Board logo

標題: [食肆地點] 荃灣精點千萬靚裝點心魚子燒賣 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-4-21 02:30 PM     標題: 荃灣精點千萬靚裝點心魚子燒賣

荃 灣 地 貌 老 舊 ， 直 至 摩 天 大 廈 如 心 廣 場 落 成 ， 改 變 了 荃 灣 的 天 空 ， 還 帶 來 這 區 一 直 缺乏 的 豪 裝 食 肆 。 金 碧 輝 煌 大 龍 鳳 ， 未 免 太 刻 意 ； 摩 登 粵 劇 佈 置 ， 中 國 風 得 來 更 有 型。 新 派 酒 樓 V Cuisine ， 總 廚 曾 服 務 福 臨 門 及 Cucina ， 中 日 意 聯 合 國 菜 樣 樣 精 通， 唔 知 吃 慣 福 臨 門 的 大 劉 ， 會 唔 會 轉 場 同 甘 比 嚟 荃 灣 ， 一 邊 用 刀 叉 吃 羊 架 配 一 壺 濃普 洱 ， 一 邊 呷 着 Cappuccino 啖 蝦 餃 ？tvb now,tvbnow,bttvb; c$ z0 f, Y  L/ T
公仔箱論壇) r5 I7 [+ j- v# c
Fusion 版 福 臨 門
* J9 ]5 b: L( L( S1 A) J# }, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Fusion菜 ， 最 怕 好 睇 唔 好 食 。 V Cuisine 就 沒 此 問 題 ， 皆 因 總 廚 廖 師 傅 曾 任 職 富 豪 飯 堂 福臨 門 ， 中 菜 根 底 紮 實 ， 點 心 、 菜 式 都 以 粵 菜 為 本 ， 卻 選 用 其 他 地 方 更 佳 的 食 材 ， 打開 點 心 紙 ， 名 字 又 長 又 睇 唔 明 的 ， 唔 使 驚 ， 即 管 放 膽 點 吧 ！ 像 牛 肉 腸 粉 選 用 安 格 斯牛 ， 燒 賣 用 黑 魚 子 取 代 蟹 子 ， 食 味 更 佳 ， fusion 點 心 不 是 胡 亂 的 confusion 。 師傅 曾 與 香 港 酒 店 Cucina 合 作 ， 意 菜 都 好 拿 手 ， 燒 羊 架 、 牛 膝 是 必 食 ， 食 物 擺 設 花心 思 ， 很 有 日 本 菜 影 子 。 傳 統 點 心 也 做 得 精 ， 如 蝦 餃 皇 用 游 水 鮮 蝦 做 ， 皮 薄 餡 靚 ，用 小 蒸 籠 盛 着 ， 賣 相 別 致 。 當 然 ， 師 傅 最 拿 手 的 傳 統 粵 菜 ， 像 福 臨 門 最 出 名 的 火 朣翅 和 脆 皮 雞 ， 這 裏 也 食 得 到 。
6 a! z! t# q7 U公仔箱論壇
5 x- S, i0 y3 B6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _* ], }( A, t) i4 H' M
■ 粵 劇 服 飾 特 別 在 蘇 州 訂 做 ， 手 工 精 緻 。
3 J8 s1 f* v% ^: K
' \& b% C7 A  y$ p$ p4 v, W公仔箱論壇
) J: ]5 |% b# \) a! q, Rtvb now,tvbnow,bttvb: y! {' L8 t0 C  h& Y
千 萬 豪 裝 粵 劇 主 題+ l' |: V: y* {4 L. A+ R
優雅 環 境 是 另 一 賣 點 ， 斥 資 過 千 萬 的 裝 修 ， 摩 登 得 來 有 氣 派 ， 佈 置 以 粵 劇 為 主 題 ， 四周 掛 滿 手 工 粵 劇 服 飾 ， 大 廳 闊 落 不 似 酒 家 又 逼 又 嘈 ， 亦 有 靈 活 的 獨 立 房 間 ， 私 隱 度高 。 又 設 有 酒 吧 區 ， 不 飲 茶 也 可 坐 低 嘆 紅 酒 、 飲 咖 啡 、 看 雜 誌 。 唯 一 缺 點 是 沒 有 中文 名 ， 約 阿 媽 去 飲 茶 ， 有 點 麻 煩 。
! X/ X# n5 F2 M2 P: V7 @: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c% V: R% j! s+ d4 H2 w4 B
黑 魚 子 花 菇 蒸 燒 賣 $14/2 件4 Z) G& V4 I& e- h. k2 E
5.39.217.77:88985 i+ Q. r1 u- @$ s9 u
用 黑 魚 子 取 代 蟹 子 ， 更 矜 貴 更 鮮 味 。5.39.217.77:8898' X( V- f6 ]" B2 S: Q

% R2 l* z8 P/ l: e' }- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝 肝 醬 一 口 漢 堡 仔 $38公仔箱論壇6 Q2 P! M) F- @& \

; u2 G- O4 A$ G( M% P" C法 國 鵝 肝 配 黑 椒 汁 ， 一 啖 一 個 ， 油 香 十 足 。
: |( k/ \- c* z- w+ u, j5.39.217.77:8898
+ S" `  D9 w1 }( C' W) R) M5 R大 師 香 草 燒 和 羊 架 $138
  p4 s4 g. w' ~1 s5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?3 P9 Q/ J3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳 洲 和 羊 以 黃 芥 辣 醃 過 ， 吃 時 蘸 點 薄 荷 膏 ， 羊 味 不 重 但 肉 質 軟 腍 ， 一 份 可 切 成 四 件 。公仔箱論壇7 p6 S1 v; @, ~

