標題:
[西式食譜]
棺 材 板
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-16 02:16 PM
標題:
棺 材 板
$ e4 x2 U( Y0 n/ L, l; m
公仔箱論壇 E& X/ N, S" h1 B5 B: J
材 料
$ d: p# g9 L' ltvb now,tvbnow,bttvb
厚 土 司 2 塊 、 蝦 仁 / 帶 子 / 雞 肉 絲 各 2 両 、 蟹 柳 2 條 、 雜 菜 粒 1/2 碗 、 香 葉 適 量
' d; J9 g$ p. l2 ?0 x" Dtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb [6 S U# n5 f- Q& u8 I
3 H: _9 e; e. u! U. W: e, z4 X5.39.217.77:8898
白 汁 料
5.39.217.77:8898$ y0 g* b- J+ _. C R' H
牛 油 2 湯 匙 、 牛 奶 4 湯 匙 、 雞 湯 2 杯 、 麪 粉 糊 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 香 菇 粉 1/2 茶 匙
7 }- x! D' `# M. v* ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 [( T4 w2 `/ t, b4 w% w' Y
( p; D6 f# r H
醃 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n' _. b8 c4 W# \# f4 E3 I' j
水 2 湯 匙 、 粟 粉 / 香 菇 粉 各 1 茶 匙
! D% B, `" P8 h6 n) u1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R. f5 o$ o- u5 W3 K
公仔箱論壇' X/ M" R+ `$ { ~4 K. h8 M
調 味 料
' g. K5 n5 S1 W$ R% C" M! ]tvb now,tvbnow,bttvb
鹽 1/4 茶 匙 、 香 菇 粉 / 白 胡 椒 粉 各 1 茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb# @& s; W' }" h' E! i& U
. B0 T' O8 X# M1 f. [tvb now,tvbnow,bttvb
做 法
8 ]* I$ r) L, y6 p7 o公仔箱論壇
$ m' F- j. L, w8 ~1 N5.39.217.77:8898
1. 將 厚 吐 司 切 半 ， 先 放 麪 包 皮 的 一 邊 入 鑊 ， 炸 至 微 黃 就 放 入 另 外 麪 包 件 ， 炸 至 金 黃 ， 撈 起 吸 乾 油 備 用 。
公仔箱論壇1 m3 }! _* e7 Y$ A# S8 F8 g
tvb now,tvbnow,bttvb' v+ P" O$ M9 J
2. 將 雞 肉 絲 和 醃 料 拌 勻 ， 放 入 鑊 中 炒 至 半 熟 ， 加 蝦 仁 、 帶 子 、 蟹 柳 及 雜 菜 粒 炒 勻 ， 加 入 鹽 、 香 菇 粉 及 白 胡 椒 粉 調 味 。
tvb now,tvbnow,bttvb6 i Q4 _6 Y( P8 j6 ]
tvb now,tvbnow,bttvb. c) B# v! g2 V2 `5 M! G
3. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 把 牛 油 融 化 ， 加 入 麪 粉 糊 及 牛 奶 ， 逐 少 加 入 雞 湯 ， 一 邊 煮 一 邊 攪 勻 ， 直 至 將 汁 推 稠 ， 加 鹽 和 香 菇 粉 ， 再 加 入 （ 2 ） 炒 勻 。
7 I' u/ p) U; t" Q$ ^- y$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z; y0 J/ B4 O j! y. m
4. 用 尖 刀 在 厚 多 士 上 面 四 方 框 ， 挖 走 內 裏 的 麪 包 做 成 棺 材 ， 然 後 放 入 （ 3 ） ， 加 香 葉 做 裝 飾 ， 記 得 蓋 上 麪 包 棺 材 蓋 ， 那 便 完 成 了 ！
! }5 }) [) G4 d$ h; X2 V9 R# ptvb now,tvbnow,bttvb
1 D: V7 O1 @1 P
% I1 c) A3 h, S0 q
6 U" I$ s( l9 e/ M) Z% h P& F+ E! G
. |; L. p9 c7 y; l% r+ D3 X5.39.217.77:8898
1 D- U* w6 ]& F( b; p9 `" Q: l3 X: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88986 Q: q" ?9 j9 T1 e( x" G
4 c9 P# m0 _/ A* ^! X
; k" |5 i. t4 k* N, ?2 r$ }
5.39.217.77:88986 U7 T4 \# z3 y" W5 p
5.39.217.77:8898( z; G$ J6 r# k' U+ o) o N% s
貼 士
8 n0 j3 b& c% D9 t/ D
想 更 方 便 ， 可 以 買 一 罐 忌 廉 雞 茸 蘑 菇 湯 來 代 替 白 汁 ， 只 要 加 入 適 量 海 鮮 配 搭 便 可 。 不 吃 海 鮮 的 人 ， 可 用 忌 廉 粟 米 茸 來 代 替 餡 料 。
) S% k4 k6 D7 G' @7 W
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
$ e4 x2 U( Y0 n/ L, l; m
5.39.217.77:88986 Q: q" ?9 j9 T1 e( x" G