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標題: [中式食譜] 毛血旺 有圖 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-4-29 01:09 PM     標題: 毛血旺 有圖

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5 R3 E5 |/ A6 `) i: Gtvb now,tvbnow,bttvb毛血旺制作DIY:
* ^6 S. R/ T# ]0 C5 z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t" J/ m: r. W% H/ k5 ]- O: E
1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)公仔箱論壇4 O  D5 ]  h# H. b8 Z2 }

% M" B1 d& i! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)5.39.217.77:88983 ]* n) d' L* U+ y3 B+ L
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3:豆腐皮一張切條.tvb now,tvbnow,bttvb. W6 A% E& T. D+ I

  o. V% w( i$ p5 A) x4:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.
; s3 l  `3 \: q! f. {2 X# G' N2 O* ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k/ ?# ~& f0 T* [* J6 D3 |: ?' y& s
5:黃豆苗洗淨備用.) y8 o4 H8 P. u5 B; d- ]
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6:香菜洗淨備用.
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7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.- i3 Z7 B- k; a: m

8 W4 N7 J4 y. F8 n0 I3 E* G' T8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.5.39.217.77:8898- X7 k: C- o6 q' ~, p' t

" t, m' m( s# Z4 x' y0 J0 X% Wtvb now,tvbnow,bttvb9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!$ T  }3 Y7 x2 X4 r. f
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- T/ B8 `/ J. |% Z$ F+ F& htvb now,tvbnow,bttvb麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵!





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