Board logo

標題: [食肆地點] 明星街坊舊街坊胡杏兒牛下三餐 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-4-14 02:22 PM     標題: 明星街坊舊街坊胡杏兒牛下三餐

話拆 又 未 拆 ， 過 了 3 月 ， 牛 頭 角 下 邨 仍 然 安 好 ， 不 止 街 坊 緬 懷 ， 不 少 後 生 仔 也 去 朝 聖， 右 手 一 部 單 反 相 機 狂 攝 ， 左 手 一 包 雞 蛋 仔 。 下 邨 作 為 現 存 最 後 一 個 徙 置 屋 邨 ，1969 年 至 今 已 40 年 歷 史 ， 從 街 口 炸 雞 髀 用 的 大 油 鑊 、 紅 紅 炭 火 燒 出 來 的 雞 蛋 仔 、到 螢 光 橙 色 的 墨 魚 … … 都 記 載 了 不 同 的 故 事 。 童 年 時 在 下 邨 讀 書 的 胡 杏 兒 ， 就 最 懷念 每 朝 去 食 早 餐 的 興 記 茶 餐 廳 。
8 e" x, J9 N0 k; G6 w9 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- J& T) R7 Y5 J" A; ]7 B$ f
街 市 牛 頭 最 驚 嚇tvb now,tvbnow,bttvb- |4 N; p7 W& `! t  p, e$ f
小學 時 期 ， 杏 兒 在 下 邨 的 柏 德 學 校 讀 書 ， 每 日 從 德 福 花 園 的 屋 企 行 返 學 。 「 我 喺 下 邨讀 書 ， 阿 嫲 又 住 10 座 ， 所 以 成 日 喺 下 邨 玩 。 每 逢 長 周 ， 禮 拜 六 朝 早 返 學 都 經 過 街市 ， 入 面 有 個 牛 肉 檔 ， 總 有 一 個 無 晒 皮 但 係 有 眼 嘅 牛 頭 擺 喺 度 ， 細 個 好 驚 ， 次 次 經過 都 扮 睇 唔 到 ！ 」 想 不 到 ， 杏 兒 對 下 邨 的 回 憶 ， 是 驚 嚇 居 多 。 「 聖 馬 太 小 學 隔 籬 有個 大 球 場 ， 每 年 鬼 節 都 有 盂 蘭 勝 會 ， 好 多 時 都 會 去 睇 神 功 戲 ， 嗰 啲 鬼 王 起 到 好 高 ，明 明 好 驚 又 要 拉 住 家 姐 去 睇 。 」
. z/ _; t  s# ?( I9 u# U. w2 L5.39.217.77:8898  j. e# I$ B' X
上 年 母 校 搬 遷 前 ， 杏 兒 特 登 回 去 探 老 師 和 舊同 學 。 「 返 到 去 環 境 同 以 前 差 不 多 ， 但 樣 樣 都 好 似 縮 咗 水 咁 ! 我 以 前 成 日 飲 水 的 飲水 機 都 縮 咗 水 ！ 最 記 得 有 個 同 學 仔 叫 林 祥 發 ， 球 場 隔 籬 有 間 裙 褂 舖 係 佢 屋 企 開 ， 上次 返 去 都 仲 喺 度 ， 我 有 特 登 去 搵 佢 。 」 林 祥 發 ， 你 還 記 得 胡 杏 兒 同 學 嗎 ？
' c0 W2 C0 ]8 l' h7 c% ~4 a# Y  ~5.39.217.77:8898
+ _2 `8 B* i- O0 _/ O% dtvb now,tvbnow,bttvb杏 兒 的 味 覺 回 憶 早TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j: x% E7 e1 C' w9 K4 o

: P% ^& c1 p0 b1 |! c( k' Q) h9 o5 H■ 去 年 杏 兒 特 意 去 興 記 食 她 以 前 經 常 吃 的 常 餐 。1 \4 t" U: I5 i* g0 u+ x: Z6 `

! c5 l, ~) A# e- Q* L, u「我 返 下 晝 班 ， 成 日 都 到 興 記 食 早 餐 ， 最 多 係 食 火 腿 通 粉 煎 蛋 多 士 ， 加 一 杯 杏 霜 或 者horlicks （ 好 立 克 ） 。 有 時 又 去 粥 檔 食 粥 呀 蘿 蔔 糕 呀 腸 粉 呀 … … 」 上 年 杏 兒 故 地重 遊 ， 去 興 記 食 她 至 愛 的 茶 餐 ， 「 味 道 無 變 過 ， 環 境 都 好 相 似 ， 鐵 皮 屋 頂 、 卡 位 都很 懷 舊 。 唯 一 分 別 係 多 咗 冷 氣 。 」公仔箱論壇  H3 n  H- e# Q2 k7 b; Y
, `( _9 l& L9 t5 n" G" P; O4 G

