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標題: [甜品] [甜品] 濃情朱古力蛋糕 [打印本頁]

作者: ericsuen1 時間: 2009-4-23 11:57 PM 標題: [甜品] 濃情朱古力蛋糕

材料公仔箱論壇9 v3 a: Y+ X0 t" f* }& l' s
牛油200克& F/ _) H# ^$ o1 j
朱古力200克
麵粉15克公仔箱論壇: m% f! ], s5 d0 H( e6 v2 T
雞蛋5隻& O9 q/ M3 |% ^. {- L6 l" q
糖250克公仔箱論壇2 W7 E; W% M1 Q; y+ G! J
製法
1.將牛油和朱古力放入器皿中，不用攪伴，直接放進微波爐，以160度焗3.5分鐘，使它溶化。 J/ \0 l: g6 x# f& w
2.將糖慢慢放入溶化的牛油和朱古力中，期間不要攪動。5.39.217.77:88985 T% J. Q- V9 Z; B9 w. Z
3.慢慢攪動使糖逐漸溶化。tvb now,tvbnow,bttvb' V$ \* w3 i: S! T1 k
4.將雞蛋逐隻打殼放入及撈勻，然後放入麵粉撈勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 y$ Y( k) P2 \ X. Q/ ^
5.將朱古力漿倒入蛋糕器皿中並放入焗爐，用200度火焗25分鐘。5.39.217.77:8898, c5 `; w6 g- \6 ~
6.將焗爐取出，將蛋糕從器皿中倒出及切片，即可食用。

作者: happyIrene 時間: 2009-4-24 12:11 AM

Ok, thanks for sharing,i will try it...

作者: ~HeIsOn~ 時間: 2009-6-9 10:12 PM

有無相睇下呀?

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