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標題: 鮮活鮑魚做法 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-4-30 04:44 AM     標題: 鮮活鮑魚做法


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- \7 A( P0 ~# S! b5 L: I$ K6 S5.39.217.77:88981、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨5.39.217.77:8898' {  j0 e! s1 Z# }" s7 W- O% U
鮮活鮑魚做法
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2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——
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3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！公仔箱論壇& v0 n) ~# V: |  ?% w/ R
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4、鮑魚去内臟ing...5.39.217.77:8898  z  g6 B9 k" f7 }* G' e
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5、表面劃刀口方便醬料入味——
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8、化妝：）
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9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...* ], [; V9 R2 v9 J

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10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~tvb now,tvbnow,bttvb/ A6 C7 F: b: \0 D$ Y/ ]( K

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作者: HONBITERU    時間: 2009-4-30 05:00 AM

又學到0野啦! 多謝你甄華!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E! r) N  G0 q5 \3 {# D* ^




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