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標題: [藥膳] 鹿尾羓燉烏雞湯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-3-2 04:54 PM     標題: 鹿尾羓燉烏雞湯

材料:(4至5人份)" _, A! e) |& |9 R$ e3 Y
鹿尾羓5錢
0 o! m3 P1 ]: Q竹絲雞1隻
9 l4 r, I& L2 K9 V黨參4錢
* c( I' D( u% A( }5 y( ^$ T9 V懷山5錢
% |" m6 T; y1 j0 w+ y$ btvb now,tvbnow,bttvb枸杞子5錢
$ x. j1 Q6 N. ~6 m5.39.217.77:8898紅棗12粒) ?1 F, q( _  f0 n
生薑2片
# [- q+ s; s- p5.39.217.77:8898酒3杯
: d$ n. ^9 b7 D, gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 `8 d8 v7 [' n; n' z0 b
做法:% E5 A1 m7 {5 [+ |7 R
1. 鹿尾羓切片備用;烏雞劏洗乾淨,去毛、去內臟備用。tvb now,tvbnow,bttvb) n! j% }) _* p. o$ }
2. 黨參、懷山、枸杞子、紅棗分別用清水洗淨;紅棗去核、備用。生薑刮皮洗淨,備用。+ ?5 X) E6 P' b/ ?) z1 }! F" m1 R
3. 將全部材料放入大燉盅內,注入適量水及酒,蓋上燉盅蓋,隔水燉4小時,最後下幼鹽調味即可。5.39.217.77:8898/ _7 B0 p8 N  Y" a' T& x7 z
功效:鹿尾羓對於腎陽虧損的陽痿、早泄、耳鳴、腰痛、腰膝痠倦無力者有相當滿意的療效,日常飲用此湯,可補氣血及強身健體。惟有濕滯、外感等症狀者切勿服用。
作者: can062k    時間: 2008-1-15 08:03 AM

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