0 b% `0 f% G$ H  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 吟 釀 清 酒 法 國 鵝 肝 $108公仔箱論壇+ I/ W, U3 T6 W+ y: ], q" C

+ @6 S* s6 w/ l% n" A6 p鵝 肝 配 蘆 笋 、 漬 蘿 蔔 、 蘋 果 條 ， 淋 上 清 酒 汁 ， 賣 相 滿 分 ， 味 道 也 好 。5.39.217.77:88989 J  ?; X! E) ^* W4 _& ?' j/ g) I

( \( v0 Q9 I# u- P公仔箱論壇日 本 酥 皮 燒 鰻 魚 $32
6 Q1 N1 l# Q& C" b# V# j4 v
- u# u' V: f, @& W. ]3 T% S; Y吃 過 入 口 溶 化 的 酥 餅 嗎 ？ 鰻 魚 惹 味 鬆 軟 ， 食 完 心 掛 掛 。
: D' }& b3 }' |& c7 s! p' S
3 }6 t7 F. G8 H% Jtvb now,tvbnow,bttvb金 翅 魚 湯 餃 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |5 [7 N& ?3 M3 f

7 W3 ?2 a1 \/ Y  ?3 S1 K# F1 Q浸 湯 以 南 瓜 茸 做 湯 ， 灌 湯 餃 內 滿 是 冬 瓜 茸 ， 吃 過 留 下 滿 嘴 鮮 甜 。
* F4 P$ y) _& \
: w% r8 @8 w' |+ @% i; a1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和 風 鮮 蝦 手 指 卷 $26
! @* o  u+ T  c; f- Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; `% W8 Z7 a8 I, ]9 U; [
薄 脆 春 卷 皮 包 着 彈 牙 蝦 粒 ， wasabi 沙 律 醬 好 香 ， 最 難 忘 蝦 味 鮮 鮮 鮮 。
5 e$ p0 p6 [# G% ]8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K$ Q. B% A* [4 u
V Cuisine （荃 灣）
5 I+ Z. F7 c' |- |% G1 J公仔箱論壇# X/ Z3 W+ U) b% o. [
脆 口 拔 絲 一 啖 難 忘
, ]5 q! ]5 L* g0 ?! ~7 A  E" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y3 o% w. A3 S3 f; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _# h/ K- L& \3 |% Z# V
喺荃 灣 想 坐 得 舒 適 食 得 特 色 ， 還 有 北 京 人 家 。 酒 家 主 打 京 川 菜 式 ， 當 中 的 拔 絲 更 是 出色 ， 客 人 可 選 擇 拔 絲 香 蕉 或 蘋 果 等 都 得 ， 筆 者 選 了 香 蕉 ， 貪 其 外 脆 內 軟 ， 蕉 味 配 糖漿 夠 香 甜 ， 記 得 要 將 拔 絲 浸 冰 水 ， 皆 因 外 面 糖 漿 冷 卻 後 變 脆 ， 有 咬 口 更 有 層 次 ， 糖漿 亦 不 會 太 黐 牙 。 另 一 必 食 還 有 狗 不 理 ， 包 身 鬆 軟 ， 餡 料 調 味 得 好 ， 不 會 太 鹹 ， 大葱 味 香 濃 ， 豬 肉 打 得 幼 滑 ， 捧 着 熱 騰 騰 的 狗 不 理 放 入 口 ， 太 幸 福 啦 ！5.39.217.77:88982 I& e) ]$ T* w* R: c) K: X
公仔箱論壇: ^0 S' ^* q6 o# L! b/ m
拔 絲 香 蕉 $52/8 粒公仔箱論壇0 b+ X  C2 }, W3 X1 q0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o$ ^7 }9 x: z. g' g
拔 絲 難 做 之 處 ， 在 於 如 何 調 校 糖 漿 的 濃 稠 度 ， 酒 家 師 傅 做 得 剛 好 ， 拉 到 絲 之 餘 又 不 太 黏 。公仔箱論壇) M+ M2 I( B9 q# K) p/ B; a( x, y
5.39.217.77:88980 D4 K$ B2 @1 v! F
鍋 貼 $24/4 件
) z+ j8 A6 r5 b) M2 S6 b& b0 Q公仔箱論壇
& {% O( x; T. W* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃 時 小 心 爆 汁 ！ 鍋 貼 外 皮 不 厚 ， 肉 汁 又 豐 富 ， 一 咬 下 即 時 流 出 ！
7 R5 R- \2 g" p' E9 g& q2 N9 ytvb now,tvbnow,bttvb& x6 i. j& p- E0 r2 r
狗 不 理 $22/2 件
0 j2 n6 Y0 d+ z( {( E0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _' X" t% y& {- ?0 Z餡 料 的 大 葱 味 溢 出 ， 豬 肉 肉 汁 豐 富 ， 是 另 一 推 介 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @! f$ I* y: E1 T; B) z5 d3 k

2 H! o. p% W2 H, n9 ?) I& l9 `1 H葱 油 大 餅  $24tvb now,tvbnow,bttvb0 s" b5 X% V4 g$ K* U

4 t5 \, g9 f  Qtvb now,tvbnow,bttvb葱 油 餅 脆 得 來 不 太 油 膩 ， 落 葱 時 間 很 準 ， 沒 有 煮 燶 ， 亦 冇 因 太 生 而 帶 有 草 青 味 。tvb now,tvbnow,bttvb# u3 i% y! p% a3 U3 x: P
公仔箱論壇/ `0 C- M5 v" N
北 京 人 家 （荃 灣） : i- w0 G: x6 c7 ^; x
tvb now,tvbnow,bttvb# ?- N. Q" }2 T




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0