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標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

作者: bobeboo    時間: 2007-3-2 11:09 AM     標題: 砵仔糕

砵仔糕
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; [) k6 f, Y, T  e" P5.39.217.77:8898材料:/ c" m0 Y& D7 Y9 z4 ^. I/ O. d$ M0 T
粘米粉230克公仔箱論壇" U5 }% k2 @! [
生粉150克
; @% ^% M( u2 o; w紅豆茸150克公仔箱論壇( w  T. s& T( S' u) S1 O
馬蹄粉75克
, U( i9 j/ Q0 s& M) F. }6 {公仔箱論壇椰汁1杯
5 Q, q9 d+ i, v; x1 r5.39.217.77:8898水600克
3 r1 L( l! U0 X5 {5.39.217.77:8898片糖400克
( `6 ]. T3 Z/ n( Gtvb now,tvbnow,bttvb牛油適量公仔箱論壇+ b4 |- t, ~, R8 j  I1 y
tvb now,tvbnow,bttvb( b" Z& Z" @' N+ g
做法:
3 o9 }/ p3 h4 F- j. C. I& T3 X* F; R5.39.217.77:88981. 用大器皿盛載粘米粉,生粉,馬蹄粉,再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合公仔箱論壇& e3 |% q3 l" e3 k: v8 e( X& f
2. 片糖放入余下的300克水煮滾,再倒進步驟1,加入紅豆茸混合
  H' S) m8 ]2 H( @& M# _8 V6 A公仔箱論壇3. 倒入已掃上牛油的小碗,蒸約15分鐘便可
作者: hildaha    時間: 2007-3-2 11:25 AM

I love making little things like this, just mix and steam, simple !!!!
作者: aa16888    時間: 2007-3-8 03:29 AM

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作者: kelvinlaw11    時間: 2007-3-8 04:44 AM

^:)^




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