標題: [中式食譜] 冬瓜圓肉[轉] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:28 AM     標題: 冬瓜圓肉[轉]

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Winter Melon and Loongan Meat Soup 4 ?) I4 e. W3 C, g8 o9 u$ Mtvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： ( s  _) D+ W$ w" L! z 冬 瓜 300 克 * o* ^& v5 r( |% s; y' }9 @3 R3 f, v圓 肉 3 粒 公仔箱論壇+ o' h4 V# ?9 M' c" Q( s3 y 羅 漢 果 1 個   b) l. F2 }9 U% }& p  J( i 瘦 肉 300 克 - s- p. L# F& S+ [3 i$ X  f 水 1000 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb. u& f# f/ u) S/ g9 l7 ^ 鹽 適 量5.39.217.77:8898$ x1 ]/ B" A( `' }

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  X* x$ x+ _" {# d( C* W: j公仔箱論壇做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。
3 J+ n2 U. H% V' S3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冬 瓜 切 件 。 5.39.217.77:8898* j8 `8 ?' _6 Y
3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。 公仔箱論壇2 i5 s9 e3 x3 N
4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。
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tvb now,tvbnow,bttvb% H9 g8 b/ M7 R  Q tvb now,tvbnow,bttvb7 `$ h* Y: Z  W1 q, a 1 冬 瓜 切 件 。 9 {8 ?0 m5 [" H, S: T5.39.217.77:8898Section winter melon. " C0 A, Q, ]7 {) G, o4 q0 n5 r5.39.217.77:8898

* O: Y6 m# Z' e9 B 6 x! J; b3 S4 G6 F! I- A3 s5 itvb now,tvbnow,bttvb2 下 所 有 材 料 。 % e! I/ B3 S- t8 c$ f3 r! O% FAdd all ingredients. + L3 S9 q: l8 j$ n* ]; D3 _! d0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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' m9 v5 V9 O4 J3 Z  W公仔箱論壇揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。
5 T! }- t3 b, B5.39.217.77:8898Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.公仔箱論壇! J; w( q. q7 s) f

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3nos Loongan Meattvb now,tvbnow,bttvb* b8 `, B5 \- y3 b  N  |+ r/ q- ]
1 Luo Han Guo
/ G! K  o% G  Ctvb now,tvbnow,bttvb300g Lean Pork5.39.217.77:88982 V) y; l. w* M; G( P
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Method:1. Wash and water blanche lean pork.5 P+ p" G. K4 _/ E9 L
2. Section winter melon.
' B/ C2 V& c/ U& M" o5 ~/ n& Vtvb now,tvbnow,bttvb3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.6 s4 f+ E1 i9 Q) `! i5 ?
4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot.

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