公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-3-5 02:00 PM 標題: 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q* T4 L& h9 |; U$ L2 w. j. g
章魚 1 兩
排骨 1 2 兩
薑 2 片5.39.217.77:88989 p" b% u! Z0 |6 O
蜜棗 5 粒
tvb now,tvbnow,bttvb' ]- u7 A1 ~+ @8 A. n* H. ]
做法 + B$ ~4 g' Y7 p7 F4 _" ]( p: R

章魚泡浸至軟身，洗淨。
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H9 s) v- H) w
合掌瓜去皮去核切件。公仔箱論壇' e3 h b$ m, w2 f a5 F" F) S
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。

作者: hildaha 時間: 2007-3-7 01:41 PM

the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)