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標題: [西式食譜] 美味法式洋蔥湯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-2-28 07:16 PM     標題: 美味法式洋蔥湯

配  料: 牛肉湯2000克,洋蔥500克,色拉油150克,鹽20克,胡椒粉少許,面包片少許,沙司少許
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6 ?* S2 B$ Z4 t; @2 L* M5.39.217.77:8898(l)把洋蔥切片,並用色拉油炒熟,至褐色。1 Z5 j3 |4 r1 P

8 P: Q2 i" G. rtvb now,tvbnow,bttvb(2)在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾並煮沸,加入鹽、胡椒粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) ?0 U/ ^2 P& R8 c! B
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(3)出湯時,在湯盆內加入面包片,並撤入沙司即可食用。
作者: chris5hk    時間: 2007-3-2 08:30 AM

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