標題: [美食介紹] 吉利肉排+五色爽口菜[7P] [打印本頁]

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作者: kdjmik    時間: 2009-4-20 09:09 AM     標題: 吉利肉排+五色爽口菜[7P]

  
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) T, L, J! m. A; X4 A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q2 m4 p2 f0 G
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; E1 p% A6 Z# F0 f做吉利肉排需要的材料：
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7 A+ H; Q# b6 k9 z5 n: k) c5 A公仔箱論壇猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
& @! R; {; Z6 Y! {- f0 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j% G1 w! J/ P2 {1 D) z1 l, D% e
做法： % r/ ~3 Q2 ?5 u1 p% R4 |1 S
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2 s8 G0 g6 F' \3 ]* f, [/ m/ l. X公仔箱論壇做五色爽口菜需要的材料：
6 Z5 I: u# M7 e! {9 v  g& i- f* E; ?tvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 公仔箱論壇$ j7 H8 i0 e, j4 |8 b
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做法： 5.39.217.77:8898: z( q( I" y* I" D
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 8 A8 P& k* K/ K
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
% e2 p. h& {/ b# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。 tvb now,tvbnow,bttvb/ }& W( j" J/ `/ y1 M1 ~/ f
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柴鸡汤：
; d/ l* l, J8 s: w3 Z6 ]. F: i今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
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3 R3 a) ?$ V- H6 T" ?, N/ X5 ?公仔箱論壇玉米汁：
. v  B+ e) O: y& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 , _; ?4 U/ l! f* h% D& l- G
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 6 w, k4 E- O& d
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 公仔箱論壇# v% r! ]% E5 k5 E
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
% \9 ]8 _; {, Z8 }, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、可根据情况多过滤几次。
8 x3 v+ I2 e5 Z5 \9 L+ Z6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。
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作者: yangwuwudi    時間: 2009-4-21 09:26 PM

看到真的有店饿了   可是胖子不能吃太油的

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