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標題: [中式食譜] 甜酸魚 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-4-10 11:21 AM     標題: 甜酸魚

公仔箱論壇* v; b2 N- A& w# T! R
材料:
6 T6 J1 {/ Q2 {9 A* ~& j1.魚1條
3 P; H' s+ ?2 P4 P1 q6 t2.辣椒5條(搗碎)! y- H$ K& \$ M0 {6 @4 Q
蒜頭5粒(切碎)
2 ?! H, q* ?: ?  Q番茄汁1支; O. t2 _4 z6 m- W
花生粉適量
$ I0 W2 S+ a$ P( e7 {芝麻
適量% O7 x7 \, `" U- g0 Y8 G
3.糖1湯匙公仔箱論壇0 ^" d  V' o6 O! V2 b' `
4.泰國柑葉6葉公仔箱論壇. d. N* m) U$ z: ]) R
5.叻沙花一片(切碎)
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1 m4 }. U9 T' F3 b* I. V作法:tvb now,tvbnow,bttvb* [- R- H; E  v) L! O' ], r9 ]8 h" H
1.魚先炸熟備用,材料2攪勻備用。1 W+ a2 S* f3 c4 g
2.放少許油,放入材料2炒,加一點糖,再放一點水攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb8 o- U! Y# C4 F1 ~
3.放入叻沙花,加一點泰國柑葉炒香即可。! D. Y- }- _# M2 a" v: u
4.將醬汁淋在魚上即可。

作者: O-pig    時間: 2009-4-12 06:15 AM

好似好繁咁,都係出街食算啦,thankyou!




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