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標題: [中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-3-5 02:00 PM     標題: 合掌瓜章魚排骨湯

材 料 合 掌 瓜 1 斤
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排 骨 1 2 兩
$ Y6 ^+ B  r( o5 x+ |/ {7 B' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 片8 z+ s8 x* ~2 s. T  s
蜜 棗 5 粒
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章 魚 泡 浸 至 軟 身 , 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb( m* r1 p2 e$ h9 n! Q: s
排 骨 洗 淨 , 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。 ! Y8 J( T: c1 V# X9 G2 R7 ?
合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
/ ]% \4 z# Z. W6 a6 C4 n鍋 放 12 碗 水 煲 滾 , 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 , 大 火 煲 1 0 分 鐘 , 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 。
作者: hildaha    時間: 2007-3-7 01:41 PM

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.




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