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標題: [甜品] [甜品] 藍莓乳酪慕士 [打印本頁]

作者: ericsuen1 時間: 2009-4-23 11:56 PM 標題: [甜品] 藍莓乳酪慕士

材料
魚膠粉 3克
熱水 20毫升9 S! f" v" n; I/ N* L) o$ q
藍莓乳酪 300克
淡忌廉 60克
藍莓醬 140克公仔箱論壇; F$ |' ?8 R$ G" v' c+ I
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製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R8 C) V' o; i& l" l8 x
1. 淡忌廉打起。魚膠粉加熱水至融化。tvb now,tvbnow,bttvb% B- L+ I- U X" r/ `) p
2. 將魚膠粉水倒入藍莓乳酪內，加入淡忌廉攪勻。
3. 將步驟2之半份乳酪慕士倒入杯內，雪凍，取出加入少許藍莓醬，再加上剩餘的乳酪慕士，雪凍即成

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