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| 簡介: | 雞絲用半個雞胸肉或雞柳條肉就夠,先片薄再切絲才夠幼細。 |
| 材料: | 洋1/4個 雞絲29 g* Y2 T; q) e/ P& G+ [( j 紅蘿蔔1/4條 白飯2碗5.39.217.77:8898: M/ t- y- O% @, _ h7 m5 ~# l! _ 油2湯匙 b, h+ a/ u8 x |
| 製法: | 1.洋切絲,雞絲拌入調味料(1)略醃,紅蘿蔔切絲。5.39.217.77:8898$ x5 D! h0 s+ G* |9 F1 _ 2.先用2湯匙油將雞絲炒熟盛出,再以餘油炒洋絲和紅蘿蔔絲。6 [' k: l. m9 h/ f6 ~2 S4 [ 3.加入白飯和調味料(2)同炒,再將雞絲回鑊炒勻即可盛出食用。5.39.217.77:88989 ^2 K: j) [0 G9 e9 S$ o' m |
| 調味: | 1.酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ~+ y2 D- Z9 |/ s" j. I" Q1 _$ W 醬油1茶匙公仔箱論壇, G& r* P/ m$ `6 C1 o9 n2 [ 生粉1茶匙5.39.217.77:8898( S: s' _, D% v3 y% T 2.鹽1茶匙& E1 @- v H, R' ~7 K2 ~ 胡椒粉少許 |
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