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標題: [藥膳] 鹿尾羓燉烏雞湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-3-2 04:54 PM 標題: 鹿尾羓燉烏雞湯

材料：(4至5人份)公仔箱論壇, O/ L& k! O2 P% c+ P0 ~
鹿尾羓5錢, z) G9 l' l V' G, }
竹絲雞1隻5.39.217.77:88984 P! K& Q L& K
黨參4錢
懷山5錢" P" W0 E1 j7 T
枸杞子5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u) D0 h1 @2 ~9 A1 ^" @
紅棗12粒5.39.217.77:8898) X* C" T& ^$ h- Q* b' J' P8 c9 |
生薑2片
酒3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U% X6 S$ n: r; P% w6 @

做法：
1. 鹿尾羓切片備用；烏雞劏洗乾淨，去毛、去內臟備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 s4 s. w! R. x0 e# e# G
2. 黨參、懷山、枸杞子、紅棗分別用清水洗淨；紅棗去核、備用。生薑刮皮洗淨，備用。' K8 Q5 U# t; _6 I
3. 將全部材料放入大燉盅內，注入適量水及酒，蓋上燉盅蓋，隔水燉4小時，最後下幼鹽調味即可。
功效：鹿尾羓對於腎陽虧損的陽痿、早泄、耳鳴、腰痛、腰膝痠倦無力者有相當滿意的療效，日常飲用此湯，可補氣血及強身健體。惟有濕滯、外感等症狀者切勿服用。

作者: can062k 時間: 2008-1-15 08:03 AM

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