Board logo

標題: [食肆地點] 掃 街 兵 團 【 麵 線 篇 】 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-4-23 05:29 PM     標題: 掃 街 兵 團 【 麵 線 篇 】


* y) K% ^  _# ^0 E2 C1 Z
8 y. M: A) j5 x6 P8 ?# ^( Y試 食 兵 團 ： 「 A Model 模 特 兒 」 Alfred 、 Nicole公仔箱論壇. E/ g9 p0 j6 ^* i; J" |2 a
最近 太 子 又 開 了 間 新 麵 線 店 ， 叫 壹 麵 線 ， 但 竟 然 開 業 不 到 一 個 月 便 倒 閉 ， 相 反 ， 阿 土和 阿 升 兩 間 麵 線 店 ， 最 近 分 別 在 灣 仔 和 荃 灣 開 分 店 ， 明 顯 有 實 力 。公仔箱論壇2 q! J3 u% c! l  W0 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A, F- L$ M% E8 X) E2 Q
大 腸 麵 線 （ 細 ） $12 （ 大 ） $18 濃 濃 的 豬 腸 香 貼 近 西 門 町 的 口 味 ， 麵 線 幼 細 ， 如 果 口 感 再 稠 些 會 更 佳 。
+ ?9 M3 j9 J& K0 j
, C0 I2 F9 t' v3 A6 n4 e5.39.217.77:8898
% w' _  ^% D' d% k! E  y辣 菜 圃 、 豆 瓣 醬 和 蒜 蓉 都 是 由 台 灣 調 製 。tvb now,tvbnow,bttvb6 S. X  }; j5 k; t/ x

3 H- {6 R: T4 k# Z( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C, ~- g+ F2 ]4 q) J
豬 腸 味 好 濃 ， 有 啲 過 鹹 ， 口 味 較 濃 郁 。tvb now,tvbnow,bttvb" H% ~9 O% O7 t* H) D: q% j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J# c* S- ~4 h- Q, a& Z% Q
& b8 m( R0 h1 x) W
回 味 台 灣 的 濃 香
) z3 p0 M+ C0 V! Jtvb now,tvbnow,bttvb阿升 阿 土 ， 各 有 支 持 者 。 如 果 去 台 灣 必 吃 麵 線 的 ， 像 我 ， 會 喜 歡 阿 升 的 口 味 。 因 為 主理 阿 升 的 雖 是 香 港 人 ， 卻 取 得 台 灣 阿 宗 麵 線 的 秘 方 。 跟 足 正 宗 製 法 外 ， 麵 線 、 香 料和 配 料 都 由 台 灣 入 貨 。
! f8 W7 U4 q3 c, N; _tvb now,tvbnow,bttvb
/ `" Y+ t* f/ p4 L1 j, e5 P$ K) O熱 辣 辣 的 放 入 口 ， Alfred 和 Nicole 說 略 鹹 ， 與 阿 土明 顯 不 同 的 ， 是 突 出 的 豬 大 腸 味 ， 鹹 香 甜 鮮 。 可 能 很 多 人 吃 不 慣 那 濃 濃 豬 腸 味 ， 我卻 回 憶 起 西 門 町 街 頭 ， 大 口 大 口 吃 麵 線 的 滋 味 。 口 感 較 稀 ， 不 過 都 算 啖 啖 麵 線 。 吃罷 胃 內 一 陣 暖 ， 完 全 是 台 灣 掃 小 食 的 感 覺 ， 我 投 阿 升 一 票 。$ ?% a, T& R) C. v

% q# v- W& x& k( o  B% b; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C+ t2 d4 H# }" p/ t  L

9 L, F. t; `4 d公仔箱論壇5.39.217.77:8898% m7 g; ?% F5 I+ s/ Q2 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f- `3 ?( _+ a" f$ U
阿 升 麵 線tvb now,tvbnow,bttvb3 X! c; T% L+ R  b- Q4 y7 n5 k
營 業 時 間 ： 星 期 日 至 四 12nn-2am公仔箱論壇; B. _1 u) [9 G
星 期 五 、 六 12nn-3am
, r/ c# T, g- g8 q( J$ M' Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 l" W6 x1 J& f4 U! A7 j
麵 線 $17 （ 加 台 灣 辣 肉 腸 $10 ） 木 魚 湯 底 香 得 來 較 清 ， 加 了 豬 腸 碎 ， 但 沒 有 濃 郁 豬 腸 味 。9 @; y7 `5 R+ ~- A
tvb now,tvbnow,bttvb' V/ b6 V* V1 {- S& r  R) I- n

6 ^9 E: r& y) e6 P# Htvb now,tvbnow,bttvb「 湯 底 質 感 幾 濃 ， 食 落 較 清 香 ， 麵 線 細 碎 易 食 。 」
' f7 u! z/ O6 [% y6 Q8 U
' p0 V# K/ C3 q. s% P: q公仔箱論壇0 R% V  A* ?  b' p' H
口 感 濃 縮 夠 清 香
' i  r* p9 u& a# D# `! d# A阿土 開 業 近 一 年 ， 在 旺 角 企 穩 陣 腳 ， 算 是 香 港 麵 線 店 的 先 鋒 。 老 闆 在 台 灣 公 館 夜 市 麵線 檔 學 藝 兩 年 ， 手 藝 正 宗 。 阿 土 的 麵 線 十 分 香 口 ， 湯 底 鮮 香 ， 麵 線 細 碎 卻 口 感 濃 縮。 不 過 就 是 少 了 那 濃 烈 的 豬 腸 味 ， 味 道 較 為 清 淡 ， 有 說 是 比 較 貼 近 台 南 口 味 的 關 係。 相 信 也 很 啱 吃 慣 清 淡 的 香 港 人 口 味 ， Alfred 和 Nicole 都 支 持 阿 土 。
/ C! N& i7 _& m% l# x5 U5 r, q8 ktvb now,tvbnow,bttvb
1 w" B1 }6 r6 p( D1 F' c公仔箱論壇
# {" R" S* N5 _, e' ]" V! o1 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g2 V" _7 ?. ]% m! `

; w/ E* r  M3 c( a0 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  {- W7 f4 b& Q% w; A( J, `; r# `
阿 土 麵 線
8 o* M$ s& d) }$ h營 業 時 間 ： 12nn-12mn



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0