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標題: [食肆地點] 紅 磡 抵 價 豪 食 法 國 餐 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-4-7 12:59 PM     標題: 紅 磡 抵 價 豪 食 法 國 餐

現今 時 勢 ， 豪 食 已 加 入 新 定 義 ， 付 天 文 數 字 而 食 得 豪 的 ， 是 Paris Hilton 個 friend。 抵 價 豪 食 才 是 新 趨 勢 ， 紅 磡 區 近 黃 埔 一 帶 ， 不 少 中 高 檔 食 肆 近 來 都 推 出 貼 市 之 選， 法 國 晚 餐 唔 使 二 百 、 二 人 high tea 都 係 幾 十 蚊 。 食 餐 好 點 解 要 精 算 細 選 ? 因 為連 細 路 都 受 金 融 海 嘯 影 響 囉 。 公仔箱論壇6 N8 T0 s5 H( K& H1 e! x, k
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精 緻 套 餐 七 折 食
1 w; R$ u0 g3 b' o  N7 d5.39.217.77:8898似樣 的 法 國 菜 ， 動 輒 四 、 五 百 元 ， 這 一 刻 未 必 人 人 肯 如 此 花 錢 。 O'Carol 就 推 出 一 個貼 時 勢 的 set lunch ， 沙 律 吧 任 食 、 餐 湯 加 蒜 茸 包 、 主 菜 及 餐 飲 ， $98 ， 加 一 都 百一 蚊 有 找 。 食 物 編 排 不 算 新 ， 但 質 素 絕 無 交 行 貨 ， 沙 律 吧 有 煙 三 文 魚 、 咖 喱 薯 仔 及多 款 蔬 菜 ； 主 菜 有 羊 扒 、 魚 扒 、 牛 仔 腸 及 每 日 不 同 的 意 大 利 粉 揀 。 至 於 dinner ，新 推 出 $198 套 餐 ， 包 括 頭 盤 法 國 鵝 肝 炒 野 菌 、 餐 湯 、 主 菜 有 香 燒 羊 扒 露 絲 瑪 莉 汁等 ， 差 不 多 的 內 容 ， 以 往 定 價 $298 ，  家 七 折 食 到 。5.39.217.77:8898& }: X" v3 @2 N" G5 x) E/ ^
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莧 菜 忌 廉 汁 焗 魚 扒 $98       
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午 餐 主 菜 魚 扒 肉 汁 豐 富 ， 墊 底 的 薯 茸 香 滑 。 （ 連 任 食 沙 律 、 湯 、 蒜 茸 包 及 飲 品 ）公仔箱論壇1 F) c+ ?2 Q8 i0 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z5 J4 F0 Q$ Y7 v6 I5 v2 ]! C9 M
香 燒 羊 扒 露 絲 瑪 莉 汁 $198公仔箱論壇. D2 D( Q5 T, Y
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晚 餐 主 菜 新 西 蘭 羊 扒 肉 質 嫩 ， 五 至 七 成 熟 最 好 。 （ 連 頭 盤 、 湯 、 蒜 茸 包 及 飲 品 ）
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/ K) H+ c2 ?2 y芒 果 拿 破 崙 餅 $29 （ 原 價 $58 ）+ |$ d% l& w# _! ]; m; @5 N
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現 凡 惠 顧 晚 餐 可 以 半 價 食 招 牌 拿 破 崙 餅 等 甜 品 。5.39.217.77:8898: a: n7 E; f  N  M. @: W1 f) f

/ L) f8 N9 X) ]5 c3 Y! R傳 統 法 國 野 鴨 上 枱
& \( s1 f3 F) y9 D  ~5 w另一 抵 食 推 介 是 ， 法 國 、 美 國 等 地 入 口 的 十 多 種 鮮 甜 生 蠔 ， 有 些 更 是 酒 店 貨 色 ， 如Gillardeau 一 隻 酒 店 食 要 $80 ， 這 裏 售 $55 ； 每 點 選 六 隻 生 蠔 ， 更 送 白 酒 一 杯 。這 裏 更 有 很 少 餐 廳 供 應 的 法 國 傳 統 美 食 焗 鴨 盅 ， 白 色 鴨 蓋 子 被 一 圈 麪 包 圍 着 ， 將 包切 開 ， 盅 內 才 是 真 正 食 得 的 半 隻 法 國 野 鴨 、 鵝 肝 粒 及 雜 菌 等 ， 麪 包 可 蘸 紅 酒 芝 麻 蜜糖 汁 吃 ， 兩 位 用 都 夠 晒 滿 足 。
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抵 食 酒 店 級 生 蠔/ E3 u6 _& [/ H# c. M) c7 s

