Board logo

標題: [食肆地點] 非洲鱼云吞面 [打印本頁]

作者: chiubengwei1851    時間: 2009-4-15 04:47 PM     標題: 非洲鱼云吞面

山不转,人转。 创新非洲鱼云吞面 + N: ~0 Y$ Y: X  _2 q7 U

6 x+ D  ^. h2 f& f: S, |我们这些十年都不来一次万挠的人,每一次都自以为识途老马的找兰姐,吃非洲鱼, 人家万挠人已另辟新欢,亚菁非洲鱼云吞面。
5 u, Q& C( S) i  S6 R  |" w  C5.39.217.77:8898
8 S( O$ Q$ @% @0 Q5 f一样都是一人一条鱼,不过是增多一点酱,以酱捞面,小小变化,两年就分争了万挠的非洲鱼市场,和兰姐,现是共霸万挠的非洲鱼天下。
$ H$ }& J/ h- l8 C6 ^' ^# xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' T3 i2 H2 q* k4 a( v
第三次到万挠,3次都是为非洲鱼而来,前二次给了兰姐,第三回,是闻亚菁之名而来。同行的摄影阿姚也说:“我听说这间店,未吃过。”
, C. X: i5 m$ y+ f9 ~2 L2 s
4 w+ A  n( i% L; B) f. }( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。从八打灵到万挠,走LDP、MRR2,很快,30至45分钟车程(不塞车),并在黑风洞前面的Round about转9点方向。然后,就是直走……到万挠,真的很容易。找到亚菁也没有难度,见到Shell油站,亚菁就在Shell后面的单层排屋,沿路一直有路牌指示。
9 {1 A; B8 @9 y: s: j. k% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. Q9 d+ j" }# E6 W0 k) m1 |
亚菁一直是笑呵着一张脸的。前面负责接待的是他的女儿……忘了提一个蛮重要的事,亚菁其实是男的。他的全名叫:邓运菁。
* L* [, \% o" i' z$ p5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, }. t, \4 R! n' J: H
不善言词,好在,做饮事业不用好的口才…… tvb now,tvbnow,bttvb' q0 \. x5 _  d$ v( W
tvb now,tvbnow,bttvb7 N0 L! Y& _$ z# S8 A. Z) e& R* O
10年的杂货店生涯,在大型超市的冲击下,2年前,一家人商量后,决定结束杂货店,原址再创一门小生意……亚菁非洲鱼云吞面。当外坡人都驱车向万挠著名的“兰姐非洲鱼”,部分本地人都私心向“亚菁”。
% h; z! s# J' E4 @' `5 s
& {% Y0 g. z- H4 N9 Q( L: `杂货店里,形形色色的人,有一搭没一搭的闲话家常,婆妈茶余饭后的柴米油盐,谁家的酱油好、哪家的蚝油赞,还有私家的菜铺都倾囊相授。不无遗憾的是,自从做了饮食业,和他聊“食经”的人都不见了!
& i& p0 B* b* X! ?3 l% z4 e9 ~& y1 M
无心插柳开辟一条新路
. o& p6 F# G% ]2 w5 a+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 `% Y8 i7 @2 x9 k( @
从饭市到卖云吞面,都是一个很现实及不得己的考量。煲了一大锅的饭,无人问津,多么的浪费,面,比较耐放,可以平衡收支。谁想到,无心插柳,却开辟了一条新路,独创的非洲鱼云吞面,令很多人慕名而来。
6 c8 A2 ^$ ?. m/ }5.39.217.77:88981 _! p0 D3 ~! |& o& a
吃鱼,要鲜,不要腥。非洲鱼更考人,不好的非洲鱼,除了带腥,还有土味……第一口(后来我发现自己是摒住呼吸的),嗯!OK,可以接受……没有土味。
& J$ l6 M- g) B: q9 m9 \5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( w& H& Z$ s3 N  e- d- j
亚菁给我们上了3道不同口味道云吞面:金针非洲鱼、酱蒸非洲鱼、家乡油滑。油滑也就是酱油蒸,就是以酱油、绍兴酒和蒜头做主调,小孩子很喜欢;女生应该会喜欢有菜吃的金针非洲鱼,味道层次比较多样化, 偏麻油香;酱蒸带甜、豆酱油很重、还有辣椒酱的甜度,个人反而不太喜欢这道酱蒸,因它用太多现成的酱料,很缺罐头料理。
3 }$ Z: D( `% ~) P4 g* |' Stvb now,tvbnow,bttvb  q" s) h/ I. t/ r( J7 \
一人一鱼,再加两粒云吞面,真的很大一份,二个女生可以分吃。
* v" i+ ~+ l0 N. ~- H( ztvb now,tvbnow,bttvb
- W, \" Z3 a& g7 P1 K/ N公仔箱論壇这个非洲云吞面,说不上好与不好吃,胜在新奇,有新意……面,也很有劲。
3 E1 q: j' u  ?9 I* E* ~公仔箱論壇
7 V) W/ p; B0 J( g7 ?9 v5.39.217.77:8898就像云吞面一样,这里还有很多颇有创意的菜,譬如:冷盘蕹菜、瓦煲狗仔鸭、粉葛扣肉、油苦瓜、东炎扣肉、花开富贵……其中,狗仔鸭,其实是改良版的狗仔鸭,做的相当的出色。
$ N5 K1 f: C. D- O" Q5.39.217.77:8898
8 m; _. |. G5 ~公仔箱論壇亚菁非洲鱼云吞面
  ^, n9 L1 [0 h+ P! Y5.39.217.77:8898
" G4 w! ]9 l( d# W: l, CE-13,Jln 5 Kampung,Dato Lee Kim Sai,Rawang
7 }7 P! Y# K3 M$ y; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; i+ a# s2 G7 X9 |; `% `
(Shell油站后面的住家屋) tvb now,tvbnow,bttvb7 z6 W8 t" N( z

' I4 z' [) x& C% U9 b1 x3 X012-3045671
1 l, u3 t6 Z( S% u! p, r; r  i5.39.217.77:8898
, ]" j$ O, ], ?5 c9am-9pm
作者: ming6680    時間: 2009-4-15 05:39 PM

never try b4..is it delicious..
作者: chiubengwei1851    時間: 2009-4-15 05:46 PM

原帖由 ming6680 於 2009-4-15 05:39 PM 發表
: U$ q! I& E$ A% L! O( f, }6 O1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。never try b4..is it delicious..
9 s$ S5 [0 n) U9 t4 f3 Ytvb now,tvbnow,bttvbyou can trying very nice
作者: hippy_123    時間: 2009-4-15 08:37 PM

thanks
2 z1 a, D0 U  U" p; }$ j3 [- v7 I9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
8 J8 B. s2 _: l. [公仔箱論壇
作者: keng0927    時間: 2009-4-15 10:24 PM

if u got the map is the best!!5.39.217.77:8898( x" y# B; D$ N7 ^% n4 `
btw.. thks for sharing!!
$ Y1 L  _  S3 L: D7 i
作者: chaikam    時間: 2009-4-18 04:13 PM

never try b4..is it delicious..




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0