" b! ?% C% S% ]" q: U■ 熱 辣 辣 油 炸 鬼 煎 堆 是 林 泰 興 粥 店 的 招 牌 。公仔箱論壇2 \5 B, z1 P( [4 }3 f  h

9 f) ]; r. @5 X# _4 B+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E3 Q! U; K% L5 O. M3 J2 \■ 今 日 走 過 美 食 街 仍 見 粥 店 在 行 人 路 旁 炸 油 炸 鬼 。
8 ?- t) {, {& }% b1 otvb now,tvbnow,bttvb
6 Y/ [; S( L. A  s) d; ltvb now,tvbnow,bttvb午                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
& }& _! P. g$ B: Z+ V  x公仔箱論壇9 Y# m; _; j( e. P- c0 o8 V$ W
■ 杏 兒 童 年 時 最 愛 的 小 食 就 是 夾 滿 花 生 醬 、 椰 絲 砂 糖 的 夾 餅 。 炭 爐 夾 餅 $105.39.217.77:88987 P0 [7 ^( q& x" u9 A' }) ~5 Z
tvb now,tvbnow,bttvb! v2 t$ x& I, @  k& C
「放 學 之 後 我 最 鍾 意 去 買 嘢 食 ， 魚 蛋 、 碗 仔 翅 、 炸 雞 髀 呀 … … 下 邨 太 多 嘢 食 啦 ！ 我 成日 都 食 pancake 嗰 種 … … 夾 餅 ！ 雞 蛋 仔 ？ 嗰 時 唔 係 好 興 ， 貴 嘢 嚟 㗎 ！ 有 時 又 去 士 多買 食 鬼 、 乖 乖 ， 以 前 好 興 㗎 ﹗ 」
7 Q7 Q, ~8 _; i* u( r8 c公仔箱論壇5.39.217.77:88988 g' \- W' w2 L8 h" [. Q4 {

+ w1 |2 B8 C7 S0 X■ 炭 爐 雞 蛋 仔 在 港 絕 無 僅 有 ， 下 邨 這 檔 應 是 唯 一 一 檔 。tvb now,tvbnow,bttvb; i9 e, o' D' [! u' o. y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V  G! g  @1 X

$ }" S( X/ V0 h( k8 ]( i" W- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 炭 爐 雞 蛋 仔 入 口 有 炭 香 有 蛋 味 ， 同 現 時 流 行 又 薄 又 脆 的 雞 蛋 仔 很 不 同 。
* ~" b+ K/ j4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  B+ \/ d9 b, i: w! c( H9 t
1 T6 h# t; w/ h* w4 k公仔箱論壇■ 杏 兒 放 學 後 最 愛 食 雞 髀 、 魚 蛋 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t# X! L# W6 D; }

, E: ?& b$ H2 ?1 N$ ptvb now,tvbnow,bttvb
1 R( |2 r- ~% V, H) Z3 ?& y. ~2 j■ 每 日 返 學 必 經 的 士 多 ， 杏 兒 經 常 去 買 「 乖 乖 」 。
- m( t! t6 C( Z& Y' h& ]8 n5.39.217.77:8898" J' ~' H2 O& ^! t1 j
晚                                                                                                                                「夜 晚 好 多 時 都 會 一 家 人 落 去 食 飯 ， 我 記 得 有 一 間 喺 球 場 附 近 … … 橙 色 門 口 … … 可 以上 2 樓 㗎 ， 成 家 人 會 去 食 潮 州 麪 ， 食 打 冷 ， 韭 菜 豬 紅 、 蠔 餅 ， 有 時 又 會 去 大 牌 檔 食海 鮮 食 東 風 螺 、 炒 蜆 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T7 }3 @1 s0 a0 }6 w  q9 d8 u" E
& ?/ o) A: O. K- C5 M
+ [- t: u% i6 {( R% p
■ 輝 煌 潮 式 打 冷 鹵 水 鵝 片 ， 鹵 水 汁 惹 味 。
" P- v: B: r4 U公仔箱論壇7 n8 z+ N4 C/ Z) j) a" d" p
公仔箱論壇+ G' o$ l0 t: v8 D
■ 露 天 大 牌 檔 買 少 見 少 ， 現 時 晚 晚 都 人 山 人 海 。
' N& B/ }9 d# D  E, \- a5.39.217.77:8898
. h: n' j0 z1 r( U" }6 `, b3 ~杏 兒 牛 下 足 迹
% V+ h8 E3 [! z8 o- L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e0 e( @3 j3 v* x
■ 回 到 課 室 ， 「 好 多 景 物 都 同 我 以 前 讀 書 一 樣 。 」
1 v, Y7 I$ s5 I2 {2 `- a' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?# J8 ^/ v8 K! s( ]! ^: }
5.39.217.77:88985 V: K% ?" f& U( V) ^
■ 探 訪 母 校 ， 「 估 唔 到 當 年 的 老 師 和 班 主 任 對 我 仲 有 印 象 ！ 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _/ Q: Y! G8 }% [! X6 `/ s
公仔箱論壇! [  S) N, l; _& u1 U

