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標題: [食肆地點] 小 甜 谷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-4-17 02:15 PM     標題: 小 甜 谷

「火 車 頭 」 和 「 浣 紗 廚 房 」 在 大 坑 道 附 近 一 開 , 這 一 帶 變 成 了 餐 飲 街 , 多 間 食 肆 林 立, 好 不 熱 鬧 , 演 員 谷 祖 琳 看 中 了 這 一 區 , 在 這 裡 經 營 甜 品 「 小 甜 谷 」 。 5.39.217.77:8898; j+ }+ W% [8 ~  J( r; o7 }

# C3 @0 v" T5 Wtvb now,tvbnow,bttvb谷 祖 琳 很 聰 明 , 找 的 是 一 間 橫 巷 中 雙 面 開 放 的 店 鋪 。 顧 客 一 多 , 在 長 廊 也 可 以 擺 上 幾 桌 , 有 點 大 牌 檔 的 懷 舊 氣 氛 。
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3 t. a+ Z5 F1 |8 ~, A, y  j6 |5.39.217.77:8898: d  R. ?- ~1 i# N1 M
招 牌 甜 品 北 海 道 3.6 牛 乳 燉 蛋 白 。 $23
' l! \% i) ~6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 m. n3 j) k& @- U1 ~! _  C+ ]
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荔 枝 凍 $27
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芒 果 凍 $27公仔箱論壇7 E* g( Z, }+ o' F1 t
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香港 人 到 北 海 道 旅 行 的 漸 多 , 對 當 地 極 濃 的 牛 乳 留 下 深 刻 印 象 , 店 裡 的 招 牌 甜 品 就 叫「 北 海 道 3.6 牛 乳 燉 蛋 白 」 , 比 本 地 的 1.4 至 1.8 度 的 濃 厚 得 多 , 其 實 該 店 所 有 的奶 類 製 品 都 用 北 海 道 牛 奶 來 做 , 糖 又 加 得 少 , 配 合 了 店 名 的 「 小 甜 」 二 字 。
* O+ j: |8 r5 S' W4 c1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e1 ?6 I7 ~, P; }4 ztvb now,tvbnow,bttvb當天 我 帶 一 群 友 人 去 吃 , 店 裡 的 甜 品 種 類 並 不 多 , 我 們 可 以 全 部 都 叫 來 試 試 。 奶 凍 就來 兩 種 , 有 荔 枝 凍 和 芒 果 凍 , 聽 說 到 了 夏 天 會 有 更 多 的 果 凍 甜 品 出 售 。   P$ c/ T. \5 _1 i; J$ f8 Z: M
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基 本上 , 西 式 甜 品 要 比 中 式 少 , 大 多 數 是 傳 統 的 古 早 味 , 像 十 五 年 陳 皮 紅 豆 沙 、 海 帶 綠豆 沙 、 番 薯 糖 水 、 腐 竹 白 果 薏 米 糖 水 等 , 馬 來 西 亞 喳 咋 也 不 錯 , 做 得 甚 為 正 宗 , 要特 別 一 點 可 叫 「 小 甜 谷 秘 製 楊 枝 甘 露 」 。5.39.217.77:8898' ~5 W1 d. Q; Z* J
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3 r# p' C$ e: I1 K/ ~& t% |% F% ttvb now,tvbnow,bttvb楊 枝 甘 露 $27" o5 S$ a+ T$ y6 ]# e( V

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, M0 b' I- u9 |  v6 g+ ^/ d5.39.217.77:8898宮 廷 桂 花 糕 $16, o$ d, g5 r" `, w5 u
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更 無 花 巧 的 是 現 磨 的 杏 仁 茶 、 合 桃 糊 和 芝 麻 糊 , 這 家 人 用 的 是 一 個 大 碗 , 份 量 極 大 , 我 們 人 多 才 要 打 包 。 3 L2 M3 Y3 B2 M  C  s
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豆 腐 花 可 是 從 熟 人 那 裡 進 的 貨 , 一 大 桶 一 大 桶 , 除 了 黃 糖 粉 之 外 , 可 加 紅 豆 沙 和 上 述 傳 統 現 磨 的 糊 。
0 K8 \$ D4 s9 ~* l2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z' ^7 p: @, I% v. d* u2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 時 , 一 碗 上 桌 , 什 麼 都 有 , 但 是 自 己 喜 歡 的 卻 份 量 不 夠 , 那 麼 可 以 叫 「 加 料 」 , 加 蛋 、 加 豆 腐 花 、 加 湯 圓 等 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R9 e% Z& T% |1 L: m6 r/ O

" U1 f# x: |) y! S* G% V- G3 Y  E* a5.39.217.77:8898都 試 過 後 , 還 是 覺 得 「 農 場 薑 汁 撞 奶 」 最 為 特 別 , 「 宮 廷 桂 花 糕 」 也 不 錯 。
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谷 祖 琳 很 勤 力 , 和 母 親 兩 人 親 自 落 場 , 隨 時 去 都 可 以 找 到 她 聊 聊 。
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6 @3 y  O# n! j  |% B8 G+ o+ q5.39.217.77:8898「 我 的 糖 水 都 很 足 料 , 像 家 人 的 愛 。 我 很 希 望 女 客 人 品 嘗 後 會 覺 得 自 己 漂 亮 了 , 男 客 人 吃 了 會 想 起 媽 媽 。 」 她 說 。
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1 T4 Y5 j, R+ N這 一 點 , 她 做 到 了 。tvb now,tvbnow,bttvb6 `0 Z6 P: ]& @

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3 [. Y+ h. c4 E- c. G8 D$ E公仔箱論壇「 小 甜 谷 」 是 一 間 兩 面 開 放 的 店 鋪 。
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