標題:
[甜品]
焦糖奶凍布甸
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-5 02:20 PM
標題:
焦糖奶凍布甸
1. 意式奶凍布甸粉440g
: Q; K9 K% q( X$ |" S5 e* ~: ~* S" Ytvb now,tvbnow,bttvb
2. 鮮奶2L
; r- h0 ~" z; Y# [5 m: r% w8 s; W. b5.39.217.77:8898
3. 淡忌廉2L
9 z. g8 B. N" k4 G: a
4. 焦糖醬200g
公仔箱論壇0 |! k3 a$ |. r$ |# U9 H! C
/ H0 A0 ]" y: X5.39.217.77:8898
1. 將鮮奶和淡忌廉混合，分成2份
5.39.217.77:88985 Y! k5 a2 t) r5 e
2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸，將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘，熄火便可倒入小杯內
2 \7 \6 h D: r# F, W3 v1 n- ^2 ^
3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時，將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
