標題:
[中式食譜]
咖哩山豬肉
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-15 12:58 PM
標題:
咖哩山豬肉
$ p2 \+ ~4 U3 d" ~; ~+ E3 G! F* W
0 D* D$ m+ _! i- c2 l/ A5.39.217.77:8898
材料
tvb now,tvbnow,bttvb' T; \4 e. x( c) [ p
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
tvb now,tvbnow,bttvb3 x" k& j4 T- a. h' X# H( B/ t
豆角 適量（切段）
公仔箱論壇8 M% I1 ?8 q# u
番茄 適量（切段）
" M" ~6 A: T+ i% m9 S
+ a& M& p" t+ i3 X& \0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
6 a# j/ h" z* h) h, R ?* t) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒糊 1湯匙半
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i5 U! {' s! o6 Z( p
咖喱粉 3湯匙
- B- ?2 z% ^* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜米 少許（切碎）
6 S$ H5 v& g# W+ A& I R0 m
大蔥 半粒（剁碎）
tvb now,tvbnow,bttvb2 [. [0 f' `9 \2 L
咖喱葉 少許
2 x2 f: ~* c3 d1 L
香茅 兩段
" [+ t% l; ~! B; h
醬油 半湯匙
9 ^) q+ q5 f# a4 q, T5 O! Qtvb now,tvbnow,bttvb
糖 半茶匙
$ G0 K- e7 K: dtvb now,tvbnow,bttvb
鹽 半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [; _7 ~/ H4 x) b9 `- x" J
淡奶 1湯匙半
0 s7 o! ]& C( w' }
4 Y5 S8 G, W N6 j! g公仔箱論壇
! X0 P. p! X) _# W+ f- q# f" `5 B
做法
$ D q) n. v4 D2 c4 C( @5.39.217.77:8898
1）山豬肉用油泡一下，備用。
公仔箱論壇# w& V# {) s2 T) z: j6 O3 h8 d
2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、
辣椒糊
及咖喱葉爆香。
: ]! q9 r' t# Q* \0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
& e6 N. m& b, wtvb now,tvbnow,bttvb
4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
$ p2 \+ ~4 U3 d" ~; ~+ E3 G! F* W