標題:
去殼剝皮小竅門
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作者:
chiubengwei1851
時間:
2009-4-30 01:21 AM
標題:
去殼剝皮小竅門
去殼剝皮小竅門
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去核桃殼
將核桃放在蒸籠內用大火蒸8分鐘，取出放入冷水中泡3分鐘，撈出逐個破殼就能取出其整個果仁。
巧削桃子皮
將桃子浸入滾開的水中1分鐘，再浸入冷水中，取出用手很容易剝去皮。
巧去核桃仁皮
把核桃仁放在沸水中燙4分鐘，只要用手捻，皮就剝下來了。
巧去蛋殼
煮熟的蛋立即放入冷水中，冷卻后用手搓幾下，殼就去除；松花蛋只需將蛋的大頭剝去泥和殼，再往小的一頭敲一個小孔，然后用嘴從小頭吹，整個不碎的蛋會自然脫落。
作者:
ycf198
時間:
2009-5-30 10:38 AM
must try
作者:
hao88
時間:
2009-5-30 04:47 PM
go back n try, i dont quite understand for the lasr one
作者:
rubylo2000
時間:
2009-5-31 11:21 AM
唔錯, 煮合桃露唔洗咁煩囉
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