  o: i, V  @0 W, y4 Q$ `, mtvb now,tvbnow,bttvb六 種 生 蠔 都 是 本 地 酒 店 有 供 應 ， 味 道 由 淡 至 濃 排 列 。 （ * 酒 店 參 考 約 價 ）
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; i  K7 ]$ T2 ]2 P$ |% T傳 統 焗 鴨 盅 $280 （ ２ 位 用 ）tvb now,tvbnow,bttvb6 \0 q, }0 u6 j' q2 |; x8 I+ L
鴨 盅 要 焗 近 兩 小 時 ， 鴨 肉 入 味 ， 醬 汁 更 盡 得 食 材 精 華 ， 配  麪 包 食 一 流 ！tvb now,tvbnow,bttvb+ r( ]2 y/ x2 ?! n9 R
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w# N9 Z, g& l; H/ w

6 ^: ^0 s9 H3 I- ~( [5.39.217.77:8898+ v9 U- a7 Q) c0 n7 n6 C, ^
O'Carol Restaurant & Bar3 A7 F4 d; A, I1 Z2 X  K

7 C. {- ?& X  g0 k. E$ N9 i* q4 p公仔箱論壇
: R7 p1 T# E) [. J5.39.217.77:88987 e3 E! ?4 p6 D$ ?2 T2 u8 X7 _
$38 鵝 肝 花 茶 high tea
" h& Y  G* _& B6 q- i/ z- Y5.39.217.77:8898近年 不 少 餐 廳 都 有 英 式 下 午 茶 ， 品 嚐 多 花 款 的 糕 點 ， 呷 一 口 玫 瑰 花 茶 ， 心 情 都 好 啲 。Marco Bistro 的 high tea 有 鹹 甜 糕 點 共 十 種 ， 鹹 點 有 三 文 魚 撻 撻 、 鵝 肝 醬 多 士 、酥 皮 腸 仔 卷 等 。 腸 仔 卷 用 碎 牛 肉 、 洋 葱 碎 等 煮 成 ； 甜 點 有 OL 至 愛 的 tiramisu 、 紐約 芝 士 餅 及 法 式 焦 糖 燉 蛋 等 ， 自 家 做 的 芝 士 餅 餅 底 ， 鬆 化 又 不 太 碎 。 十 款 糕 點 加 一壺 花 茶 ， 定 價 $68 ， 水 準 不 錯 。 《 蘋 果 》 讀 者 再 平 多 $30 ！5.39.217.77:8898+ ?+ j2 s+ ]  v; g
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英 式 下 午 茶 $68
9 B4 P) u1 ~3 U, ^2 G  n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; j; {2 e  D) j# s

9 H* X/ U( O# {tvb now,tvbnow,bttvb五 件 鹹 點 、 五 件 甜 點 及 一 壺 花 茶 ， 份 量 足 夠 兩 位 女 仔 share 。
( X* D; M2 Z7 U, ^) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 x' t0 [/ x* e# f9 j
Marco Bistro
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. T0 o. m2 H4 W# t8 r, n3 j5.39.217.77:8898著名 日 式 刨 冰 「 宇 治 金 時 」 ， 用 綠 茶 炮 製 ， 加 上 北 海 道 大 粒 紅 豆 、 煉 奶 、 糯 米 丸 子 及自 家 製 三 角 形 紅 豆 雪 糕 ， 堆 得 滿 滿 的 不 知 從 何 入 手 。 刨 冰 加 各 種 配 料 ， 味 道 不 錯 ，但 當 配 料 吃 光 ， 還 剩 下 一 大 塊 淡 味 刨 冰 。 若 然 換 個 大 口 碗 ， 將 刨 冰 拌 勻 配 料 食 會 更好 。 tvb now,tvbnow,bttvb! M, T. i: u/ Z

' t" _  u& k! k+ V宇 治 金 時 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L# x0 Y' g; r3 Z# h
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糯 米 丸 子 煙 韌 ， 紅 豆 雪 糕 入 口 軟 滑 。  Q7 e# w- R  d% z2 k8 o

7 ~) I, l. G2 o% a5 k+ e4 y8 b甜 品 工 房
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