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標題: [中式食譜] 腰果蝦球 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-4-26 03:20 AM     標題: 腰果蝦球


$ |: q% D+ O+ o3 g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d. B) \: v. U
腰果蝦球是一道很普通的美味,做法其實很簡單,主要是一個快字,就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了,味道鮮美可口,而且美觀大方,有心的你不妨一試哦!5.39.217.77:88983 m4 `! C9 J% ]" f9 y# T, D

5 B) J* h; q5 H/ k0 k9 f' {5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 G) ~- T& u! D7 K+ @0 ?
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原料:
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新鮮基圍蝦(海白蝦也可),熟腰果,雞蛋一枚(隻要雞蛋清),黃瓜一根。1 ~& K  d" c4 E0 J/ u" O

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3 \) S* S5 M/ n( i$ f+ [8 s1、基圍蝦剝皮,祛沙線,背部切開2/3(便於卷成蝦球),掛一層薄澱粉蛋清。
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2、油鍋燒開,再放至四五成熱(燒開是爲了去掉生油味兒,高於四五成熱,蝦球容易炸過)。
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3、待所有蝦球卷好後撈出。. V: K4 F  Y' P

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# a! u6 ?% F* d* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、重起油鍋,旺火,放入薑末,蔥段,煸出香味,放入熟腰果,黃瓜,最後放入蝦仁,糖,鹽,芶芡起鍋,這幾步動作要快。5.39.217.77:8898% A' M. i  E) X7 D& q

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5、鮮美的腰果蝦球就上桌了!
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/ a; z% w+ O9 R7 Rtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
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在炸腰果的時候要注意油溫,清炸不要炸過火。腰果含熱量高,多吃可以增加熱量在體内積蓄,從而會使瘦弱的身體變的豐滿,同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。





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