標題: [中式食譜] [中式] 雞絲炒飯 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-28 12:35 AM     標題: [中式] 雞絲炒飯

% L. C# Y- l2 T( S6 K) h$ X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y2 V* x- [" B. C6 F& d5 S 3 R; o5 \! q( g3 k8 b* l4 z) h; a公仔箱論壇

5.39.217.77:88981 c6 @9 ^) j2 H

簡介：	雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠，先片薄再切絲才夠幼細。- |3 r+ O5 t6 ?# L' l; A1 N0 v
材料：	洋1/4個 $ T' N0 a/ X% O! U公仔箱論壇雞絲2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ], m1 b& p4 X, w2 O5 ? 紅蘿蔔1/4條* u- q* a+ C0 } 白飯2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B5 w+ R/ ^  @5 r, L# ?8 H 油2湯匙5.39.217.77:88987 s: x, p3 `) C6 L- x/ E: m; L# ~$ R: ? 9 s" v$ z" A; e3 S: ^7 K8 ?' T5.39.217.77:8898
製法：	1.洋切絲，雞絲拌入調味料(1)略醃，紅蘿蔔切絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ B: x7 ^: X  _: m% C# i 2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出，再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。3 q9 F2 ?; k, u0 M 3.加入白飯和調味料(2)同炒，再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。$ E3 `( V0 Y- Q4 @) _7 ~/ ^
調味：	1.酒1茶匙3 u$ ]; q3 C9 c" _/ V) r 醬油1茶匙 7 k% y* W, l2 @% B5.39.217.77:8898生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K$ L* Y* b% S3 A7 y 2.鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* N' Y- z0 ~2 ]* F5 \) X 胡椒粉少許

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