標題:
[中式食譜]
中 式 牛 柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-21 02:37 PM
標題:
中 式 牛 柳
: y) X7 ?0 w$ [$ ]# Q% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88983 \1 h9 Z2 ~2 Z$ q
材 料
公仔箱論壇7 S6 \+ K' k$ Z
牛 柳 1 磅 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 甜 酸 醬 240 克 、 雞 粉 / 咖 喱 各 1/2 茶 匙 、 醬 油 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A) }: y3 x, [& O+ \- R
7 u3 o- k$ \- ~% w! u7 F$ w5.39.217.77:8898
公仔箱論壇% |" ^4 s) x0 x# S
醃 料
, H5 g+ ^2 U7 I; y% q: s
生 抽 1 茶 匙 、 梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 / 吉 士 粉 各 1/2 茶 匙 、 蛋 1/2 隻 （ 拂 勻 ）
' `" _2 h/ l# S1 N) T& etvb now,tvbnow,bttvb
2 a' R' E* [8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D9 `, G! b, h( h
5.39.217.77:8898: s9 C- f$ b7 e$ p% P6 G( S
' y/ I3 q1 a: U' \! @' h
1. 牛 柳 切 片 ， 每 件 用 刀 拍 一 拍 ， 加 入 醃 料 拌 勻 醃 20 分 鐘 。
" G+ A$ J6 \' r) o, F& X- T5 R5.39.217.77:8898
5.39.217.77:88989 T7 a7 Q M# L
2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 洋 葱 略 炒 ， 加 少 許 甜 酸 醬 炒 熟 ， 取 出 伴 碟 。
0 e) h8 [2 p6 {4 a! q# E6 s" u( j5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb# O* V' l$ ~4 Y+ B C
3. 將 剩 餘 的 甜 酸 汁 加 入 咖 喱 、 醬 油 、 雞 粉 、 生 抽 及 生 粉 水 拌 勻 備 用 。
% C8 J+ ]* s$ W; ~
5.39.217.77:88983 \! I# Z- Q3 |7 W2 d" z
4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 放 入 牛 柳 ， 用 細 火 慢 慢 煎 香 ， 煎 至 七 成 熟 後 取 出 備 用 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?+ T9 m- K/ v
# x2 K. {. x+ F# [, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 （ 3 ） 煮 熱 後 ， 將 牛 柳 回 鑊 快 手 炒 勻 ， 鋪 在 洋 葱 面 即 可 。
; a( _2 H$ z4 u1 G( r; z2 k( v
7 o( L& C& Q% w/ c) P公仔箱論壇
% }# ?; r7 Y/ D& p v, N; B$ k& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G K/ q* L2 x( }5 W: `5.39.217.77:8898
+ K$ H0 F0 H# y8 {; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {" f9 P+ t; r! }, o9 ?
貼 士
: _) z( _% X6 o4 S2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛 柳 切 片 後 用 刀 拍 一 拍 ， 可 以 令 肉 質 更 鬆 軟 。
3 X! @- b1 R0 N8 h: Z1 _8 e
作者:
sony1234
時間:
2009-4-21 02:59 PM
thank you for sharing cooking skill
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898: s9 C- f$ b7 e$ p% P6 G( S
