標題:
[中式食譜]
腰果蝦球
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-4-26 03:20 AM
標題:
腰果蝦球
) F, D0 N2 k1 G5.39.217.77:8898
% H. [+ U! s6 l4 [" k7 a3 U7 |/ f7 _
腰果蝦球是一道很普通的美味，做法其實很簡單，主要是一個快字，就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了，味道鮮美可口，而且美觀大方，有心的你不妨一試哦！
tvb now,tvbnow,bttvb0 U4 x1 A* F( B
; {. a& v7 o' d- f2 U' C$ L( ]
7 M( m5 [% w" n% f- s5 Btvb now,tvbnow,bttvb
, C6 _" I6 _" C* F# m2 e5 w
原料：
% n$ w( y+ n; y9 I- n/ O5 x
5.39.217.77:8898+ O& ` l. }7 X- [
新鮮基圍蝦（海白蝦也可），熟腰果，雞蛋一枚（隻要雞蛋清），黃瓜一根。
8 S5 v/ \1 b: T* g( x+ N) f
公仔箱論壇! X6 Q# r8 x& Q" R. U0 L
; L' d8 A3 R3 ~, O4 E
5 q1 t4 ~+ m6 w+ B, p% A/ Y
1、基圍蝦剝皮，祛沙線，背部切開2/3（便於卷成蝦球），掛一層薄澱粉蛋清。
公仔箱論壇5 W9 y0 a1 T* }' M: p
5.39.217.77:88984 R( _; }* l; T9 M4 q; r
/ u) v3 }% L/ Y% m* n! O
8 c8 ^0 f' b% Z( j
2、油鍋燒開，再放至四五成熱（燒開是爲了去掉生油味兒，高於四五成熱，蝦球容易炸過）。
4 q/ D: M' |: m; w/ H5.39.217.77:8898
" N2 F0 X" m# `& x2 f6 U! c% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s* B' |. y# B8 |6 G2 O% S0 z d5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i. k+ e+ a S0 Z- x. M
3、待所有蝦球卷好後撈出。
7 K$ X" E6 P5 u9 B
# e$ A0 ^5 U6 _* ~* I+ C, R公仔箱論壇
! {% i5 Y% {' O- d6 C& E" l F6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a) g) n4 ]6 P; U# i1 }$ W
4、重起油鍋，旺火，放入薑末，蔥段，煸出香味，放入熟腰果，黃瓜，最後放入蝦仁，糖，鹽，芶芡起鍋，這幾步動作要快。
b, N/ h+ D9 O' S" j8 P# s
, m( f u/ }, C7 p7 U9 _/ }7 ~
# i1 X* p( z. k/ y% \6 o/ j# B$ e, Btvb now,tvbnow,bttvb
( p8 h7 y/ I5 Y% V' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5、鮮美的腰果蝦球就上桌了！
5.39.217.77:8898, ?. j( y: n5 O) D. ~
/ U8 E! ]$ u$ |1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小貼士：
9 h* G9 ~5 b! k, A9 q公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [& u- V" |4 ~. H
在炸腰果的時候要注意油溫，清炸不要炸過火。腰果含熱量高，多吃可以增加熱量在體内積蓄，從而會使瘦弱的身體變的豐滿，同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