% T% E5 s' H" ]$ V# G■ 「 一 返 去 好 似 變 咗 巨 星 咁 ， 大 家 仲 一 齊 唱 校 歌 。 」
5 t) W8 i+ y" R1 m: A7 [& W; _公仔箱論壇  _& f3 u: E" D( D# L

4 W" ~, Y4 J6 \; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 杏 兒 返 下 晝 班 ， 放 學 後 常 與 家 人 在 下 邨 開 飯 。
. S' v1 u2 ~( P& ?' X' M公仔箱論壇* z% j8 F0 K0 U2 e! h/ D* y7 c
$ ~: d0 N# L4 }
■ 幼 稚 園 時 的 杏 兒 ， 髮 型 居 然 同  家 一 模 一 樣 。公仔箱論壇( R& \3 c0 K$ R+ |+ G
# x8 m  l  a( ]; s) u7 r- ]
新 城 DJ 下 邨 話 當 年 … …
8 n  s, S# |2 d+ \. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。路 芙 最 愛 牛 雜  麪公仔箱論壇; H4 f1 r5 G/ a& M2 \3 w( U

) |* ?+ M: w  {9 x! p  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U& i  b# A( M「我 中 學 阿 sir 喺 下 邨 開 文 具 舖 ， 雷 sir 鍾 意 叫 啲 靚 女 同 學 一 齊 去 玩 ， 無 奈 總 有 我 呢個 男 人 頭 跟 住 。 間 舖 好 細 ， 我 淨 係 幫 襯 過 佢 買 一 嚿 擦 紙 膠 。 畢 業 後 做 唱 片 公 司 宣 傳， 成 日 去 淘 大 碌 lane ， 總 會 過 來 食 碗 牛 雜 麪 。 」 何 興 記 的 牛 雜 在 下 邨 有 名 ， 牛 丸大 大 粒 好 彈 牙 。 下 邨 將 拆 ， 可 有 不 捨 得 ？ 「 牛 下 真 係 香 港 icon ， 好 應 該 留 番 一 棟做 個 記 錄 ， 改 建 成 其 他 建 築 。 」5.39.217.77:88987 p8 h# }9 S- }9 Z: B0 s1 E
" u3 b) _- e: o, S2 w0 P5 `

" }0 i+ Q- C9 W公仔箱論壇■ 何 興 記 的 牛 肚 牛 腸 肥 膏 已 被 去 掉 ， 入 口 無 苦 味 。
6 l3 `1 x7 ^. `  Z1 Q: K+ ?7 w9 w, m: M# o! m" K

7 `1 j6 a) u3 z& \$ U2 M2 m# i9 I, qtvb now,tvbnow,bttvb■ 「 牛 丸 入 口 煙 韌 唔 同 機 打 牛 丸 ， 牛 肚 都 好 味 ， 但 薄 咗 啲 囉 。 」 牛 雜 牛 丸 米 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r, o- n1 `2 A! h& O

; I& q! y9 `6 wtvb now,tvbnow,bttvb何 興 記
4 r6 P# E9 c5 ]5 O; Y4 C& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E7 [3 s" y4 U" H. E
Puppy love 甜 蜜 奶 茶
/ w/ P, b+ W3 [0 `7 v紫桐 中 學 時 就 同 男 朋 友 仔 來 飲 奶 茶 ： 「 中 六 時 ， 我 同 男 友 喺 牛 頭 角 補 習 ， 次 次 都 去 鐵皮 屋 茶 檔 食 蛋 撻 飲 奶 茶 ， 價 錢 平 又 好 味 。  家 每 次 經 過 ， 都 會 諗 番 以 前 的 甜 蜜 回 憶。 」 下 邨 很 多 茶 記 都 在 門 外 搭 個 鐵 皮 屋 ， 擺 多 幾 張 枱 做 多 啲 生 意 ， 像 69 年 開 業 的鳳 凰 冰 室 ， 食 物 即 叫 即 做 ， 公 仔 麪 的 湯 都 自 家 熬 製 ， 價 錢 也 像 「 回 到 過 去 」 ， 一 個套 餐 $22 ， 已 有 炒 意 粉 煎 蛋 多 士 飲 品 。
# i- a" B* l9 k9 n5.39.217.77:8898
% H1 K) x8 p% Z4 {3 o4 t1 \
$ \8 H  ?% d% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 「 熱 奶 茶 甘 甘 哋 好 夠 茶 味 ， 入 口 好 滑 。 」 $10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |+ H8 M: f0 }

