標題:
[中式食譜]
甜酸魚
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作者:
starleo
時間:
2009-4-10 11:21 AM
標題:
甜酸魚
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材料:
5 E; B! A7 K! k/ ]4 Q# E
1.魚1條
6 o- y! D1 I; r% d% b; @
2.辣椒5條(搗碎)
2 E5 m" `+ r9 O
蒜頭5粒(切碎)
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番茄汁1支
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花生粉適量
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芝麻
適量
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3.糖1湯匙
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4.泰國柑葉6葉
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5.叻沙花一片(切碎)
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作法:
G( V0 l! v$ A
1.魚先炸熟備用，材料2攪勻備用。
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2.放少許油，放入材料2炒，加一點糖，再放一點水攪拌。
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3.放入叻沙花，加一點泰國柑葉炒香即可。
1 d! { W' E; n% q# G v A/ F$ \5 V
4.將醬汁淋在魚上即可。
作者:
O-pig
時間:
2009-4-12 06:15 AM
好似好繁咁,都係出街食算啦,thankyou!
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