標題:
[西式食譜]
迷迭香草脆豬髀
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-2-28 07:13 PM
標題:
迷迭香草脆豬髀
急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙
- _4 @& c1 @2 I- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇! m; {% H4 f" u) |& X; N5 s
8 U8 t2 p- M7 D公仔箱論壇
芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙
( d' M0 \9 p; ?$ n G
tvb now,tvbnow,bttvb# ?' n! M8 D" t/ Y) }# B# I
7 N9 E) y3 c3 ~& ^
1. 預熱焗爐至180度。
公仔箱論壇5 s) W9 d6 ]* ~. }
2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。
9 n# I: P) \% y8 O8 V/ b
3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P2 K5 b u; H1 i4 C, ?3 ?
4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。
4 @: X* j) A/ n3 h公仔箱論壇
5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。
B& a# L+ {( i8 S8 x5 D
) d3 {& j, B0 [% J) Z1 c
9 r, n: M9 G! X) u8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營養小貼士
7 _3 D, Z" w: T9 L) ctvb now,tvbnow,bttvb
烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。
作者:
chris5hk
時間:
2007-3-4 02:57 PM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
