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| 簡介： | 福菜可以去油膩，所以排骨用肥一點的比較好吃。5.39.217.77:8898* Q- h, a8 X4 @& A, R |
| 材料： | 煮好的排骨1斤7 n2 Y7 l, F- S: q* P 客家福菜4 苦瓜1條" t G/ W, v( |8 g 方魚乾2 胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% s5 D9 _( T& [7 C' O8 R- k) y( v 水5碗 |
| 製法： | 1.苦瓜洗淨切小塊，客家福菜洗淨、切小段，先用5碗水煮滾，用慢火煮出味道。 2.加入煮好的排骨、方魚乾同煮，待軟腍時加胡椒粉調味即可。 |
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