標題:
[中式食譜]
炸 金 菇 雞 絲 春 卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-24 02:12 PM
標題:
炸 金 菇 雞 絲 春 卷
5.39.217.77:8898" r' K t. ^* |; @2 X' h. _4 ^
! F0 i. K* }, m& ?1 g2 o3 ^
材 料
6 ]* h5 I9 f/ M) ~! ?3 utvb now,tvbnow,bttvb
雞 絲 100 克 、 日 本 金 菇 80 克 、 紅 蘿 蔔 絲 少 許 、 春 卷 皮 12 塊 、 蛋 黃 漿 少 許
公仔箱論壇; ~& z4 l- m) g/ H: \9 A0 Y, g
5.39.217.77:88988 B0 ]2 ]/ O( d+ C5 ]
調 味 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W4 R7 h1 h( T- A
鹽 / 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 、 紹 酒 / 麻 油 各 少 許
5.39.217.77:88983 ~( i$ @" E* K. [
6 }9 Q2 j( x# N5 i6 c, ]" ?
9 a# m% c- y4 u( n3 h8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法
+ | |4 m0 j" f/ Q$ J$ u
0 E! C, j* r* U l7 I. N1 {公仔箱論壇
; r. }6 _, A$ c. l( i2 itvb now,tvbnow,bttvb
1. 金 菇 冲 水 ， 切 去 硬 莖 ， 切 段 ， 與 紅 蘿 蔔 絲 一 同 汆 水 。
! q6 A6 e+ p. y5 }9 }
5 P; o7 _$ H: E2 a& k公仔箱論壇
2. 將 （ 1 ） 、 雞 絲 及 調 味 料 拌 勻 ， 平 均 放 上 春 卷 皮 包 好 ， 以 少 許 蛋 黃 漿 封 口 。
' D9 E4 ~# B. ~
- @3 f( G4 l2 a7 a1 b; Y, R S公仔箱論壇
3. 燒 滾 油 至 160 ℃ ， 放 入 春 卷 即 熄 火 ， 待 春 卷 炸 至 淺 金 黃 色 ， 開 大 火 炸 約 10 秒 ， 即 撈 起 瀝 乾 油 便 成 。
! A. l5 o% |: G% jtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898# r* D5 \% Y/ Y, n7 J. ^/ [" V; \: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R; m6 F: R% N5 p) o( q* ]4 f
貼 士
* B9 l1 P Z& v% l8 i
金 菇 新 鮮 便 無 霉 味 ， 即 買 即 煮 很 重 要 。
5.39.217.77:8898% H- S* F/ t8 E% g9 o5 h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898" r' K t. ^* |; @2 X' h. _4 ^