標題: [甜品] [甜品] 奶香椰子糕 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-24 12:01 AM     標題: [甜品] 奶香椰子糕

【材　 料】5.39.217.77:88980 W2 Y# u) I* L; q+ L
椰漿      450公克公仔箱論壇. |+ q" `# N. W1 `& [; }; C0 d$ H2 ]
鮮奶      1300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ~8 i9 C0 M9 ^6 E- \; l
椰子粉    80公克8 D: Y" ~) h1 ^& S: q+ E
明膠片    15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h% O# m$ C, Z- s  ~+ D  k5 R

9 ~: F6 V: `* _9 S5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F6 r, x0 l0 |9 q, [" P( _# [
玉米粉    150公克
( h( M! U" s. qtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖    200公克
) w; _% o: [7 o& g+ b+ H( v, w" V5.39.217.77:8898水        400㏄公仔箱論壇& l) r1 g* n6 m5 C2 N3 J
公仔箱論壇; M1 c& O" e+ ~) i4 O
【做　 法】5.39.217.77:8898! C9 C/ P" X% u$ z  C, X
1.將明膠泡水至軟備用。公仔箱論壇( o, z4 `; I- [  _
2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。
$ j! ?3 I3 P) H3 V5 p& G# s公仔箱論壇3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。公仔箱論壇2 \) ~9 [$ e7 o2 h! p  v/ x
4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。

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