標題:
[藥膳]
砂 仁 鹿 尾 羓 湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-14 02:25 PM
標題:
砂 仁 鹿 尾 羓 湯
5.39.217.77:8898! y$ @9 x( S. p0 {' A" @4 N
! @; @, ~1 k% @4 u. T/ ~8 t
材 料
/ \0 i5 v2 U! G. h5.39.217.77:8898
乾 鹿 尾 羓 4 錢 、 春 砂 仁 1 粒 、 淮 山 1 両 、 杞 子 1 錢 、 圓 肉 5 粒 、 果 皮 1 片 、 瘦 肉 1/2 斤 、 熱 水 870 毫 升 、 鹽 適 量
. h* r0 s7 _8 V' b& W5.39.217.77:8898
5 C M* [3 T2 @ u; H! B
做 法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _* i( q( ^5 `- Z) J5 |
1. 淮 山 與 果 皮 浸 水 20 分 鐘 , 洗 淨 備 用 。 將 杞 子 、 圓 肉 及 春 砂 仁 洗 淨 備 用 。
9 g. V `3 h( |+ m
公仔箱論壇4 }3 _: `% K' B: O( [/ q$ }
2. 煮 滾 一 鍋 水 , 放 入 瘦 肉 汆 水 , 盛 起 冲 水 後 切 粒 。
& |7 S' l4 h9 J4 P
* b, Z% b+ z! S4 e* V1 f
3. 鹿 尾 羓 放 滾 水 中 汆 水 , 撈 起 備 用 。
5.39.217.77:8898; I0 l; m8 P' H' g5 ]3 t
公仔箱論壇4 g" H G, W; s
4. 把 所 有 材 料 放 入 燉 盅 裏 , 加 熱 水 蓋 過 面 , 然 後 冚 蓋 , 放 入 煲 中 以 大 火 煮 滾 , 再 轉 中 細 火 燉 3 小 時 , 加 鹽 調 味 即 可 。
( ]9 _, A; Z) Y9 ]2 |" a N" U: j公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb3 b6 v w8 T/ J2 M5 `5 o
/ H- S. A+ v. e- {6 w. i3 P
7 H( p, \) s5 u' o2 E- a
5.39.217.77:8898- L2 c: P" i# c5 Y* T1 a* Z: q
, m3 w! s* Y6 |& N7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K3 g0 J; \$ l( u
. [3 D) C9 _( T
貼 士
6 K- i% r* H3 R& `0 ~) p3 k# P$ h
外 形 似 話 梅 的 春 砂 仁 主 要 用 來 辟 羶 味 和 化 濕 , 最 多 只 可 落 1 粒 , 否 則 會 搶 去 燉 湯 鮮 味 。
1 {+ V( l m- B, v6 I9 A- J- y+ K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0