標題:
[西式食譜]
法 式 焗 鴨 蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-30 02:13 PM
標題:
法 式 焗 鴨 蛋
8 o8 Z5 g6 x; U$ Y
7 M# Q( S/ I; R
做 法
公仔箱論壇! k, ]$ n: R8 T9 t" r
1. 將 焗 爐 預 熱 至 180 ℃ 。
! ]( ~7 c: }+ Y& K' J/ W$ Y
8 k3 G" N4 v5 C! p3 K. d- S. D$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
2. 將 大 葱 切 絲 ， 用 牛 油 炒 至 軟 身 ， 加 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 再 加 忌 廉 拌 勻 。
4 U; q; }$ B; r- i HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P) P+ ?+ T! q公仔箱論壇
3. 將 大 葱 放 入 焗 杯 ， 鴨 蛋 打 在 大 葱 上 ， 下 少 許 鹽 調 味 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m- R1 V# y+ o1 s" I7 {) d
5.39.217.77:88984 P. @" q& h% q; [3 A1 a5 S
4. 將 烤 杯 放 在 略 深 的 焗 盤 內 ， 倒 入 滾 水 至 烤 杯 的 三 分 一 高 度 ， 放 入 焗 爐 焗 10 分 鐘 ， 焗 蛋 便 不 會 焗 焦 ， 蛋 面 亦 可 保 持 金 黃 。
公仔箱論壇* A4 p8 {" n# I5 ~
公仔箱論壇$ P; {8 \( G: D9 R6 T2 p
5. 取 出 焗 蛋 ， 刨 上 芝 士 碎 ， 然 後 全 盤 放 上 焗 爐 頂 格 位 置 ， 用 頂 火 的 最 高 溫 度 焗 至 芝 士 微 焦 及 剛 溶 便 可 取 出 ， 最 後 撒 上 黑 胡 椒 便 成 。
5.39.217.77:8898& B: Q7 h8 U3 ?
5.39.217.77:8898) o. d' Y4 n0 `9 G: i, T
- E* m" G# R$ {. m$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X+ [ t1 H' [% P
5.39.217.77:88982 ~5 t% }3 b5 Q6 ^2 ?# \3 J6 s
/ e2 x% M3 D4 ^" x- K* P# s5 W! g
* N0 O+ ]& a# f# t* jtvb now,tvbnow,bttvb
7 q+ W! d2 E9 f公仔箱論壇
貼 士
* j+ Y k! Q# t# C- I
鴨 蛋 比 雞 蛋 香 ， 但 鴨 蛋 的 膽 固 醇 含 量 比 雞 蛋 高 一 倍 有 多 ， 比 鵪 鶉 蛋 還 要 厲 害 ！
3 W) Z y* }4 @3 u! x) p! T" k
W; ~* f% Q, k5 s% Y8 K) s& c5.39.217.77:8898
Gruyere Cheese 是 歐 洲 流 行 的 牛 芝 士 ， 味 道 似 巴 馬 臣 芝 士 ， 法 國 出 品 的 約 $33/100 克 ， 於 高 級 超 市 有 售 。
作者:
hi_there
時間:
2009-4-30 02:26 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:88982 ~5 t% }3 b5 Q6 ^2 ?# \3 J6 s