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標題: 鮮活鮑魚做法 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-4-30 04:44 AM     標題: 鮮活鮑魚做法

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' C, U. v9 @  h( G1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨公仔箱論壇+ k" ^) ~+ u3 _! c5 Y7 d! g- B
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2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——
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  a& s4 m; p7 Z# f7 {3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！
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4、鮑魚去内臟ing...' y) x* T9 ~" [8 B9 R6 s/ [5 g+ e* C7 M
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6、裝盤，整裝待發..
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, N5 [5 ]( l5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、調料排隊...' R% S; O/ P5 `& R- f2 j9 J9 O' K0 p

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8、化妝：）
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" p. d; Z8 N2 G4 k8 }tvb now,tvbnow,bttvb9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...
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; i3 n! N; c; t6 K5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~- o3 H/ S4 `$ B& R* B

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作者: HONBITERU    時間: 2009-4-30 05:00 AM

又學到0野啦! 多謝你甄華!!!
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