標題:
[中式食譜]
白 玉 蟹 炒 飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-28 02:18 PM
標題:
白 玉 蟹 炒 飯
7 q: h/ W" }4 l# b! m+ Y
+ ?% f* Z0 J7 z# X* p8 s% R# h! ^tvb now,tvbnow,bttvb
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u' Q2 p* o8 w8 k. O! I
冬 瓜 80 克 （ 切 細 粒 ） 、 彩 椒 粒 40 克 、 蟹 肉 30 克 、 白 飯 320 克 、 雞 蛋 2 隻 、 葱 花 適 量 、 火 腿 茸 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }' E/ ?* _4 }0 D% l
tvb now,tvbnow,bttvb6 m) I0 p; B& F
4 f- c- B, A% h4 \
調 味 料
% j1 Q& R t) s- A5.39.217.77:8898
鹽 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 味 椒 鹽 適 量
( ?# { L; G- I& {( M a
# p p3 s' O0 p1 y7 m: M3 Htvb now,tvbnow,bttvb
+ ]% i; V) h* c |5.39.217.77:8898
裝 飾
公仔箱論壇+ m8 J, A$ e% [5 s v7 c
冬 瓜 120 克 （ 切 大 粒 ） 、 炸 漿 適 量 、 蟹 肉 10 克 、 蟹 子 20 克
- C* L7 d0 U8 S
5.39.217.77:88984 K4 M3 a9 o; D" y. L; L
5.39.217.77:8898 ?6 T/ W4 Z4 \5 U& D+ Y e
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e# F% v3 X6 ~$ l6 G+ c( N: H3 @
1. 煲 滾 水 下 少 許 鹽 ， 將 細 冬 瓜 粒 烚 1 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
: F" C9 i. a' r6 L7 y9 ~& Z5.39.217.77:8898
# b: e2 e. Y3 d# L公仔箱論壇
2.開 中 火 燒 熱 鑊 ， 下 油 爆 香 葱 花 ， 下 雞 蛋 炒 至 七 成 熟 ， 放 入 白 飯 炒 鬆 ， 下 （ 1 ） 、 1茶 匙 鹽 及 雞 粉 兜 勻 ， 下 彩 椒 粒 、 火 腿 茸 及 30 克 蟹 肉 炒 勻 盛 起 。
公仔箱論壇# _! L, |0 Z1 v. f
0 D" X5 m& c. d2 }6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 另 再 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 大 冬 瓜 粒 倒 入 炸 漿 ， 放 入 熱 油 中 ， 見 炸 至 金 色 便 可 撈 起 ， 撒 上 味 椒 鹽 。
: D/ ]. O) `: \9 U8 P- y3 ~+ o, F5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g8 G+ N. Y3 J, p+ d
4. 將 炒 飯 上 碟 ， 放 上 （ 3 ） 圍 邊 ， 飯 面 鋪 上 蟹 肉 及 蟹 子 即 成 。
. H" T7 @* [& o* _+ f$ A3 U! O; }
) l) z$ e# _2 ?+ }tvb now,tvbnow,bttvb
# A7 `0 e9 W* w
1 I. m( G! L% U3 a! m3 E8 O K4 V
" W' M% c1 x' F
tvb now,tvbnow,bttvb) f; }3 J& c2 L% e$ ~8 C/ G
& Y8 L9 h3 j; T9 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B V1 v" K& u' A4 }
貼 士
* z; n/ S4 M7 o9 c. W- V5.39.217.77:8898
炸 冬 瓜 粒 時 要 逐 粒 放 入 ， 避 免 冬 瓜 黏 在 一 起 。
" _: |/ ^; F# F/ ~) b5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
7 q: h/ W" }4 l# b! m+ Y
" W' M% c1 x' F