77:8898* \( g# o* u2 g/ i8 i! r: Z; G
" e& h1 r( ^& o' n. u! z
4. 將 沙 律 菜 、 四 季 豆 、 薯 仔 與 番 茄 放 上 碟 , 再 放 上 吞 拿 魚 及 橄 欖 , 淋 上 沙 律 汁 便 成 。
0 N9 e* K8 _! I' P公仔箱論壇
" k; o- I& J+ c
貼 士
公仔箱論壇9 B- Y( R; N# L7 H# \9 F+ q" a
白 酒 醋 因 有 果 糖 , 較 啱 做 沙 律 。 入 口 酒 醋 列 明 酸 度 , 買 時 留 意 說 明 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0