標題: [中式食譜] 冬瓜圓肉[轉] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:28 AM     標題: 冬瓜圓肉[轉]

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Winter Melon and Loongan Meat Soup 9 b4 \2 o% I4 s- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ： . q  I1 {8 R- g$ E5 r+ K) T5.39.217.77:8898冬 瓜 300 克 : X% N3 Q6 G& w9 h/ N2 }公仔箱論壇圓 肉 3 粒 / w' L7 r2 E2 O9 P8 e公仔箱論壇羅 漢 果 1 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" Z3 b* \0 I& o 瘦 肉 300 克 tvb now,tvbnow,bttvb1 @7 ]  D0 ]* F" S; o# R5 g 水 1000 毫 升 $ R+ b7 r& f# d' `' h3 G% {- k5.39.217.77:8898鹽 適 量 * w: T- g4 P. E, S; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 T" a5 C# D# ]% i, H( Q1 ^
2. 冬 瓜 切 件 。 6 b1 e: W3 S: @7 m3 Z
3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。 5.39.217.77:8898% r7 I0 H- q( V$ @6 B+ s. f- y
4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
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4 {3 x- U9 i6 k5 E2 B7 u" `公仔箱論壇' j' c+ v) _1 Q5 A# B" F& i 1 冬 瓜 切 件 。 " t/ Z4 [( h6 t5 F' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Section winter melon.tvb now,tvbnow,bttvb6 Q: n  I/ T6 j: K2 N

* o$ q: f9 k% ~4 W: u5 q, ? ! @0 ]" H7 o- d9 i公仔箱論壇2 下 所 有 材 料 。 0 e5 |8 U5 Z. }* n4 y7 C& n公仔箱論壇Add all ingredients. 0 Q1 L* {. t# V4 H/ Htvb now,tvbnow,bttvb

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0 n+ {0 L* o  H9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。
4 b% K7 w+ H9 T) }; G+ t# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.- Y" g. i* P( |. d' D! S+ @
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Ingredients:300g Winter Melontvb now,tvbnow,bttvb- W; O! j- \  D. _, Y/ g" b# B
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Method:1. Wash and water blanche lean pork.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C! s. d( z. ]: W1 C# D
2. Section winter melon.
: }9 R" j4 u# J6 ^3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.* E  ?9 c5 M$ h0 }4 a; x
4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot.

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