標題:
[西式食譜]
雪白戀人（雪白意大利麵）
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-15 01:17 PM
標題:
雪白戀人（雪白意大利麵）
6 g% l' U% \" l: l* T& ?3 O
# F% N( }* T; k: R$ R) Y2 s
步驟一（雪白醬汁）
5 K# Y# Y/ V: W! {: c
材料：
; F8 }) f' l- U2 t
奶粉：25克
5.39.217.77:8898* ?- ?% S9 `) W3 m) u# M
白醬粉：32克
2 ?1 h$ G; G" x公仔箱論壇
雞精粉：6克
0 d/ L0 V8 T$ C) C1 f0 ~公仔箱論壇
清水：250毫升
! }% ~. T3 U' q" I5 d, C5 c5.39.217.77:8898
公仔箱論壇1 @/ o7 M$ f4 {( K1 x
步驟二（麵條和配料）
. y% M( y" c: E3 U: ?1 d5.39.217.77:8898
材料：
公仔箱論壇2 V( I3 Y6 p) i0 x
意大利面條：80克
tvb now,tvbnow,bttvb) D4 Z9 G0 {/ d8 U! N X# b
雞肉：50克（剁碎）
m5 E6 J+ H4 b. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽：少許
5.39.217.77:8898! l- P/ E1 Y# e9 }0 \
油：少許
7 J, w* i; Q' Y
5.39.217.77:88984 _5 N) e& o* B% m# m
做法一：
$ M! s7 Q) D. _- m6 l* D
1. 煮一鍋水，放入油和鹽，等水沸後才把面條倒入川燙約10分鐘，直到面條軟了，但是不要太爛（折斷面條時，中間仍有一點白色），然後就可撈起備用。
5 x6 k! s' X9 B5.39.217.77:8898
2. 用油鍋把雞肉炒熟，備用。
公仔箱論壇$ O' X" J; f) Y! u2 u% o, k7 s1 }3 m
, `* h5 r+ n) h9 d; Q5 g8 H2 P! a5.39.217.77:8898
做法二：
4 s |, D F5 b) f2 f: d
1. 把清水倒入一個鍋內，加入雞精粉、奶粉和白醬粉，慢慢拌勻。
. H+ b8 H2 k+ P D& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 之後開小火，不停攪動，不要讓白醬粉凝固，直到沸滾為止，即可盛起來，淋在已盛了燙熟和炒熟的面條和雞肉上面。
3 I, b" u3 m7 w, L1 ?# ?$ l6 V# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 過後再曬上荷蘭芹（PARSLEY）和一些炒好的蟹柳，就可上桌食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 g% l' U% \" l: l* T& ?3 O