( \" f. P$ Q* u. k& p
' \9 Q7 A' u  [1 n/ B' I, Utvb now,tvbnow,bttvb鳳 凰 冰 室 ! l8 _" y1 h  j. c& k8 u2 [' H: P
0 h. ]6 @+ D3 E! D9 F! y
定 情 豬 雜 米 線tvb now,tvbnow,bttvb$ V) r- O) k' T2 ?7 q4 i) m1 J
科林 由 細 到 大 在 下 邨 蒲 ， 「 媽 咪 一 家 住 10 座 ， 下 邨 最 有 特 色 係 豬 雜 麪 ， 我 每 識 一 個女 友 ， 都 帶 佢 嚟 食 。 」 帶 過 幾 個 來 ？ 「 都 有 … … 六 個 … … 」 女 友 藐 ， 科 林 不 理 ， 「唔 鍾 意 食 我 都 要 逼 佢 食 ！ 」 源 發 由 何 興 記 老 闆 女 兒 86 年 所 開 ， 科 林 推 介 必 食 豬 雜或 蝴 蝶 腩 米 線 。 好 在 源 發 早 在 對 面 牛 頭 角 道 開 了 分 店 ， 科 林 識 了 新 女 友 ， 都 可 繼 續食 豬 雜 。! q) n+ y$ o, E8 P- c' o: N2 H7 r

" ]9 W" @3 @9 s2 t
" N5 o* h9 q$ z/ b0 S" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 「 豬 雜 米 線 湯 底 夠 清 ， 蝴 蝶 腩 出 面 好 少 有 得 食 。 」 $17
7 P7 k2 c$ C7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C8 w5 M6 z' {0 q# @9 y& _

$ L, m4 f, }3 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [9 I0 B1 H. ?0 L7 k) F& J; `
源 發 潮 州 粉 麵 （ 2759 5010 ） ! C, D/ ^" a9 Z! b4 |9 e- P  ?5 X

# a" S/ r5 u; Z9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。踢 拖 篤 燒 賣& e5 W% K, V9 w3 r
0 ]- U$ _+ {; v' X* @3 L6 U
4 v/ ]4 ?/ M5 `$ P6 }% D! l. a
Gigi自 小 與 婆 婆 住 在 13 座 ， 「 我 記 得  口 總 有 幾 檔 車 仔 檔 ， 賣 魚 蛋 、 燒 賣 、 格 仔 餅 同橙 色 墨 魚 ， 我 最 鍾 意 踢 住 拖 鞋 去 食 燒 賣 。 」 木 頭 車 仔 已 少 見 ， 像 「 二 家 姐 」 在 下 邨已 40 年 ， 由 大 牌 檔 到 後 來 推 車 仔 賣 點 心 ， 只 有 魚 肉 燒 賣 、 山 竹 牛 肉 和 粉 果 。 魚 肉燒 賣 味 道 驚 為 天 人 ， 又 綿 又 彈 牙 ， 配 二 家 姐 自 家 調 校 的 豉 油 更 正 。
! V7 o9 O# v* A# B! H公仔箱論壇
4 ~" T1 Z# [- c# F  Y) n
& Q$ x" O0 p" O5.39.217.77:8898■ 「 魚 肉 燒 賣 無 腥 味 又 煙 韌 ， 唔 會 皮 還 皮 餡 還 餡 。 」 $10tvb now,tvbnow,bttvb4 g/ s! U4 n. C

: ^7 {5 h8 B2 I8 b0 Itvb now,tvbnow,bttvb: L6 N& o" X$ ?) S. Q5 m6 p
2 r6 F; w( L! Z7 R) R& Q8 y& L" p
好 味 道
! Q  |: N3 t, C* ~5 O0 i: P* atvb now,tvbnow,bttvb下 邨 美 食 街 內$ p& _% `1 E0 ?# n& F  C. h/ N
作者: hippy_123    時間: 2009-4-14 10:13 PM

thanks



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0