標題:
[中式食譜]
木耳豬肉餅
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作者:
starleo
時間:
2009-4-7 01:40 PM
標題:
木耳豬肉餅
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材料：
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梅肉：250克（一個人份量）
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木耳：1大匙（切成粒狀）
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姜：1大匙
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小蔥頭：100克
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姜酒：1湯匙
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薯粉：1湯匙
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做法：
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1.先將姜切幼炒香，然後把以上所有材料混合在一起，做成像餅狀。
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2.過后，放入鑊裡，加入麻油煎至金黃色，就可以上桌。
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