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標題: [甜品] [甜品] 藍莓乳酪慕士 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-4-23 11:56 PM     標題: [甜品] 藍莓乳酪慕士

材料
! ]' h# v6 u# @4 ?# D& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 3克+ b3 i' o$ ^0 \1 `8 Q
熱水 20毫升& z9 g* G5 I8 U% ?' ~* y0 z& E
藍莓乳酪 300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u  g% Z( x  X
淡忌廉 60克
3 ^6 y; M' s" j. U+ l$ E藍莓醬 140克
8 F3 U' O2 Z- E: W: W) t5 l3 q1 htvb now,tvbnow,bttvb
. q7 X! y8 R, }  [  ~6 d) K3 R0 y5.39.217.77:8898製法
/ @: n5 k' Z6 P- Z公仔箱論壇1. 淡忌廉打起。魚膠粉加熱水至融化。
3 E$ ]' h/ G8 ^7 [8 B2. 將魚膠粉水倒入藍莓乳酪內,加入淡忌廉攪勻。1 O$ B4 @* K2 V
3. 將步驟2之半份乳酪慕士倒入杯內,雪凍,取出加入少許藍莓醬,再加上剩餘的乳酪慕士,雪凍即成




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