標題:
[中式食譜]
梅 子 蒸 蟹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-7 02:31 PM
標題:
梅 子 蒸 蟹
j4 A! U; m: n, O) h5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J& ^) V5 @$ t) ~5 }
) [' R# ^1 M4 P }
, \: m8 h6 |- W1 x1 z- ^ u- W5 R( H
, x/ }1 N0 p& h7 w) stvb now,tvbnow,bttvb
: H: \6 x. q$ L% ^4 d# T- A4 ]
材 料
1 z9 e1 ~7 k& o; j# e5.39.217.77:8898
蟹 2 隻 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 梅 子 2 粒 、 糖 醋 2 湯 匙 、 葱 花 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 雞 粉 / 紅 椒 粒 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
5.39.217.77:8898; D/ z$ b& Q: `2 _! N
" f! t( e7 y2 }/ |6 E/ z5 H. n1 j
. `2 f- y) ~5 g6 T, qtvb now,tvbnow,bttvb
做 法
# z8 @3 o& ?) d `" R$ d0 T8 m. n0 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T7 T5 D4 h# L: t |+ ^7 B$ S
. H* O8 m& `0 _ U8 n9 I/ m
1. 將 梅 子 輕 輕 壓 爛 去 核 。
* T$ \0 f' b, L8 E
5.39.217.77:8898% F% B& n2 A9 W/ j
2. 將 梅 子 肉 加 入 紅 椒 粒 、 蒜 茸 、 糖 醋 、 雞 粉 、 糖 、 鹽 及 生 粉 水 拌 勻 備 用 。
6 Y; Y% ?! m1 U! g4 n
tvb now,tvbnow,bttvb, E- `0 t, o5 w; M& y5 D
3. 蟹 切 件 ， 蟹 箝 略 拍 碎 ， 全 部 洗 淨 放 上 碟 ， 淋 上 （ 2 ） 。
. M, A! ]- V. B$ x" s
+ O/ r' a& M. W8 C v2 A: o公仔箱論壇
4. 煲 滾 水 ， 放 入 蟹 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 取 出 撒 上 葱 花 即 可 。
. `0 \7 T @+ y0 a2 J/ U N5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb' N' G+ P0 j* J2 X7 v
tvb now,tvbnow,bttvb- F8 M+ S: Q# q( q0 Q+ S
貼 士
5.39.217.77:8898- u, f9 G7 @- Z- G0 ?- P6 B" N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _! r/ F6 d* ^; D4 \
記 得 一 定 要 煲 滾 水 才 放 入 蟹 ， 否 則 蟹 肉 很 易 蒸 霉 。
公仔箱論壇' l* A, c4 H# f% Z! v# _6 V. B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T7 T5 D4 h# L: t |+ ^7 B$ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _! r/ F6 d* ^; D4 \