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標題: [甜品] 焦糖奶凍布甸 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-3-5 02:20 PM 標題: 焦糖奶凍布甸

1. 意式奶凍布甸粉440g
   2. 鮮奶2L5.39.217.77:8898: V, P7 P  _1 _2 U, s" s1 y( e7 [
   3. 淡忌廉2LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L1 `  s# ]- t* S
   4. 焦糖醬200g
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1. 將鮮奶和淡忌廉混合，分成2份$ }( D* U- ?, @4 p
   2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸，將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘，熄火便可倒入小杯內9 a* G2 R/ @9 t& L7 {
   3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時，將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成

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