 |
| 涼拌雞絲蟹肉-1(攝影：林仕傑/大紀元) |
【緞妹美食坊】涼拌雞絲蟹肉
作者：緞妹
去骨雞腿一支、蟹肉、小黃瓜兩條、紅蘿蔔一條、蒜頭一個 tvb now,tvbnow,bttvb4 |/ o: E! _! S$ O4 y# x* H( B( X
調味料： 鹽、細白糖、香油少許 tvb now,tvbnow,bttvb& O- T/ Z+ L9 v8 {+ K" N
作法： 一、小黃瓜洗淨，切長細條狀，用少許鹽醃十分鐘，濾干水份，放入細白糖備用。 二、雞腿肉洗淨，抹鹽放入電鍋蒸熟，放涼後，用手拔絲，蟹肉切條狀。 三、將作法一、二的材料一起混合拌均勻，淋上香油，味道更好！@*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 A* O- k; s5 ?: k( x
涼拌雞絲蟹肉-2(攝影：林仕傑/大紀元)